La meticulosidad es vida

En el Quality Show de la serie de televisión de 2017, todos se conmovieron porque Hu Ge, muy pensativamente, usó sus pies para sostener a la profesora artista Qin Yi en su silla de ruedas.

Lo que me impresionó profundamente fue la profesora Qin Yi, una mujer de 96 años, aunque subió al escenario en silla de ruedas, no pudo ocultar su espíritu sano y cordial, su postura flexible y su flexibilidad. Sonrisa amable, rostro sonrosado, que deja una profunda impresión en la gente. Aunque ya es octogenaria, la pasión de la juventud parece quedarse en su cuerpo, y los años no pueden afectarla en lo más mínimo.

Más tarde, busqué información relevante sobre la maestra Qin Yi y descubrí que la razón por la que ella siempre tiene una actitud juvenil y un espíritu enérgico es por su actitud meticulosa hacia la vida.

En 2014, a la edad de 93 años, ella personalmente escribió y protagonizó "Qinghai Lakeside". Para escribir un buen guión, fue a Qinghai para una excursión, experimentó personalmente la vida local y pone sus propias experiencias y conocimientos en él. Las emociones se derraman en el bolígrafo.

No es fácil imaginar la escena de un hombre de 90 años escribiendo en su escritorio a altas horas de la noche. Qin Yi, que se hace llamar "auditora de la Universidad de Literatura Femenina", escribe y reescribe. guiones a mano.

Ella dijo: "Una noche escribí 3.800 palabras y me preguntaba si podría terminarlas. Pensé que debía estar terminada. Después de terminar de escribir hoy, me fui a la cama a mi hora habitual. Añade otras 20 palabras mañana y otras 20 palabras pasado mañana. Mientras tengas el coraje y la perseverancia, ganarás".

Ya sea filmando, creando o gestionando la imagen personal, Qin. Yi siempre está ahí. Todos los profesores tienen una actitud meticulosa. Esta búsqueda de la perfección le permite vivir como muchas personas quieren incluso a la edad de 96 años. Su elegancia actual oculta las innumerables veces que fue meticulosa en el pasado.

Si has leído el libro "Intención original", creo que también te conmoverá la actitud meticulosa del protagonista. El autor de este libro es Jiang Zhencheng, un joven de 20 años que se convirtió en el Xihua. Chef de cocina francesa del hotel, pero tras hacerse famoso, se despojó resueltamente de toda su aura y se fue a Francia para convertirse en discípulo de un chef de tres estrellas Michelin.

Cuando llegó por primera vez a Francia, no podía escuchar ni hablar francés. Todos a su alrededor trabajaban en la cocina, no tenía amigos a quienes pedir consejo y no tenía dinero ni dinero. Tiempo para ir a clases Podía buscar constantemente el diccionario, pedir consejo a otros y memorizar palabras. Con esta perseverancia y perseverancia, gradualmente comprendió lo que decían los demás después de medio año. libremente con los demás. Ahora puede comunicarse con los demás en francés puro.

A los 20 años, Jiang Zhencheng ya se había convertido en un chef famoso, pero cuando llegó a Francia, estaba dispuesto a empezar a aprender a servir platos, barrer la cocina y pelar patatas. Cuando llegó por primera vez a Francia, empezó a pelar patatas, lo que duró dos años. Después de hacerse famoso, un periodista le preguntó: "Llevas dos años pelando patatas repetidamente, ¿no te aburres?". p>

Pero el chef Jiang Zhencheng dijo: "No creo haber aprendido nada. Después de dos años, puedo conocer su humedad y condición siempre que tenga una papa en la mano. Y estoy orgulloso de "Las personas que volaron a este restaurante desde todas partes del mundo, todas las patatas que comieron fueron cocinadas por mí".

Más tarde se convirtió en uno de los 150 mejores chefs del mundo. debido a sus habilidades culinarias, la revista Time lo nombró "La mejor cocina del Océano Índico", y el RESTAURANTE ANDRE que fundó también fue incluido en la lista del New York Times como "uno de los diez mejores restaurantes del mundo al que vale la pena volar". " Sin embargo, detrás de todo ese glamour, él se lo ha ganado gracias a su actitud minuciosa en todo a lo largo de los años.

Cuando una persona puede ser meticulosa en todo lo que hace, el carácter de su vida se volverá cada vez más denso, las habilidades en sus manos continuarán trascendiendo la sublimación y lo que finalmente presentará al mundo es infinita. Sabiduría y esencia incomparables.

Una amiga fue a Japón solo para comer sushi. Le dije que estaba loca. Cuando regresó, le pedí que me describiera el restaurante de sushi al que voló para comer. Y única, se rió de mí por vivir una vida vulgar. Cosas realmente deliciosas están escondidas en la ciudad, al igual que los verdaderos maestros de artes marciales a menudo viven recluidos en las montañas y los bosques.

El restaurante donde un amigo fue a comer sushi se llama "Sukiyabashi Jiro". Este restaurante está ubicado en el sótano del edificio central de Tsukamoto en Ginza, Tokio. No tiene menú ni baño independiente. pero está calificado por "Michelin Gourmet" Un restaurante gourmet calificado con tres estrellas por la Guía.

Empecé a buscar información relevante y descubrí que detrás del éxito de cada persona hay una actitud meticulosa ante la vida.

El dueño de esta tienda es Ono Jiro. Este dios del sushi lleva toda su vida haciendo sushi en Tokio. Incluso a sus 91 años, todavía puede mantener su respeto y amor por la comida.

Jiro Ono dijo una vez: "Debes amar tu trabajo, debes enamorarte de tu trabajo... Incluso a mi edad, el trabajo aún no ha alcanzado el nivel de perfección... Yo lo haré Continúo subiendo, tratando de subir a la cima, pero nadie sabe dónde está la cima". Tal dedicación, rigor y búsqueda de la excelencia han creado una generación de maestros.

Para hacer un buen sushi, Ono Jiro buscó por todo el país los mejores proveedores de materiales. Cada pescado era seleccionado por él mismo, y cada camarón debía ser considerado cuidadosamente antes de poder elaborarlo. Él personalmente selecciona cada grano de arroz para sus ingredientes, desde la temperatura del arroz avinagrado, hasta el tiempo de marinado del pescado, hasta la intensidad del masaje del pulpo, él personalmente supervisa todo.

Su actitud meticulosa hacia la comida también se extiende a sus aprendices. Observará la situación gastronómica de los clientes mientras cenan, para poder ajustar los hábitos alimentarios que se adapten a sus necesidades. Con cuidado, ajustará el tamaño del sushi según el género para garantizar que los invitados disfruten de la mejor comida deliciosa. Recordará cuidadosamente el orden de los asientos del huésped, recordará si el huésped es zurdo y ajustará la preferencia de ubicación del sushi. Su estatus en Japón es bastante alto.

Para proteger las manos que elaboran el sushi, siempre usamos guantes cuando no estamos trabajando, incluso cuando dormimos. Hay innumerables chefs de sushi taiwaneses que lo admiran. Cuando vieron la película del maestro, se emocionaron y dijeron: "Evocó mi corazón trabajador y sincero cuando comencé a trabajar como chef, y también sentí que el Maestro Ono se dedicó". su vida a la búsqueda de una vida mejor." Vale la pena ver el espíritu del delicioso sushi una y otra vez."

El hombre de 91 años dijo una vez que repetir algo lo hará mejor, pero nunca terminará "Nadie conoce la realidad. ¿Dónde está el pico?"

En el libro "Keeping Craftsmanship", el escritor japonés Shiono Yonematsu escribió: "Así es como entienden las características del material". , perfeccionar sus habilidades y fabricar buenos productos. Esta es su vida misma, su filosofía de vida.

El peso y la brillantez de la vida nunca son algo que se pueda lograr de la noche a la mañana. Solo obtendrás una vida ordinaria y podrás completar todo lo que hagas meticulosamente, con la mentalidad de un practicante, entonces cada acción en la vida podrá dar origen a un nuevo trabajo.