Los 10 bocadillos más distintivos de Sichuan

Los diez snacks más singulares de Sichuan que conozco son los siguientes:

1. Se ha convertido en un manjar representativo en Sichuan y Chongqing.

2. El tofu mapo es uno de los platos tradicionales famosos de la provincia de Sichuan.

3. Fideos Dandan. Es un famoso bocadillo de pasta tradicional local en Chengdu y Zigong, Sichuan.

4. Cerdo dos veces cocido. Es un plato tradicional clásico de Sichuan y un famoso plato casero de Sichuan.

5. Cortes de pulmón de marido y mujer. Las rebanadas de Fei de marido y mujer están hechas cuidadosamente, tienen un color hermoso, una textura tierna y un sabor delicioso.

6. Empanadillas Zhong. Tiene las características de piel fina, relleno tierno y sabor fresco.

7. Copia de mano de dragón. La piel de Long Chao Shou es fina, tierna, suave y fragante.

8. Pollo Bobo. Se parece un poco a las brochetas que comemos.

9. Pastel amarillo de Luzhou. El pastel de arroz amarillo de Luzhou tiene un sabor suave, ceroso y dulce.

10. Fideos con sabores extraños. Los fideos de sabor extraño de Niuwangmiao son conocidos como los mejores fideos de Chengdu.