La fecha de estreno del Sauvignon Blanc del director Ho Siu-chang en Hong Kong, China
7 de enero de 1947. "Sauvignon Blanc" es una de las primeras películas clásicas chinas dirigida por He Zhaozhang y protagonizada por Zhou Xuan y Shu Shu. La obra tiene como telón de fondo la Guerra Antijaponesa y cuenta una historia de amor bajo el principio moral chino de "la esposa de un amigo no debe ser intimidada". La trama de la película es que Gao Zhijian, Hou Xinming y Li Xiangmei son amigos jurados y viven juntos en la Concesión de Shanghai. Zhijian enseña como profesión y Xinming participa en trabajos clandestinos contra la guerra, mientras que Xiangmei es una de las mejores estudiantes de una escuela de música. Estalló la Guerra del Pacífico y el ejército japonés invadió la concesión. Xinming dejó resueltamente a su esposa y a su madre ciega y se fue al interior para luchar en la guerra. Al ver que no se había sabido nada de su amigo durante mucho tiempo, Zhijian usó generosamente su salario para mantener a Xiangmei y su madrastra. Sin embargo, Xiangmei no quería ser una carga para Zhijian durante mucho tiempo, por lo que se convirtió en cantante en el salón de baile bajo la presentación de su amiga Liu Qing.