¿Cuáles son las diferencias entre la vida cultural en el sur y el norte?
El cielo y la tierra son oscuros y amarillos, con granos, hombres y mujeres, norte y sur.
Los sureños y los norteños son diferentes, simplemente diferentes.
1 Los sureños y los norteños comen de forma diferente.
Los sureños comen arroz, mientras que los norteños comen fideos. El arroz es arroz y los fideos son trigo. Las semillas de arroz se pueden comer después de quitarles la cáscara, por eso se las llama "arroz". El trigo debe molerse hasta convertirlo en polvo antes de poder comerse, por eso se le llama "fideos". El arroz es "el fruto del cultivo después de pelarlo", como el arroz, la cebada y el maní. De aquí para allá, todo lo que está en forma granulada también se llama arroz, como el arroz con jengibre, el arroz con camarones y el arroz con sorgo.
Los fideos, originalmente escritos como trigo más un 丏, también se escriben como fideos, que son harina molida de trigo, por lo que las cosas en polvo se llaman fideos, como los fideos de frijoles, los fideos medicinales y los fideos con pimienta. Los norteños comen principalmente pasta. Independientemente de si comen bollos al vapor, albóndigas, bollos al vapor, fideos o pasteles, primero deben moler el trigo hasta convertirlo en polvo. Por eso la harina hecha de trigo se llama simplemente fideos. Los sureños no muelen harina, sino que la muelen hasta convertirla en pulpa, como la leche de soja y la leche de arroz. Por lo tanto, la harina hecha de trigo no puede llamarse simplemente fideos, debe llamarse harina. Al igual que en el norte, el alimento básico hecho de arroz no puede llamarse simplemente cocina, sino que debe llamarse arroz.
El arroz no se puede comer solo, hay que comerlo con verduras, por eso en la cocina sureña el esfuerzo se centra en las verduras. Las ocho cocinas principales son básicamente sureñas que muestran sus talentos, no norteñas. El lugar donde entran en juego los chefs del norte es en Bai’an. El polvo elaborado con trigo se puede transformar en muchos tipos de patrones. Solo en forma de tiras, hay fideos ramen, fideos enrollados, fideos prensados, fideos desmenuzados, fideos cortados, fideos secos, fideos raspados, huevas de pescado, etc.
Entre los fideos ramen, también hay astillas, rodajas y petardos. Los sureños no pueden entender tantos nombres y los llaman a todos "fideos". Para subdividir, es decir, fideos anchos, fideos finos, fideos fritos con sopa, fideos wonton y fideos fritos. Los norteños no pueden simplemente llamar "fideos" a los alimentos en forma de tiras hechos con harina. Tienen que llamarlos "fideos" para distinguirlos de la masa, el pan y otras cosas hechas con "fideos" (harina). Del mismo modo, los sureños no llaman a las cosas en polvo "fideos", sino "en polvo", como la pimienta, la pimienta de Sichuan en polvo y el chile en polvo.
2 La forma de vivir es diferente y la forma de hablar también es diferente.
Los dichos son diferentes y los métodos de canto también son diferentes. Los norteños cantan y los sureños cantan, lo que se llama "Canciones del Norte y Canciones del Sur". Los norteños cantan las trágicas canciones de Yan y Zhao, que son desoladas y emocionantes, y el sonido puede detener las nubes y tragarse miles de millas; los sureños cantan las canciones de Wuyue, que son exquisitas y claras, tristes y significativas, y tienen infinitas; encanto. Song Bianju (ópera), Qu Bianxi (ópera tradicional). Por lo tanto, los dramas de las dinastías Song y Yuan se llamaban "Zaju" en el norte y "Xiwen" en el sur. Esto se llamaba "Ópera del Norte y Ópera del Sur" o "Ópera del Sur y Ópera del Norte".
Drama, drama, drama y drama tienen el significado de diversión y entretenimiento, y originalmente son intercambiables. Pero los norteños prefieren los dramas dramáticos, mientras que los sureños prefieren los dramas de juegos. En este sentido, los sureños parecen ser más testarudos que los norteños. Los norteños simplemente usan la palabra drama con más frecuencia y, a veces, también dicen "juego". El Sur, sin embargo, se negó a utilizar la palabra "ju" hasta la década de 1940. Todas las palabras que deberían estar relacionadas con el drama llevan el nombre de la palabra "obra", como actor, escenario, teatro, grupo de teatro, obra de disfraces, obra de moda, espectáculo de marionetas y obra civilizada.
El drama cultural es un drama y una película es una película. En 1939, los periódicos de Shanghai comenzaron a defender el término "Ópera Yue", pero la gente todavía la llamaba "Ópera Shaoxing" (la Ópera Shaoxing se llama "Taipán Shaoxing"). Incluso la Ópera de Pekín se llamó originalmente Ópera de Pekín. Más tarde, cuando se popularizó el idioma mandarín, el dialecto del norte ganó ventaja y la Ópera de Pekín se convirtió en Ópera de Pekín. Pero en muchas zonas del sur, las óperas locales todavía se llaman "óperas" en lugar de "óperas", como la ópera Liyuan, la ópera Gaojia y la ópera Gezi en el sur de Fujian. Ni siquiera la palabra "ópera local" se ha cambiado por "ópera local". Por el contrario, algunas óperas locales del norte no se llaman "drama" sino "obra de teatro".
Por ejemplo, la Ópera Zhuozi (Henan) y la Ópera Xiuxi (Shaanxi). Por lo tanto, existen la Ópera de Henan, la Ópera de Yue, la Ópera de Sichuan, la Ópera Cantonesa, la Ópera Han, la Ópera Chu, la Ópera de Hunan, la Ópera Gan, la Ópera de Fujian y la Ópera de Shanghai, así como la Ópera Liuqin, la Ópera Chenhe, la Ópera de la recolección de té y el Tambor de flores. Ópera, juego de sombras y ópera cómica. La disputa sobre el "drama" y el "drama" entre el Norte y el Sur terminó en empate.
Pero si queremos ser más serios, descubriremos que el Sur todavía está sufriendo. Las llamadas "ju" son todas óperas importantes, mientras que las llamadas "xi" son en su mayoría óperas menores. La más famosa es la ópera Huangmei y las demás son poco conocidas. Por supuesto, la más destacada es la Ópera Qin. No se llama "ópera" ni "drama", sino "qiang".
Hablando de la Ópera Qin, también está calificado para ser impresionante. "Pihuang" (Xipi, Erhuang) en la Ópera de Pekín (así como la Ópera Han y la Ópera Anhui) están relacionados con la Ópera Qin.
La Ópera Qin se extendió desde Xiangyang a Wuchang y Hankou y se convirtió en "Xipi"; cuando se extendió a Tongcheng, provincia de Anhui, se convirtió en "Gao Bo Zi" y la melodía evolucionó a "Xipi"; en Huizhou Troupe "Dos amarillos". Las melodías de Xipi, Erhuang, Han y Hui se mezclaron cuando fueron al norte, a Beijing, y se convirtieron en la Ópera de Pekín. Parece que la Ópera de Pekín también es una "Ópera del Sur y una Ópera del Norte", y la Ópera Qin está naturalmente calificada para no involucrarse en la disputa entre "drama" y "drama" y simplemente cantar su "acento".
Existen muchas diferencias entre el sur y el norte. La gente del sur duerme en la cama y la gente del norte duerme en el kang. Esto se llama "cama del sur y kang del norte". Los sureños viajan en botes y los norteños montan a caballo. Esto se llama "Barcos del Sur y Caballos del Norte". "Cuando la gente del Sur da direcciones, siempre habla del frente, atrás, izquierda y derecha; cuando la gente del Norte da direcciones, siempre habla del este, oeste, sur y norte (Han Shaogong "). "Arrepentimiento en el balcón") Cuando se habla del frente, atrás, izquierda y derecha, se basa en coordenadas humanas; cuando se habla de este, oeste, sur, norte y cosas, se basa en cosas. Como referencia, esto se le puede llamar "gente del sur y cosas del norte".
¿Por qué son tan grandes las diferencias entre el norte y el sur? Las circunstancias dictan. El sur es húmedo, por lo que levantar una cama facilita la ventilación; el norte es frío y se puede utilizar un kang para mantenerse caliente. Hay muchas llanuras en el norte, que son buenas para las carreras de caballos; hay muchas ciudades acuáticas en el sur, y la navegación es imprescindible en las ciudades acuáticas. Ma Chi Plain tiene un vasto campo de visión y puedes ver el este, el oeste, el norte y el sur de un vistazo mientras navegas por la ciudad acuática, ¿puedes ver todos los giros y vueltas, este, oeste, norte, sur?
3 Si no puedes ir allí, solo puedes hablar de adelante, atrás, izquierda y derecha.
Incluso los combates son diferentes entre el sur y el norte. A los sureños les gusta usar los puños, mientras que a los norteños les gusta usar las piernas, lo que se llama "Boxeo del Sur y Piernas del Norte". Los sureños son pequeños y los lugares para pelear también son pequeños. Las calles y callejones están abarrotados y son difíciles de usar, por lo que tienen que usar los puños. El cielo en el norte es vasto y los ríos son planos. Cada uno de los héroes es alto y fuerte. Con una patada, puede patear al oponente a dos o tres millas de distancia. sus piernas y pies. Por tanto, si un hombre tiene una relación ambigua con una mujer, se le llama "tener una mano" en el sur y "tener una pierna" en el norte.
El Sur y el Norte son diferentes, simplemente diferentes. De ahí los "dialectos".