La gestión de categorías logra relaciones minoristas y de suministro
La gestión de categorías logra la transformación de las relaciones minoristas y de suministro desde la confrontación hasta la conexión perfecta.
Un problema importante en la actualidad es que la contradicción entre minoristas y proveedores se está intensificando cada vez más, la relación entre el comercio minorista y el suministro es tensa y la cadena de suministro de productos parece un poco turbulenta. En la relación entre el comercio minorista y el suministro, algunos proveedores, especialmente los pequeños y medianos proveedores nacionales que representan el 70% del total de proveedores, informaron que los minoristas están exprimiendo sus márgenes de ganancia una y otra vez, y algunos incluso han estado operando endeudados. , por lo que sólo les queda retirarse del mercado y buscar otra manera.
Los pequeños y medianos proveedores generalmente sienten que obviamente han perdido su derecho a hablar en el proceso de negociación y cooperación con los minoristas, especialmente los grandes supermercados.
Hay ocho pasos principales en el proceso de gestión de categorías:
1 Definición de categoría: La definición de categoría se refiere a aclarar el alcance, la función y la estructura de la categoría, incluidas las subcategorías. categorías, categorías principales y categorías intermedias, clasificación, subcategoría, etc.
2. Roles de categoría: diferentes categorías adoptan diferentes tácticas de categoría debido a sus diferentes roles de categoría.
3. Evaluación de categorías: Antes de implementar la gestión de categorías, es necesario evaluar la situación actual de la tienda y la categoría. Una vez implementada la gestión de categorías, es necesario evaluar los efectos.
4. Tabla de calificación de categorías: la gestión de categorías también proporciona varios aspectos para la evaluación, como el análisis de costos ABC, los días de inventario, la tasa de falta de existencias, la tasa de rotación de inventario y la satisfacción del consumidor, enriqueciendo la evaluación del contenido. cantidad y precisión.
5. Estrategia de categoría: a través de los pasos anteriores, puede descubrir claramente qué categorías son las más populares entre los consumidores y luego decidir qué estrategias adoptar para mejorar la competitividad de esta categoría.
6. Tácticas de categoría: las tácticas de categoría pueden entenderse como los métodos de implementación específicos de las estrategias de categoría, incluida la combinación eficiente de productos, la gestión de estanterías, los precios y la promoción, el reabastecimiento y la introducción de nuevos productos, etc.
7. Implementación del plan de categorías: cuando una empresa introduce la gestión de categorías, puede comenzar con una sola categoría, por un lado, y descubrir primero qué problemas deben resolverse con urgencia. también puede familiarizarse con el modelo de negocio de gestión de categorías y acumular experiencia en resolución de problemas, lo que no solo puede mejorar las capacidades de resolución de problemas, sino también mejorar la fuerza centrípeta de los miembros.
8. Revisión de categorías: el objetivo principal de la gestión de categorías es crear un entorno y una experiencia de compra de alta calidad para los consumidores, brindarles opciones de productos más adecuadas, aumentar el rendimiento de las ventas y mantener cero escasez en condiciones efectivas. gestión, creando una situación beneficiosa para los consumidores, proveedores y minoristas.