¿Qué día es la emboscada?

Entrar en la canícula significa que hemos comenzado a entrar en la canícula. Los próximos treinta o cuarenta días serán en la canícula. Durante este período, el clima será muy caluroso y húmedo, por lo que. Me siento muy incómodo. Entonces, ¿sabes qué costumbres alimentarias hay en varios lugares de Rufu y cómo debemos mantener la salud? ¿Cuándo es Rufu?

Rufu, también llamado Jiaofu, significa entrar en los días caninos del verano. Esto significa que ha comenzado la temporada de calor más calurosa del año en pleno verano. "Fu" es un dicho popular, lo que significa que Yang Qi obliga a Yin Qi a esconderse bajo tierra. Generalmente, el clima comienza después del suave calor del verano, hacia mediados de julio. Por ejemplo, en 2016 entró en la emboscada el 17 de julio, en 2017 entró en la emboscada el 12 de julio y en 2018 entró en la emboscada el 17 de julio. Costumbres alimentarias de Rufu

1. Dumplings

En la antigua sociedad agrícola, la época de Rufu era menos de un mes después de la cosecha de trigo. Todas las casas están llenas de grano y la gente aprovecha esta oportunidad para celebrar una ceremonia de dientes y comer fideos blancos. En el norte, las albóndigas son imprescindibles durante la canícula. Comer bolas de masa en Fu se ha convertido en una costumbre.

2. Wontons

En algunas zonas del sur, como Shanghai, los wontons se comen durante el invierno. De hecho, para los sureños, los wontons y las bolas de masa son casi la misma comida. Hay un dicho entre los habitantes de Shanghai que dice que "el primero es wonton y el segundo es té".

3. Jamón

A la gente de Hangzhou le gusta comer jamón. La medicina tradicional china cree que el jamón tiene efectos fortalecedores del bazo, apetecibles, favorecedores de los fluidos corporales y beneficiosos para la sangre. El jamón se puede consumir durante todo el año, pero es mejor consumirlo en verano. En verano, la gente suele perder el apetito y sufrir deficiencias nutricionales. El jamón es rico en nutrientes, no es grasoso al comerlo y puede aumentar el apetito. Cocinar sopa con melón de invierno no sólo es nutritivo, sino que también previene el golpe de calor y cura enfermedades.

4. Sopa de fideos

Existe la costumbre de comer sopa de fideos en la zona de Guangzhou. Los fideos son ricos en carbohidratos, pueden proporcionar suficiente energía y absorben una gran cantidad de agua durante el proceso de cocción. 100 gramos de fideos se convertirán en unos 400 gramos después de la cocción, por lo que pueden producir una fuerte sensación de saciedad.

5. Pollo

La gente de Jiangxi y Hunan come pollo cuando están en una emboscada. Un proverbio popular dice: "Come un pollo durante los altibajos y gozarás de buena salud durante un año". En los días caninos del verano, la gente consume más energía física y debe complementar su nutrición adecuadamente. Al guisar pollo, puede agregar una cantidad adecuada de jengibre. El jengibre es cálido por naturaleza y puede ajustar la diferencia de temperatura entre el interior y el exterior del cuerpo humano en verano, lo que permite que el cuerpo humano se adapte al entorno externo y desempeñe un papel. para eliminar la humedad y fortalecer el cuerpo. De esta forma se puede disipar el frío del cuerpo y prevenir el síndrome del resfriado en otoño.

6. Cordero

"Un plato de sopa para Pengcheng Fuyang no requiere receta de un médico milagroso". Como todos sabemos, el cordero es un alimento sudoroso y es el mejor manjar en invierno. Sin embargo, la gente de Xuzhou acepta el desafío y come cordero con chile rojo en aceite en los días más calurosos del año. El "Festival Fuyang" es un festival tradicional en Xuzhou. Cada año comienza la temporada de emboscadas, es decir, el día de las primeras emboscadas. En el mes siguiente, la gente de Xuzhou se reúne en varios hoteles, restaurantes, restaurantes de carne de cordero y puestos de barbacoa para comer cordero y beber sopa de cordero. Se llama "comer emboscadas". ¿Qué alimentos es bueno comer al entrar en la emboscada?

1. Melón amargo

El melón amargo también se conoce como "melón fresco". Es una buena verdura para aliviar el calor del verano. Es muy nutritivo y tiene la función de eliminar el calor y aliviar el calor, fortalecer el bazo y apetecer. Tiene la función de reducir el azúcar en sangre, embellecer y prevenir el cáncer. A medida que el calor se hace más fuerte, lo mejor es comer. melón amargo. Algunas personas no soportan el sabor amargo del melón amargo, de hecho, pueden sofreírlo con otras verduras o encurtirlo con sal durante un rato.

2. Pepino

El pepino es un plato popular en verano. En el caluroso verano, lo mejor es comer un plato de fideos fritos con algunas tiras de pepino o mezclar un pepino como ingrediente. Plato frío para cenar. La elección de mucha gente. La raíz del pepino es de naturaleza fresca y de sabor dulce. Tiene las funciones de eliminar el calor y desintoxicar, diuresis e hinchazón, calmar la sed y promover la producción de líquidos corporales. Puede usarse para síntomas como calor corporal y polidipsia, llagas tóxicas por calor, ictericia y estranguria caliente, y orina roja y amarilla.

3. Carne de pato

La carne de pato es de naturaleza fría y es un excelente alimento tónico en verano. Es muy nutritiva y tiene funciones deshumidificantes, desintoxicantes, nutritivas yin. eliminar la sequedad, nutrir los riñones y nutrir el estómago. Tiene las funciones de eliminar edemas, aliviar la tos y reducir las flemas, etc. Es muy adecuado para su consumo en épocas de calor. Comer carne de pato después de entrar en la emboscada puede desempeñar un muy buen papel para aliviar el calor.

4. Té

Con temperaturas tan altas en verano, beber té es la mejor manera de refrescarse y prevenir un golpe de calor, y el té verde es uno de los mejores alimentos recomendados. beber té Beber té caliente tendrá un mejor efecto para prevenir el golpe de calor y refrescarse. También tenga en cuenta que las personas con el bazo y el estómago débiles no deben beber té verde. En su lugar, pueden beber té negro o té Pu'er.

5. Crisantemo

El crisantemo es uno de los materiales medicinales tradicionales chinos más utilizados en mi país. Tiene un sabor dulce y amargo y es de naturaleza ligeramente fría. de limpiar el hígado y mejorar la vista, dispersar el viento y eliminar el calor. Es una buena medicina para la prevención del golpe de calor en verano y se pueden utilizar alimentos refrescantes para preparar té o gachas.

6. Tomates

Los tomates son una de las frutas y verduras más familiares. Son de naturaleza fresca, ricos en nutrientes, agridulces y tienen la función de eliminar el calor. y calmar la sed, nutrir el yin y enfriar la sangre, producir fluidos corporales y calmar la sed Belleza, protección contra la radiación, pérdida de peso y otros efectos.

7. Sandía

La sandía elimina el calor y es diurética y tiene suficiente contenido de agua. Comer un poco de sandía en verano puede reponer agua eficazmente el cuerpo y aliviar el calor interno. Sin embargo, aunque la sandía es buena, no seas codicioso. Si comes demasiada sandía a la vez, fácilmente puede provocar diarrea y dolor abdominal.

8. Jengibre

La medicina tradicional china presta atención a la preservación de la salud y a la adaptación a las estaciones. Por eso, en verano, también puedes utilizar el método de nutrir el sol para calentar el sol. Para nutrir a Yang, uno debe mantenerse alejado del mal frío. En verano, debes prestar atención a comer menos alimentos crudos y fríos. En verano, debes usar jengibre y otros alimentos para calentar el cuerpo y disipar el frío. Será mejor tomar jengibre y azúcar moreno después de prepararlos juntos, y no tomarlos. permanecer en una habitación cerrada con aire acondicionado durante mucho tiempo.

9. Frijol mungo

Los frijoles mungo son de naturaleza fresca y de sabor dulce. Tienen la función de eliminar el calor y desintoxicar, aliviar el calor y la irritabilidad, calmar la sed y fortalecer el ánimo. El estómago tiene un alto valor nutricional. Entonces, ¿cuál es la cantidad óptima de sopa de frijol mungo para beber? Generalmente se recomienda que los adultos la beban dos o tres veces por semana, un plato cada vez. Si las personas que están tomando varios medicamentos quieren beber sopa de frijol mungo, deben esperar aproximadamente 1 hora para evitar reducir en gran medida la eficacia del medicamento. Los principios dietéticos del Fu

1. Más ácido y más dulce

Los antiguos eruditos creían que "el verano es caluroso y húmedo, por lo que es adecuado para aclarar y nutrir". El verano es muy caluroso y elevado, y a la gente le gustan las bebidas frías y bebe mucha agua, lo que hace que la humedad invada el cuerpo humano y la humedad externa ingresa al cuerpo, humedeciendo el agua y solidificando el bazo, lo que hace que el bazo y el estómago se hinchen. Suben y bajan, provocando disfunción digestiva, acumulación de agua y pérdida de apetito. Según la perspectiva de la medicina tradicional china, el calor y la humedad del verano son muy perjudiciales para el bazo, por lo que conviene comer más alimentos dulces y fríos en su dieta diaria. Además, el corazón vuelve al corazón en verano y al corazón le gusta estar fresco, por lo que es mejor comer alimentos ácidos, por lo que deberías comer más alimentos ácidos en verano. Tales como: piña, sandía, etc.

2. Reponer Qi y apagar el fuego

El caluroso verano no solo nos trae malestar físico, sino que también hace que cada vez más personas se enojen y muestren irritabilidad y ansiedad. irritabilidad, insomnio, etc. Estos síntomas se denominan médicamente "trastorno afectivo de verano". Por tanto, "eliminar el calor interno" también es una tarea necesaria para los complementos alimenticios en verano. Las mejores opciones de alimentos para eliminar el calor en verano son: melón amargo, tomates y otras frutas y verduras que son frescas por naturaleza y eliminan el calor. Al mismo tiempo, la leche es ligeramente fría por naturaleza y puede reponer agua, nutrir el yin. y desintoxicar el calor. También es un buen producto para "quitar el calor". La carne de perro y la carne de pato son excelentes complementos en verano.

3. Fresco y limpio

La medicina tradicional china cree que el estómago es la base de los alimentos adquiridos. En verano, las personas suelen experimentar pérdida de apetito y funciones lentas del bazo y del estómago. En esta época, también se pueden comer algunas frutas y verduras frescas. La composición nutricional de las frutas y verduras frescas es generalmente mitad y mitad de fibra y azúcar. No solo puede complementar eficazmente la energía y el agua necesarias para el cuerpo humano, sino que su naturaleza refrescante también hará que las personas las coman durante mucho tiempo sin consumirlas. cansado de eso. Las zanahorias, los limones y el amaranto son las primeras opciones; comer más verduras y frutas silvestres de temporada es de gran beneficio. Pero tenga cuidado de no comer en exceso alimentos crudos, fríos o sucios para evitar contraer disentería, diarrea, etc. ¿Puedo aplicar el parche Sanfu cuando entro en la canícula?

Cada año, durante la canícula, es el mejor momento para que todos traten las enfermedades del invierno y del verano, y el primer día. En la canícula, mucha gente comienza a hacer fila frente al hospital de medicina tradicional china. Se formó una larga cola para preparar el puesto de Sanfu. De hecho, sabemos que no es necesario aplicar el parche de tres voltios el primer día del período de tres voltios. Sólo es necesario aplicarlo dentro de los diez días posteriores al período de voltaje del cabezal.

Generalmente se necesitan de tres a cuatro pegatinas durante los días caninos del verano, es decir, una pegatina para cada uno de los días primero, medio y último. Si el período medio es más largo, es decir, durante veinte días, se necesita un par adicional. , es decir, cuatro pegatinas.

Fórmula recomendada del parche Sanfu:

1. Asma

Selección de puntos de acupuntura: Feishu, Bailao, Gaoming

Medicación: Semilla de mostaza blanca 30 gramos de Corydalis y Corydalis cada uno, 15 gramos de Kansui y Asarum cada uno, 1,5 gramos de almizcle y una cantidad adecuada de jugo de jengibre.

2. Carencia y estreñimiento por resfriado

Selección de puntos de acupuntura: Shenqi Zusanli Qihai

Medicina: 2 gramos de Croton, 6 gramos de Evodia, 3 gramos de canela, Un poco de jugo de jengibre.

3. Artritis reumatoide

Selección de puntos de acupuntura: Quchi, Zusanli, Waiguan, Yanglingquan, Juegu

Medicamentos: Ranúnculo, elija entre semillas de mostaza blanca, hierba tigre, y ajo.

4. Hipertensión

Selección de puntos de acupuntura: Shenqing, Yongquan

Fármacos: 60 gramos de Evodia Fructus, 30 gramos de Sophora japonica, 30 gramos de madre de -Vinagre de arroz perlado. La cantidad justa.

5. Rinitis alérgica

Selección de puntos de acupuntura: Feishu, Bailao, Gaoming

Medicina: 5 gramos de semilla de mostaza blanca, Asarum, Gansui, Xuan 2 gramos de cilantro, 1,5 gramos de almizcle y una cantidad adecuada de jugo de jengibre.