Aperitivos especiales de Sichuan Luzhou

Luzhou es una famosa ciudad gourmet y mucha gente viene aquí a visitarla. Entre ellos, las golosinas Rice Krispies de Deng, los caramelos encurtidos Naxi, el pastel de cerdo Hongqiao y el tofu seco Xuyong son algunos de los bocadillos más famosos. Los amigos que lo necesiten pueden probarlos uno por uno según sus preferencias de sabor. Creo que nunca volverás, porque todo tipo de delicias no solo abren tu apetito, sino que también están llenas de las características de la ciudad de Luzhou, lo que te permite. Siéntete delicioso mientras comes la cultura regional local.

1. Dun's Rice Krispie Treats

¡Muchos amigos de fuera de la ciudad se sintieron engañados por su nombre cuando llegaron aquí por primera vez! Obviamente se llama Deng's Rice Krispie Treats, ¡pero en realidad vende brochetas! ¡Un sonido! ¡Todos los amigos estaban sorprendidos! ¡de ninguna manera! ¡La gente es tan obstinada! ¡Pero el sabor realmente no tiene nada que decir! ¡Una típica tienda de moscas! ¡Todos lo sabemos! ¡Ja ja!

2. Chicle Naxi

El chicle Naxi selecciona las mejores semillas de azúcar blanco, maltosa y sésamo. Se elabora a través de más de 20 procesos. diferentes tamaños cuando esté finalizado. Hay más de dos mil agujeros. Tiene las características de forma única, artesanía exquisita, color blanco, sabor dulce, crujiente y no pegajoso, etc. Es un refrigerio tradicional famoso en el área de Luzhou.

3. Tarta de cerdo Hongqiao

¡Uno de los snacks imprescindibles en la mesa del desayuno! La preparación del pastel de cerdo es similar a la de las bolas de arroz glutinoso comunes, pero lo que se diferencia de las bolas de arroz glutinoso es que se debe mezclar una pequeña cantidad de harina de arroz y manteca de cerdo cruda con fideos de arroz glutinoso y luego cocinar con un 40% de agua caliente. y luego añadir un 60% de agua fría. Amasar todo uniformemente hasta formar una bola para que no se pegue a las manos y no se agriete al hacerla. ¡La tarta de cerdo hecha de esta forma es sumamente maleable!

4. Tofu seco de Xuyong

El tofu seco de Xuyong es una característica importante si solo has comido en algunos restaurantes occidentales u hoteles de cinco estrellas, ¡pero no en estos! ¡Entonces estás fuera! ¡Porque el tofu seco de Xuyong realmente viene en varios sabores, estilos y gustos! ¡Éstos son los verdaderos! ¡Creo que todos lo entienden!

5. Lichi de Hejiang

El lichi de Hejiang es una especialidad de Sichuan, con decenas de variedades. Las más comunes son: lichi verde, lichi de talio, lichi Feizixiao, hojas negras y arroz glutinoso. Pasteles, Dahongpao. Según los registros históricos, el cultivo del litchi de Hejiang tiene una historia de más de 1.000 años. Los lichis de Hejiang tienen una piel fina y brillante, un tamaño grande y un núcleo pequeño, una carne espesa y jugosa, cristalina, crujiente, tierna y dulce, fragante y fragante, fina y espesa.

6. Fideos con sopa de frijoles Xuyong

Los fideos con sopa de frijoles son un famoso bocadillo tradicional Han en el sur de Sichuan. Comenzó en Xuyong a finales de la dinastía Qing y fue fundado por Fan Kunyun. Los fideos de sopa de frijoles tienen fuertes características regionales. Las principales fuentes de fideos son los fideos finos con álcali añadido, los fideos anchos, los fideos de dos hojas y los fideos mixtos. Tienen sabores únicos.

7. Rodajas de melocotón Lianghe

Las rodajas de melocotón Lianghe son una famosa especialidad del condado de Xuyong con una historia de más de 100 años. Este producto se refina a partir de arroz glutinoso, nueces, osmanto con miel y sebo de manteca de cerdo. Tiene un estilo único de textura tan delicada como la piel, suave y crujiente, de dulzura moderada, fragante y deliciosa, y se puede enrollar, desgarrar y encender.

8. Linhuangba

Se puede decir que el nombre "Linhuangba" es todopoderoso. Ha cambiado el gusto de muchas personas de Luzhou y ha hecho que muchas personas de Luzhou lo consideren. una pequeña charla; también les dio a muchos niños de Luzhou una muestra de la dulzura. Comer pastel Linhuang te hace sentir dulce en el corazón, por lo que la gente lo ama profundamente.

9. Pollo picante Gulin

El pollo picante Gulin se fundó en los primeros días de la liberación y el fundador era un nativo de Sichuan. El pollo picante de Gulin es de Gulin