¿Qué es "Ice Cream Assassin"?

Recientemente, el tema "Ice Cream Assassin" se ha vuelto tan popular como el clima reciente. ¿Qué es el "asesino del helado"? La definición dada por la Enciclopedia Baidu es "un helado de apariencia normal pero muy caro". De hecho, no sólo el helado tiene "asesinos", sino que muchos alimentos también tienen "asesinos", como una caja de patatas fritas (5 piezas) con un precio de 400 yuanes, 12.000 yuanes por una ración de sushi y más de 60.000 yuanes. Chocolate, una botella de agua por valor de 680.000 yuanes, un plátano por valor de 850.000 yuanes... Se puede decir que "no hay más caro, sólo más caro".

Por algo debe ser caro, de lo contrario los consumidores no son "tontos", sabiendo que son "asesinos" y siguen insistiendo en el "filo de la navaja". Los "asesinos" también son muy conscientes de esto, por lo que generalmente cuentan una historia de "nacimiento noble" para que los consumidores estén dispuestos a ser asesinados por los "asesinos". Este artículo hablará sobre las historias contadas por los comerciantes sobre varios "asesinos" de alimentos.

Helado caro

Este es el helado "Diamante Rosa Ecuatoriano" lanzado por Zhong Xuegao en Double Eleven en 2018. Se vende a 66 yuanes la barra y se agotó en 15 horas 2 Miles de sucursales. La historia que cuenta el fabricante es la siguiente: las materias primas provienen del cacao rosado natural de Ecuador (el llamado Rubby Chocolate), leche de alta calidad de Sunshine Ranch y pomelo semisilvestre de la prefectura de Aichi, Japón. Una tonelada cuesta 1,2 millones de yuanes. .

Mostaza en escabeche de mil yuanes

Esta es una mostaza en escabeche Fuling de madera de agar de 5 años de antigüedad en una caja de regalo que apareció en una plataforma de comercio electrónico el año pasado. Se vende por 1.521,9 yuanes. 900 g/caja, y contiene mostaza encurtida rallada, núcleo de mostaza.

La historia que cuenta el fabricante es: el núcleo de mostaza se elabora a partir de materias primas de Dachi, y la parte tierna del núcleo de la cabeza de mostaza se extrae, mientras que los trozos de mostaza se elaboran a partir de materias primas sedimentarias deshidratadas; son encurtidos y fermentados. Las mostazas encurtidas con madera de agar se elaboran utilizando el antiguo método Baguo de encurtir madera de agar en un frasco. La madera de agar debe deshidratarse naturalmente con el viento del río en febrero. Después del decapado y prensado, el frasco debe sellarse con arena de río y hundirse boca abajo hasta el fondo. del río Wujiang para la fermentación natural. Todo el proceso es puramente artesanal, se tarda al menos 3 años en elaborarse y la mostaza de madera de agar más duradera debe elaborarse durante más de 8 años antes de poder comercializarse. Todavía sabe bien después de haber estado almacenado durante diez años.

Actualmente, este producto todavía está a la venta en JD.com, con un precio de 1.490 yuanes.

Diez mil yuanes de vinagre

También el año pasado, apareció un producto llamado "Master Hengshun Handmade Vinegar 50 Years Aged 1.5L" en la caja de regalo de vinagre "Hengshun Vinegar Flagship Store" de Tmall. con un precio de hasta 10.878 yuanes. Después de realizar consultas, este producto todavía está disponible en la plataforma "Youzan" a un precio de 9.999 yuanes.

La historia que cuenta el fabricante es: Este producto adopta el proceso de elaboración del patrimonio cultural inmaterial, es elaborado por maestros y ha sido secado en altares de cerámica durante 50 años. Si el precio es alto, ¿las materias primas utilizadas para fabricarlo son diferentes? Al observar los parámetros de su producto, encontramos que sus materias primas son: agua, arroz glutinoso, salvado de trigo, arroz japónica, azúcar blanca y sal comestible. Se puede observar que sus materias primas no se diferencian del vinagre común. Lo más importante es la añada y el proceso de elaboración. Cuanto más viejo es el vino, más suave es el sabor y más mano de obra y tiempo requiere, por lo que el precio es más alto y el sabor también es diferente debido al proceso de elaboración único.