¿Cuál es la conexión entre el Internet de las Cosas agrícola y la trazabilidad de la seguridad alimentaria?
La relación entre ambos: La trazabilidad de la seguridad alimentaria es una rama del Internet de las Cosas agrícola.
Internet de las cosas agrícola: Incluyendo invernaderos inteligentes, riego automático, maquinaria inteligente, trazabilidad de alimentos y otros subcampos, se refiere a todos los procesos agrícolas que utilizan la tecnología de Internet de las cosas.
Trazabilidad de los alimentos: se refiere al seguimiento y registro de cada proceso durante la etapa de crecimiento físico. Los clientes que finalmente compran pueden rastrear cada eslabón del alimento. Esto generalmente se logra mediante tecnología RFID, con información ingresada por humanos. o máquinas. El comprador final puede leer la información a través de instrumentos profesionales. Se utiliza principalmente en zonas con mayores requerimientos alimentarios como carne de cerdo y alimentos frescos.