¿Hay té de la fábrica de té Fengqing llamado Dream of Red Mansions?
El té Yuhuangge es el primer té famoso en Shunning. Es imposible examinar la antigua apariencia de Yuhuangge. Sin una investigación sobre el té, sería inimaginable que el famoso té Yuhuangge se produjera en esta discreta colina a finales de la dinastía Ming. El Pabellón Yuhuang de la dinastía Ming es una estructura tradicional de madera con un gran techo con aleros dobles, aleros superpuestos, estructura compacta, exquisitez y singularidad. Hay árboles de té plantados alrededor del Pabellón Yuhuang, especialmente en Fengshan, al oeste, donde se encuentra el famoso té Fengshan. Zhang Hong de la dinastía Qing registró en "Nuevas cuentas del sur de Yunnan": "El té se produce en el pabellón Yuhuang de la prefectura de Shunning, con una bandera y un trago, y el color es brillante y verde. No es diferente del Longjing "En Hangzhou, pero la fragancia es demasiado fuerte". Wang Chang del "Catálogo de viajes de Yunnan" de la dinastía Qing dijo: "Evitar el té es dulce y fragante. El té de Yunnan es el mejor". El té más famoso del Palacio de Jade es el té de primavera "Lengua de pájaro Fengshan". El té de lengua de pájaro Fengshan lleva el nombre de su pequeña forma que se asemeja a la lengua de un pájaro. Su aroma es único y rico. Es un té de cogollos finos elaborado a partir de cogollos tostados. En ese momento, se lo conocía como los tres famosos tés de Shunning junto con "Fengshan Chunrui" y "Mingqian Chunjian". El té de lengua de pájaro Fengshan es difícil de conseguir y, aunque la gente común está desanimada, los amantes del té todavía lo persiguen. Hoy, cientos de años después, la gente todavía no puede olvidar la lengua de pájaro Fengshan.
El té Taipingsi es un té Shuning de la dinastía Ming y un té Yuhuangge. "Dianhai Yuhengzhi" registra: "El té Shunning Taiping es tan fino y húmedo como Biluochun. Se puede hervir tres veces y es especialmente delicioso". El "Dian Xing Ri Lu" de la dinastía Qing también se remonta al té Fengqing. Según los registros de "Southern Yunnan News", ya en la dinastía Ming, Fengqing podía preparar a mano té Taiping, cuyo color, aroma y sabor son comparables al té Longjing. El sexto día de agosto del año 12 de Chongzhen en la dinastía Ming (1639), el gran viajero Xu Xiake viajó desde Youdian (hoy Changning) a Shunning y permaneció en el templo Longquan en Fengqing durante dos días. Durante este período, el abad del templo de Longquan pidió agua de Longquan para preparar té del templo de Taiping para entretener a Xu Xiake. "Shunning Miscellaneous Notes" en "Shunning Prefecture" registra: "El monje Chu Hongjian vino aquí... y estableció un templo Zen, llamado Templo Taiping... Su valle rocoso produce ocasionalmente té, llamado té Taiping, que tiene un sabor suave. Es ligeramente fragante, un poco más fino que el té normal y tiene un color claro. Los condados vecinos lo compran a menudo y hay mucha gente que lo busca. Solo produce decenas de kilogramos cada año, por lo que no está disponible. El templo fue destruido hace mucho tiempo y algunas personas amables lo reconstruyeron más tarde. Por supuesto, no tan pronto como el templo antiguo. Después de que Xu Xiake bebiera té del templo Taiping, inspeccionó la aldea Fengshan desde el templo Taiping. Ahora el templo está rodeado de antiguos árboles de té plantados por sus antepasados.