¿Qué es la sopa de verduras de los cinco elementos? ¿De qué sirve?

Sopa de verduras de los cinco elementos En los últimos diez años, la sopa de verduras de los cinco elementos se ha vuelto popular en Japón, lo que tiene un efecto significativo en la prevención de enfermedades, la mejora de la propia inmunidad y la resistencia a las enfermedades. El inventor es el Sr. Kazu Tateishi, un doctor en citología japonesa. Encontró cinco vegetales de 1.500 tipos de alimentos para hacer sopa, que puede inhibir eficazmente el cáncer e inyectar vitalidad y vitalidad a la vida. Estos cinco vegetales son verdes para las hojas de rábano, rojos para las zanahorias, amarillos para la bardana, blancos para el rábano blanco y negros para los hongos shiitake, que representan respectivamente los cinco elementos de madera, fuego, tierra, metal y agua.

Cómo hacer Sopa de Verduras de los Cinco Elementos

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Lavar los cinco ingredientes, pelar el ñame, cortarlo en trozos de hornilla y remojar en agua, cortar los espárragos en gajos, quitar las impurezas de los tallos de los champiñones, pelar las zanahorias y cortarlas en trozos de hornillo, y cortar el maíz en trozos.

2 Poner una pequeña cantidad de aceite en la olla Cuando esté 70% caliente añadir las zanahorias y sofreír. Pasados ​​los dos minutos, añadir el maíz y sofreír un poco, luego añadir agua. .

3 Pasar los ingredientes en 2 a una cazuela, preferiblemente una cazuela, añadir los champiñones y cocinar a fuego lento durante 20 minutos.

4 Añade el ñame y cocina a fuego lento durante 20 minutos.

5 Añade los espárragos y cocina a fuego lento durante 10 minutos. Añade la cantidad adecuada de sal y ya está listo para comer.

Características

Este es un ingrediente puro. Los ñames, espárragos, champiñones, zanahorias y maíz utilizados son según los colores de oro (blanco), madera (verde) y agua. (negro) y el fuego (rojo) se combinan con el principio de los cinco elementos de la tierra (amarillo). Y estas cinco materias primas son todas alcalinas. Beber regularmente esta Sopa de los Cinco Elementos puede ayudar al cuerpo a formar un ambiente alcalino, combatir el cáncer y fortalecer el cuerpo. Este plato utiliza el método de cocción más simple, que básicamente conserva la nutrición de las verduras. La combinación de colores también es muy hermosa y los niños pueden beberlo.

Consejos

1. Elija ñame con sésamo para el ñame, de lo contrario no se guisará hasta que esté suave.

2.Si quieres que se suelte más el sabor de las setas, puedes cortarlas en varios trozos antes de añadirlas.

3. Las zanahorias se deben freír primero, para que los nutrientes que contienen sean más fáciles de extraer que guisándolas directamente, y no quede olor medicinal.

4. Los ñames son más fáciles de ablandar, así que ponlos más tarde.

5. Entre estos materiales, el espárrago es el más fácil de madurar, por lo que se pone al final para mantener un mejor color.

6. No cuezas la sal por mucho tiempo, solo agrégala antes de sacarla de la olla.