¿Qué sabores especiales de bolas de arroz has comido?
Hay muchos tipos de bolas de arroz durante el Festival del Bote del Dragón, y el sabor de las bolas de arroz que se comen en diferentes regiones también es diferente. Los norteños prefieren las albóndigas de arroz dulces, mientras que los del sur prefieren las albóndigas de arroz saladas. Aunque el sabor de las albóndigas de arroz es diferente, cada región tiene sus propias albóndigas de arroz únicas. Por ejemplo, hay albóndigas de arroz saladas, incluidas albóndigas de arroz con sabor a cangrejo de río, así como extrañas albóndigas de arroz con sabor a pollo al curry, frijoles secos y albóndigas de arroz con carne, etc. También hay bolas de masa de arroz dulce. La bola de masa de arroz dulce más extraña es la bola de masa de arroz con piel de nieve. El principio de producción es similar al pastel de luna con piel de nieve. En lugar de arroz glutinoso y otros ingredientes, se utiliza piel de hielo y luego diferentes sabores. Los rellenos de frutas se mezclan por dentro. 1. Lo extraño de las albóndigas de arroz
Generalmente, las albóndigas de arroz están hechas de arroz glutinoso y otros materiales. Algunas también contienen mijo u otros granos. Estos son los más comunes. Pero las albóndigas de arroz con piel helada rompen el concepto que la gente tiene de las albóndigas de arroz comunes. El método de envoltura de este tipo de albóndigas de arroz es bastante único y los rellenos utilizados son similares a los rellenos de las bolas de arroz glutinoso. La gente congela las albóndigas de arroz en el refrigerador en verano y luego las saca para comer. Las albóndigas de arroz estarán frías y muy deliciosas. Aunque su producción es bastante extraña, el sabor también es muy apreciado por todos. 2. Extrañas albóndigas de arroz con carne
En nuestra impresión, las albóndigas de arroz suelen estar hechas de arroz glutinoso con algunos condimentos y se les añade algo de carne de cerdo comestible para envolverlas. El aspecto final es unas albóndigas de arroz saladas deliciosas. Luego la gente hacía albóndigas de arroz con yema de huevo salada y carne fresca. Este método combina yema de huevo salada y albóndigas de arroz con carne salada, que es una forma muy deliciosa. Como los gustos de la gente siguen cambiando y los gustos de cada uno son diferentes, también se han producido algunas bolas de masa de arroz con sabor a durian y cangrejo de río. Para satisfacer su paladar, la gente incluso incluye en él sus platos favoritos del día, como cerdo desmenuzado con sabor a pescado o cerdo estofado con ciruelas secas y verduras.
Aunque este tipo de albóndigas de arroz parecen extrañas, cada tipo de albóndigas de arroz tiene su propio grupo de personas aptas para comprarlas.