¿En qué año comenzaron los problemas de seguridad alimentaria y calidad de los productos en China? ¿Cuáles son los ejemplos icónicos específicos?
El 16 de noviembre de 2003, se produjo el incidente del "Jinhua Ham Dichlorvos".
En 2004, se descubrió el incidente del "grano añejo" en mercados mayoristas nacionales de cereales y aceite. 10 provincias y ciudades de todo el país. El arroz mohoso eliminado de la biblioteca contiene aflatoxina, que puede provocar cáncer de hígado. La aflatoxina es el carcinógeno químico más fuerte descubierto hasta ahora, y las pruebas muestran que sólo se necesitan 24 semanas para causar cáncer. (Incidente de Chen Hua Liang)
El 30 de abril de 2004, el incidente del "Bebé cabezón" quedó al descubierto y la ciudad de Fuyang, provincia de Anhui, investigó y se ocupó de una fábrica de leche en polvo de calidad inferior. La leche en polvo de baja calidad producida por la fábrica carecía casi por completo de nutrientes, lo que provocó la muerte de 13 bebés y casi 200 niños sufrieron desnutrición grave. (Incidente de "Big Head Baby")
El 15 de marzo de 2005, cuando los departamentos pertinentes de Shanghai realizaron inspecciones aleatorias en muchos restaurantes de KFC, descubrieron que los condimentos de las alitas de pollo de Nueva Orleans y las hamburguesas de patas de pollo de Nueva Orleans contenía el ingrediente "Sudanese Red" No. 1". A partir del día 16, todos los restaurantes KFC del país dejarán de vender estos dos productos y destruirán todos los condimentos restantes. "(KFC "Sudan Red No. 1")
El 26 de mayo de 2005, se tomaron muestras de la leche en polvo Gold Growth 3 de Nestlé en Zhejiang y se descubrió que tenía un contenido excesivo de yodo. Este incidente provocó que la marca de leche en polvo de Nestlé perder su reputación en todo el país. Retirado del mostrador (el yodo de Nestlé excedía el estándar)
En agosto de 2006, los medios de comunicación expusieron que un pueblo de pescado hirviendo en Nanjing se mezclaría con la saliva de los clientes y se barrían las sobras del mostrador. mesa, toallas de papel e incluso colillas de cigarrillos. Según los informes, reutilizar el aceite puede ahorrarle al restaurante decenas de miles de yuanes al mes ("Aceite de saliva" Pescado hirviendo
El 5 de julio de 2005, Sanlu fue. Se descubrió que tenía yogur con una fecha de producción avanzada. Sanlu declaró que no había ningún problema con la fecha de producción del producto, pero se debió a cierta negligencia en la gestión corporativa (el problema de la fecha de producción de leche))
El 22 de enero de 2009 se anunció el veredicto final en el caso Sanlu “Leche de melamina en polvo”. Desde julio de 2008, más de 1.000 niños con cálculos en el tracto urinario han sido tratados en todo el país el mismo día, según una investigación del Ministerio. de Salud confirmó que la leche en polvo de fórmula infantil producida por el Grupo Sanlu estaba contaminada con melamina (Caso Sanlu "Leche en polvo de melamina")
El impacto del incidente de la leche en polvo Sanlu solo fue significativo antes de los incidentes de seguridad alimentaria. Desde Sanlu se han producido varios incidentes de seguridad, incluidos aceite usado, McNuggets, Yidianxiang, estofado químico, clenbuterol, etc.