¿Cuáles son las costumbres exóticas de varios países? (Dé ejemplos específicos)
Etiqueta japonesa
Japón es conocido como la "tierra de la etiqueta", y prestar atención a la etiqueta es una costumbre japonesa. Por lo general, cuando las personas se encuentran, siempre se saludan y se dicen "hola", "adiós", "por favor cuídenme", etc.
Los japoneses conceden gran importancia al intercambio de tarjetas de visita cuando se encuentran por primera vez. No llevar una tarjeta de presentación cuando se conocen por primera vez no solo es de mala educación, sino que también hace que la otra persona piense que no es fácil llevarse bien con usted. Al intercambiar tarjetas de presentación, inclínese primero y pase la tarjeta de presentación con ambas manos. Después de recibir la tarjeta de presentación de la otra parte, debe leerla atentamente para ver claramente la identidad, el puesto y la empresa de la otra parte, y asentir para indicar que conoce la identidad de la otra parte. Los japoneses creen que las tarjetas de visita son representantes de una persona y las tratan como si fueran ellos mismos. Se considera de mala educación simplemente guardar la tarjeta de presentación en el bolsillo sin leerla. Si vas a participar en una negociación comercial, debes entregar tarjetas de presentación a todos en la sala y aceptar sus tarjetas de presentación sin dejar a nadie fuera. Aunque esto lleva mucho tiempo, demuestra amistad y respeto mutuos.
Al visitar una casa japonesa, debes concertar una cita con el anfitrión con antelación y tocar el timbre para anunciar tu nombre antes de entrar. Si la casa no tiene timbre, nunca toques la puerta, en lugar de eso, abre la puerta corredera y pregunta: "Disculpe, ¿hay alguien adentro?". Después de entrar a la casa, tome la iniciativa de quitarse la ropa y el sombrero. y quítate la bufanda (pero ten en cuenta que incluso hace calor y no puedes usar chaleco ni descalzo, de lo contrario será de mala educación), ponte pantuflas de repuesto y entrega los regalos que trajiste al anfitrión. Cuando te sientas en la casa, es de buena educación sentarte de espaldas a la puerta. Solo con la persuasión del anfitrión podrás moverte a una posición distinguida (refiriéndose al asiento frente al nicho con varias obras de arte y decoraciones). Especialmente preparado para VIP). Los japoneses no están acostumbrados a permitir que los invitados visiten sus casas, así que no solicites mirar a tu alrededor. En Japón es particularmente tabú que los hombres irrumpan en la cocina. También debe pedir permiso al propietario para utilizar el baño. Al comer, si no sabes cómo comer una determinada comida, debes pedirle consejo al anfitrión. Al recoger la comida, debes darle la vuelta a los palillos y utilizarlos. Al despedirse, el huésped primero debe proponerlo y expresar su agradecimiento al anfitrión. Cuando regrese a su residencia, llame a la persona para decirle que ha regresado sano y salvo y agradézcale nuevamente. No olvides expresar tu gratitud cuando vuelvas a encontrarte con tu dueño después de un tiempo.
Cuando los japoneses celebran un banquete, la forma tradicional de brindar es colocar un cuenco lleno de agua en el centro de la mesa y colocar un trozo de gasa blanca limpia delante de cada persona antes de verter el agua. vino, el anfitrión primero Enjuague la copa de vino con agua limpia, presione el borde de la copa hacia abajo sobre la gasa para que las gotas de agua sean absorbidas por la gasa, luego llene la copa con vino y pásela a los invitados con ambas manos. Una vez que los invitados han terminado de beber, hacen lo mismo para mostrar la amistad e intimidad entre anfitrión e invitado.
Los japoneses traen regalos ya sea que visiten a familiares o amigos o asistan a banquetes. Una familia gasta el 7,5% de sus ingresos mensuales en regalos. Cuando visites una casa japonesa, debes traer regalos. Los japoneses creen que enviar un regalo es mucho más significativo que decir "gracias" porque expresa gratitud con acciones prácticas. Al dar regalos a los japoneses, se debe captar el "sentido del valor". Los regalos no deben ser ni demasiado pesados ni demasiado ligeros. Si es demasiado pesado, pensará que le estás pidiendo algo, y así inferir que tus bienes o servicios no son buenos; si es demasiado liviano, pensará que lo desprecias; Cuando se va a una casa japonesa para una visita general, es más apropiado llevar algo de comida empaquetada, pero no regalar flores, porque algunas flores se usan cuando las personas están cortejando o celebrando funerales. Los japoneses prestan atención al embalaje de los regalos. Los regalos deben envolverse en varias capas y atarse con una bonita cinta o cuerda de papel. Los japoneses creen que el alma de alguien en el nudo marca la sinceridad del remitente. Quienes aceptan obsequios suelen dar obsequios a cambio. Los japoneses no abren los regalos delante de los invitados. Esto es principalmente para evitar avergonzar a los invitados por la incomodidad de los regalos. Los regalos que no necesitas se los puedes dar a otros, y a los japoneses no les importa. Los japoneses generalmente no usan números pares cuando dan regalos. Esto se debe a que el "cuatro" en números pares tiene la misma pronunciación que "muerte" en japonés, "cuatro" no se usa en muchas ocasiones. Con el tiempo, los números pares como dos, cuatro y seis simplemente no se dan. Les encanta enviar números impares, especialmente tres, cinco y siete. Pero también se debe evitar "Nine", porque "Nine" y "bitter" tienen la misma pronunciación en japonés.
Las familias japonesas preparan sushi casero para entretener a los invitados en ocasiones especiales; pero el método es más bien sencillo y puedes añadir algas asadas o rodajas de huevo, pepinillos, etc. mientras enrollas el arroz.
El sushi también es muy popular fuera de Japón, y hay innumerables restaurantes de sushi estilo cinta transportadora en todo el mundo.
Sin embargo, los extranjeros a veces confunden erróneamente "sushi" con "sashimi" (sashimi), que también es una de las impresiones típicas de la cocina japonesa.
Aunque el sushi es un alimento japonés, originario de China. Sushi también se llama "sushi". Esta palabra apareció por primera vez en el diccionario chino "Erya" del siglo III al IV a.C. "Shiqi", que registra que "la carne se llama sopa y el pescado se llama calamar". Esto significa que la salsa de carne se llama sopa (también llamada 醢, hǎi, ㄏㄞˇ) y la carne de pescado picada se llama.鮨 (qí, ㄑ-ˊ).
Otra palabra para sushi, "鲊", apareció más de quinientos años después en otro diccionario de la dinastía Han en China en el siglo II d.C. "Libera el nombre" de Liu Xi. Volumen 2. Está registrado en el "Libro Decimotercero de Alimentos y Bebidas" que "鲊结 también se hace con sal y arroz, y se cocina y se come". Esto significa que 鲊结 es una especie de pescado que se marina con sal, arroz, etc., se deja fermentar, se pica y se hierve. Se come después de madurar.
Cien años después, cuando los caracteres chinos se introdujeron en Japón, los dos caracteres 鮨 y 鲊 se fusionaron. China también dejó de usar arroz para preparar alimentos. Durante la dinastía Ming, 鮨 y 鲊 desaparecieron de la cocina china. .
El sushi es un plato japonés que tiene como ingrediente principal el vinagre. Al igual que otros platos japoneses, el sushi es muy vistoso. Al preparar, corte en rodajas erizos de mar frescos, abulones, camarones peonía, vieiras, huevas de salmón, bacalao, atún, salmón y otros mariscos y colóquelos sobre las bolas de arroz blancas y fragantes, amáselas y luego aplíqueles verde fresco. de salsa de mostaza, y finalmente ponerlo en un plato de porcelana antiguo... Esta combinación de colores es verdaderamente "hermosa y deliciosa".
A la hora de comer sushi se hace hincapié en comerlo por completo, es decir, se debe comer toda la pieza de sushi de un solo bocado. Sólo así se consigue que el aroma del arroz y el sashimi se mezclen por completo, llenándose. el espacio entre los dientes y las mejillas está lleno, sin dejar huecos, y la fuerte fragancia no tiene por dónde escapar, permaneciendo en la boca durante mucho tiempo, con idas y venidas.