¿Cuándo ocurrió el incidente del clenbuterol en Shuanghui?
15 de marzo de 2011.
El 15 de marzo de 2011, CCTV expuso que Henan Jiyuan Shuanghui Food Co., Ltd., una subsidiaria de Shuanghui, había comprado carne de cerdo "clenbuterol" durante muchos años. El resurgimiento del "clenbuterol" había sido. inactivo durante casi dos años provocó un gran revuelo en todos los ámbitos de la vida.
Según informes de CCTV, después de que se revelara el incidente del "clenbuterol" en algunos lugares de Henan, el gobierno provincial de Henan le dio gran importancia y lanzó una red de búsqueda en la ciudad de Qinyang, la ciudad de Mengzhou, el condado de Wen y Se llevaron a cabo investigaciones en el condado de Huojia y se llevaron a cabo inspecciones aleatorias en la carne fresca fría local "Shuanghui" en la ciudad de Jiyuan. Los primeros datos reportados mostraron que algunas carnes frescas frías de la marca Shuanghui dieron positivo en "clenbuterol".
Información ampliada:
El "clenbuterol" es muy perjudicial para las personas. Las principales manifestaciones son: palpitaciones durante una intoxicación aguda, temblores musculares en la cara, cuello, extremidades y temblores en los dedos. Sensación de pesadez en los pies e incluso incapacidad para mantenerse en pie, dolor de cabeza, mareos, náuseas, vómitos, fatiga, enrojecimiento de la cara y pápulas rojas alérgicas en la piel. Las personas con hipertensión, enfermedad coronaria e hipertiroidismo tienen más probabilidades de tener los síntomas anteriores, y el daño a los mamíferos es similar.
La muerte súbita puede ocurrir incluso cuando la tolerancia es débil y los factores de estrés existen durante mucho tiempo. Los cerdos alimentados con clembuterol a menudo desarrollan insuficiencia cardíaca aguda durante el tráfico a larga distancia, lo que provoca una muerte súbita. El "clenbuterol" es de naturaleza estable y no se descompone hasta que se calienta a 172°C, por lo que los métodos de cocción habituales no pueden destruir su estructura en absoluto. Algunos estudios han demostrado que el consumo prolongado puede provocar aberraciones cromosómicas e inducir tumores malignos.
Enciclopedia Baidu-Clenbuterol
Enciclopedia Baidu-Grupo Shuanghui