¿Los sacrificios a la estufa ocurren el día 24 del duodécimo mes lunar en el calendario lunar del sur?

La estufa es venerada el día 24 del duodécimo mes lunar en el calendario lunar del sur. Los sacrificios populares a las estufas se originaron a partir de la antigua costumbre de adorar al fuego. "Liberación de nombres": "Estufa. Crea y crea alimentos". La responsabilidad del Dios de la cocina es controlar el fuego de la estufa y gestionar la dieta. Posteriormente, se amplió para examinar el bien y el mal en el mundo para reducir las bendiciones y. desastres. El sacrificio de estufas tiene una historia de miles de años entre el pueblo chino. La creencia en el Dios de la cocina es un reflejo de la búsqueda del sueño del pueblo chino de "tener suficiente comida y ropa".

2. Publicar pareados

Publicar rojo de Año Nuevo es el nombre colectivo para pegar pareados del Festival de Primavera, dioses de puertas, imágenes de Año Nuevo, personajes de bendición, lotes horizontales, rejas de ventanas, etc. Debido a que estos son elementos rojos y festivos publicados durante el Año Nuevo, se los llama colectivamente "Tian Nian Hong". Pegar rojo de Año Nuevo es una costumbre tradicional del Año Nuevo chino. Refleja las costumbres y creencias de la gente, contribuye al ambiente festivo y expresa las buenas expectativas de la gente para el nuevo año y la nueva vida.

3. Cena de Nochevieja

La cena de Nochevieja es una de las costumbres de Año Nuevo También se llama cena de Año Nuevo, cena de reunión, cena de reencuentro, etc. Se refiere a la cena familiar de fin de año y Nochevieja. La cena de Nochevieja tiene su origen en la antigua ceremonia de sacrificio de fin de año, en la que la gente se reúne para comer después de rendir homenaje a dioses y antepasados. La cena de Nochevieja es el punto culminante del año. No sólo es colorida, sino también muy especial. Antes de celebrar la cena de reunión familiar, primero adore a los dioses y antepasados, y luego comience la comida una vez completada la ceremonia de adoración.

4. Comprar artículos de Año Nuevo

Comprar artículos de Año Nuevo, incluidos alimentos, ropa, artículos de uso, pegatinas (rojo de Año Nuevo), regalos (saludos de Año Nuevo), etc. El nombre colectivo es "artículos de Año Nuevo" y el proceso de compra de artículos de Año Nuevo se llama "fabricación de artículos de Año Nuevo". Vender productos de año nuevo es una actividad importante para los chinos durante el Festival de Primavera.

5. Barrer el polvo

El día 24 del año comienzan oficialmente los preparativos para el Año Nuevo. Barrer el polvo es la limpieza de fin de año, que en el Sur se llama "barrer la casa". Cada Fiesta de Primavera, cada hogar tiene que limpiar el medio ambiente, lavar todo tipo de utensilios, quitar y lavar la ropa de cama y las cortinas, barrer el patio de Liulv, quitar el polvo y las telarañas y dragar zanjas y zanjas abiertas. En todas partes se respira la atmósfera alegre de hacer higiene y recibir limpiamente el Año Nuevo.

¿Referencias del contenido anterior? Enciclopedia Baidu - Publicación de coplas, Enciclopedia Baidu - Adoración del dios de la estufa, Enciclopedia Baidu - Cena de Nochevieja, Enciclopedia Baidu - Compras de Nochevieja, Enciclopedia Baidu - Barriendo polvo

Editado el 2021-07-08

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¿Cuáles son las costumbres en el sur?

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¿Cuáles son las costumbres de Año Nuevo en el Sur?

Es el Año Nuevo Chino. Las costumbres del Año Nuevo son diferentes en el sur y en el norte. ¿Cuáles son las costumbres en tu ciudad natal?

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Costumbres y hábitos únicos en el sur

Los chinos son una nación amante de la paz, y así se lo dice al mundo exterior. . A puerta cerrada, siempre estamos librando guerras internas, comúnmente conocidas como "luchas dentro del nido". Este problema ha sido heredado de nuestros antepasados. Descendientes de Yan y Huang, el emperador Yan y el emperador Huang eran dos hermanos, pero eran como fuego y agua. Lucharon entre sí hasta que las montañas se derrumbaron y la tierra se partió. ¿A dónde fue el emperador Yan? No lo sé, parece que escapó hacia el sur. Las plantas en ese lugar eran exuberantes y existía la leyenda de que Shen Nong probó cientos de hierbas. Sus descendientes y subordinados también se multiplicaron hasta convertirse en "bárbaros del sur" y se convirtieron en los sureños de hoy. El Emperador Amarillo y su grupo ocuparon las Llanuras Centrales, se consideraban ortodoxos y se convirtieron en los actuales norteños. Los sureños y los norteños son chinos y han (hablamos principalmente de los han), pero son muy diferentes en esencia. En primer lugar, el idioma es diferente. La diferencia entre el llamado "acento del sur y el acento del norte" es probablemente similar a la diferencia entre alemán y francés. Basándose únicamente en esto, el pueblo Han se puede dividir en dos grupos étnicos diferentes: el sur y el norte. De hecho, algunas personas los dividieron así. Durante la dinastía Yuan, la gente se dividió en cuatro clases: la primera clase eran los mongoles, la segunda clase eran los semu, es decir, los occidentales, la tercera clase eran los han. La cuarta clase eran los sureños. Su "pueblo Han" se refiere a la nacionalidad Han en el norte de China, o extranjeros que han sido sinizados; el "pueblo del sur" son los restos de la dinastía anterior y la dinastía Song del Sur. Aunque también son pueblo Han, son inferiores y pertenecen. a la clase baja. ¿Por qué sufren tanto los sureños? Porque no se puede vencer a los norteños. Ha habido innumerables expediciones al sur y al norte a lo largo de la historia, y las expediciones del sur fueron mucho mejores que las del norte. No es que el sur esté económicamente atrasado o que su cultura sea muy diferente. La situación en China es diferente de la situación en Estados Unidos durante la Guerra Civil. Es cierto que el norte de Estados Unidos está más desarrollado que el sur. La industria pesada y el comercio están en el norte, mientras que en el sur sólo se cultiva algodón y maní. China es una sociedad agrícola y la geografía y el clima son los principales factores que afectan la economía. Por lo tanto, el sur suele ser más desarrollado y rico que el norte. Por ejemplo, durante el Período de los Reinos Combatientes, la fuerza económica del estado de Chu estaba muy por delante de otras potencias y se decía que aspiraba a dominar las Llanuras Centrales. Inesperadamente, Qiang Qin lo intimidó y se lo tragó. Durante el período de los Tres Reinos, Sun Wu también era rico y ocupaba todas las ventajas geográficas, pero finalmente fue derrotado por el avance del ejército Jin. Durante las dinastías del Norte y del Sur, las dinastías del Sur fueron más prósperas que las del Norte, lo que resultó en la unificación de la Dinastía Zhou del Norte. Durante la dinastía Song, la economía del estado Song en el sur superó a la del estado de Liao en el norte, el estado de Liao superó al estado de Jin más al norte y el estado de Jin superó a Mongolia en el extremo norte. El resultado fue que los Jin destruyeron a la dinastía Liao, y luego a la dinastía Song del Norte; Mongolia destruyó a los Jin, y luego a la dinastía Song del Sur; Todo esto no es razonable. Al final de la dinastía Ming, los manchúes se levantaron en el noreste y se enfrentaron al Imperio Ming en el sur. El desarrollo económico y cultural en el sur no es comparable a los métodos nómadas, de pesca y de caza fuera de la frontera en las frías y vastas tierras. Las armas también estaban avanzadas. En ese momento, había un cañón Hongyi líder en el mundo, que era equivalente al misil Patriot durante la Guerra del Golfo. Una explosión de cañón mató al jefe fundador del país, Nurhachi. Pero el Imperio Ming finalmente fue conquistado por los manchúes.

Durante la Guerra Civil del Kuomintang, el Kuomintang ocupó el rico sur, mientras que el Partido Comunista dominaba el campo del norte. Había aviones, tanques y buques de guerra en el sur, pero no pudieron impedir que el Ejército Popular de Liberación se dirigiera al sur. No es que nunca haya sido al revés. La Batalla de Chibi entre Cao, Sun y Liu, la Batalla de Feishui entre Qin y Jin y la Segunda Expedición al Norte son ejemplos famosos de cómo el Sur derrotó al Norte. Pero tales situaciones son demasiado raras y casi siempre son mejores que una determinada batalla o una guerra limitada a pequeña escala. En comparación con los numerosos y gloriosos logros creados por los norteños a lo largo de la historia, los sureños tienen muy pocas victorias de las que enorgullecerse. ¿Tiene el sur menos talentos que el norte? Aparentemente no. Mirando la historia y mirando a nuestro alrededor, en realidad hay demasiadas personas talentosas en el Sur, y no hay escasez de talento. Como dice el refrán: sólo Chu tiene talento. Las áreas de Jiangsu y Zhejiang también son lugares famosos donde se producen académicos destacados y talentosos. Casi todos los grandes políticos y estrategas militares de los tiempos modernos, especialmente en el siglo XX, procedieron del Sur. ¿Son los sureños más cobardes que los norteños e incapaces de soportar las palizas? Parece que no. De hecho, los sureños tienen mucha experiencia. Desde la primera guerra Yan-Huang, nunca han admitido honestamente la derrota. El linaje del Emperador Yan está formado por guerreros que preferirían morir antes que rendirse. Jingwei llena el mar, Kuafu persigue el sol, los trabajadores del ejército están enojados y tocan las montañas de Buzhou, Xingtian sigue luchando con sus pechos como ojos y su ombligo como boca. En resumen, todos están bien. Qu Yuan se arrojó al río porque no quería ser esclavo del sometimiento de su país. Cada vez que los invasores extranjeros invadían, el norte fácilmente perdería grandes extensiones de tierra, y sería el turno del sur de resistir arduamente. Por lo tanto, había muchos héroes pacifistas famosos en el sur, como Yue Fei, Wen Tianxiang y Shi Kefa. , etc. A diferencia del norte, hay un Shi Jingtang de la dinastía Han, un Zhang Bangchang de la dinastía Han y un Wu Sangui de la dinastía Han. Finalmente, Han y Qin Hui aparecieron en el sur, y él también era un lobo del norte. Se decía que el norte lo había enviado especialmente al sur para causar estragos. Por supuesto, más tarde salió Wang Jingwei y no podía estar más al sur. Pero sólo pidió la paz. No cedió territorio ni cambió el nombre del país, ni invitó a los lobos a entrar en la casa. Parece que este Han* tiene un poco más de agallas que los norteños. Creo que la razón importante por la que los norteños derrotaron a los sureños fueron los caballos. En la antigüedad, los caballos eran combatientes indispensables en las guerras. Los llamados "soldados fuertes y caballos fuertes", "la comida y la hierba van primero", "el mariscal de los soldados y caballos del mundo" y "conquistar el mundo inmediatamente" se basan todos en este principio. La canción popular también decía: "Está Lu Bu entre los hombres y está el Conejo Rojo entre los caballos". Un caballo famoso puede compararse con un general famoso de una generación. En el Sur no se producen caballos. En la película "The Break", un profesor da una conferencia sobre "las funciones de la cola de un caballo" en clase, pero los estudiantes del sur protestan: Ni siquiera hemos visto cómo es un caballo, ¿por qué siguen hablando de su cola? No sólo los caballos, sino también los burros son raros. El malo trajo un burro a Guizhou, lo que causó conmoción entre los tigres locales, que pensaron que se acercaba un monstruo. Cuando Zhuge Liang fue al sur para conquistar Menghuo, no pudo encontrar caballos, por lo que tuvo que llevar búfalos y elefantes al campo de batalla para compensar su número. Los caballos se producen en el norte y están acostumbrados a trabajar con caballos, por lo que lucharon de un lado a otro. La caballería mongol era la más poderosa y asolaba el continente euroasiático con cascos de hierro. Antes de que existieran los tanques, el papel de la caballería era como una carga grupal de tanques. ¿Cómo podía detenerlos la infantería? Como nación poderosa como Rusia, ni Napoleón ni Hitler pudieron derrotarla, pero fue completamente derrotada por el ejército mongol. Es más, todavía tenemos a Han*. Como a los sureños les faltaban caballos, tuvieron que importarlos del norte. Si el sur y el norte fueran el mismo país, sería más fácil decir que transportar cereales del sur al norte y transportar cereales del norte al sur son simplemente transferencias de recursos internos, o simplemente se les llama comercio interno. Si lamentablemente se divide en Norte y Sur, será difícil de manejar, será equivalente a la exportación de armas nucleares, no sólo el comercio internacional, sino también los intereses y la seguridad nacionales. Te di todos mis buenos caballos, ¿no te resultaría fácil vencerme? Así que no lo des. Quieres elegir entre los viejos, los débiles, los enfermos y los discapacitados. Por supuesto, el caballo viejo no es inútil en absoluto. Si otros te derrotan, puede sacarte del desierto. Esto se llama el caballo viejo que conoce el camino. ¿Por qué Lao Ma conoce el camino? Fue planteado por otra persona y tiene conexiones familiares. Cualquiera sea la razón, Beiren ganó más y perdió menos, y con el tiempo desarrolló un aura descuidada, indiferente y fanfarrona. Piensan que esto es masculinidad y creen que deberían llamarse a sí mismos "hombre". A menudo se oye decir: "hombre del Norte", pero nunca se ha oído hablar del "hombre del Sur". A menudo escucho sobre Guandong Hanzi, Shandong Hanzi, Northwest Hanzi, Hebei Hanzi y Tianjin Hanzi, pero nunca he oído hablar de Guangdong Hanzi, Hunan Hanzi, Fujian Hanzi, Jiangsu Hanzi y Shanghai Hanzi. Shanghai es un lugar tan lindo, entonces, ¿qué tipo de hombres pueden salir de allí? Lu Xun se sumergió en Shanghai durante muchos años y al final solo tenía "cuatro hombres" viviendo allí. Otra razón por la que a los norteños se les llama Hanzi es que los norteños son más altos que los sureños. ¿Por qué los norteños son altos? Se dice que proviene de comer fideos. Los sureños comen arroz. Ésta es otra base importante para dividir a los norteños en dos grupos étnicos.

Los occidentales comen fideos y, por tanto, son altos; los indios de la misma raza comen arroz y son relativamente más bajos. Los sureños están cerca de los pueblos consumidores de arroz de Japón y el sudeste asiático, mientras que los norteños están cerca de los europeos occidentales y los estadounidenses. Cuando los norteños viajan al extranjero, no se sentirán cansados ​​si comen pan todos los días. No así para los sureños, que tienen que conseguir algo de arroz para comer. En el pasado, la oferta de arroz en el norte era limitada y lo más molesto para los sureños que trabajaban allí era que no podían acostumbrarse. Los sureños creen que los fideos sólo se pueden utilizar como bocadillos y nunca se llenarán. Los norteños creen que comer arroz es un lujo y no da mucha hambre. Hay un dicho que dice que "un pastel de treinta millas son cuarenta millas". El pastel del norte es pastel de arroz. Después de comerlo, correrá treinta millas y perderá su energía. Sólo comiendo fideos podrá correr lejos, y tardará cuarenta millas antes de marchitarse. La diferencia en los alimentos básicos da como resultado enormes diferencias en toda la estructura de la dieta y los métodos de alimentación. En términos generales, la comida en el norte es tosca, mientras que la mano de obra en el sur es buena. Sería extraño escuchar a un norteño saber cocinar, como escuchar a un sureño comer casualmente. Cuando los sureños comen de manera informal, probablemente ya no quieran vivir más. Los norteños, por el contrario, sólo van a comer bien si ya no quieren vivir. De las ocho cocinas principales, la del sur representa la gran mayoría, y en el norte sólo quedan la cocina de Beijing y la cocina de Shandong. Estrictamente hablando, fueron designadas para preservar el estilo rudo de los norteños. compararse con la cocina de Sichuan y la cocina de Shandong, la cocina cantonesa y la cocina de Huaiyang rivalizan entre sí. Los sureños van al norte para abrir restaurantes para enriquecer y promover la cultura gastronómica del país; los norteños van al sur para abrir restaurantes, sólo para que la gente que está cansada de comer alimentos frescos no olvide el sabor de la comida casera, un poco como abrir restaurantes. una comida amarga. A los norteños les gusta comer grandes trozos de carne y beber en tazones grandes; los sureños quieren cortar la carne finamente, cocinarla a fuego lento hasta que esté podrida, freírla hasta que esté tierna y escaldar el vino hasta que esté tibio. A los sureños les gusta comer hojas verdes y no pueden defecar si no las comen durante unos días; a los norteños no les importa, pueden defecar incluso si solo comen carne. A los norteños les gusta comer bolas de masa, que es su mayor contribución a la cocina china. A los sureños les gusta comer wonton. Simplemente sumerja las albóndigas en vinagre, un bocado a la vez. Los wontons requieren un plato de sopa, completo con condimentos y sólo medio bocado. A los sureños les gusta comer cebollas, mientras que a los norteños les gusta comer ajo; los sureños comen kimchi y los norteños comen pepinillos; los sureños comen chile para disipar la humedad y los norteños comen chile para protegerse del frío. Los sureños prefieren la comida salada, picante, aceitosa, dulce y picante, mientras que los norteños prefieren la comida seca, picante, ácida y picante. Los norteños pronuncian "comer" como "loco" y simplemente comen como loco. Los sureños llaman a comer "Qi", "Qia", "Shi", "Choke", "Clamp" y "Stuff". Beber té entre los sureños también se llama comer té. Los sureños comen todo tipo de té, mientras que los del norte solo beben té perfumado. Creen que el té perfumado es fragante y fuerte, pero no saben que es un aroma de flores en lugar de un aroma de té. Los sureños lo ponen especialmente para engañar a la gente. norteños. Los norteños no saben apreciar los auténticos tés finos, como Longjing y Biluochun. Piensan que son demasiado suaves y que hay que sorberlos y masticarlos lentamente para que adquieran un poco de sabor, por lo que no son aptos para beber con el ganado. Los norteños comen de forma sencilla, lo que está directamente relacionado con los productos regionales. El norte aboga por la sencillez, mientras que el sur busca el esplendor. Esto se debe en gran medida a las características regionales. El norte es frío y seco, por lo que colgar mantas y telas teñidas de colores en las paredes las hace parecer acogedoras y cálidas. En el sur, este efecto no se puede ver. Siento calor por todas partes después de verlo y siempre huelo un olor sospechoso a humedad. A los norteños les gustan las pieles y son resistentes al frío. A los sureños no les gusta. Estornudan cuando lo ven. Es fácil contraer insectos. A los sureños les gustan los productos de bambú, que son frescos y pueden resistir el enriamiento. Los norteños lo llaman bañarse con barro, y solo lo hacen una vez cuando se ha acumulado suciedad parecida a la suciedad. En el sur de China, bañarse se llama ducha y se duchan cada vez que sudan. La gente del sur duerme en la cama, la gente del norte duerme en el kang. Todos los visitantes del norte van al kang para entretenerse, y los invitados pasan la noche con el anfitrión y su familia en el kang. Dormir así no es popular en el Sur y no es un sueño profundo. Al final, el lecho sur unió el lecho norte, al menos en la ciudad. Hoy en día, cuando vienen visitantes del norte, no los invitan simplemente a dormir. El canto y la ópera en el norte son animados y ruidosos, y algunas óperas simplemente "rugen", como la Ópera Qin. Las óperas sureñas se cantan con altibajos, con tres suspiros en una canción. Muchas óperas son similares a las melodías populares, como la Ópera Huangmei y la Ópera Huagu. Northern Opera enfatiza el verdadero kung fu y es adecuada para interpretar a emperadores, generales y dramas históricos. Los dramas sureños juegan con sentimientos menores y son más adecuados para personas talentosas, bellezas y leyendas populares. El representante del arte de la Ópera del Norte es la Ópera de Pekín, que se caracteriza por hombres que se hacen pasar por mujeres. El representante del arte de la ópera del sur es la ópera Yue, que se caracteriza por mujeres que se hacen pasar por hombres. Las mujeres del norte también pueden cantar con espíritu heroico cuando tocan tambores al estilo de Beijing. Cuando los hombres del sur cantan Pingtan, en realidad balbucean como un pájaro aferrado a alguien. Se dice que los norteños son más masculinos que los sureños. Además de comerlo, gran parte proviene del canto. Los norteños cantan las canciones trágicas de Yan y Zhao, que son desoladas, trágicas, emocionantes, dignas y distantes, mientras que los sureños cantan canciones enérgicas