¿Dónde está el restaurante Yao en Shanghai?
El China Enterprise Building tiene 99,6 metros de altura y 27 plantas. "Yao Restaurant" ha alquilado parte del primer y segundo piso del edificio Según Yu Di, uno de los accionistas de "Yao Restaurant". " y el subdirector general del restaurante Según los informes, el "Restaurante Yao" tiene una superficie de casi 1.500 metros cuadrados, que es más grande que el Restaurante Yao en Houston. El restaurante continuará el estilo del restaurante Yao en Houston, pero en Shanghai adoptará la estructura de un restaurante en la planta baja y un bar en la planta superior. "Los 400 metros cuadrados de la planta baja se utilizan principalmente para comida china de estilo americano; los 1.000 metros cuadrados de la planta superior se utilizan para barbacoas de Texas y bares deportivos.
Porque está ubicado en una concurrida ciudad de Shanghai, que alberga viviendas". Los precios, naturalmente, no son baratos, reveló Yu Di: El alquiler anual de la tienda ha alcanzado los 2 millones de yuanes y la inversión total, incluidos los costos de decoración, ha superado los 10 millones de yuanes. "Contratamos a una empresa de diseño especializada para diseñar el escaparate del restaurante, y también consultamos a empresas en Estados Unidos. Decoraremos el primer piso con un estilo moderno; mientras que el segundo piso estará decorado con troncos, piedras naturales, ladrillos de adobe. y otros materiales de construcción. Similar al estilo de bar de los Texas Cowboys en los Estados Unidos, no solo habrá fotos de Yao Ming, sino también fotos de otras estrellas del deporte, creando un buen ambiente de bar deportivo". Yu Di dijo que el restaurante. se inaugurará el 21 de marzo. La construcción comenzó el mismo día y el período de construcción es de 60 días. "¡A finales de mayo nació el primer restaurante Yao de China!" >
En Houston, un plato de cerdo desmenuzado con sabor a pescado cuesta 70 yuanes, un plato de wontons Yao Mama cuesta 5,95 dólares estadounidenses. “El precio en Shanghai definitivamente no será tan caro. Fijaremos el precio de acuerdo con el consumo interno. ". Yu Di dijo que el restaurante chino Yao se basará en el nivel de consumo del pueblo chino. Taste selecciona más de 30 platos del restaurante americano Yao como platos principales. "La comida china estadounidense se fríe y se vende ahora. No es muy caro. El consumo per cápita es de 40 yuanes".
A diferencia del primer piso, el bar deportivo en el segundo piso del restaurante Yao se parece más a un restaurante occidental, donde se puede degustar la auténtica barbacoa de Texas. . El método de cocción de la barbacoa de Texas consiste en utilizar madera fragante para ahumar y asar lentamente la deliciosa y tierna carne. "Contrataremos chefs de los Estados Unidos para que vengan a Shanghai", dijo Yu Di, el posicionamiento del restaurante Yao es principalmente para jóvenes. Los precios de los bares deportivos también son aceptables para la población en general. "El consumo per cápita debe estar entre 50 y 80 yuanes, que es un precio que la gente común puede pagar".