¿Por qué el vino tinto francés es el mejor?

¿Por qué se dice que el vino tinto francés es el mejor? Recientemente, de repente me interesé por el vino tinto francés, así que recopilé y compilé la información de la siguiente manera. No me atrevo a guardármela para mí, pero espero que pueda inspirar a otros y obtener algunos consejos de expertos.

Empecemos por la etiqueta del vino:

『Etiqueta del Vino』

¿Cómo identificar el vino? Primero aprendamos a leer la etiqueta en la botella de vino (debería haber publicado una imagen de ejemplo para ilustrar, pero primero que nada, no sé cómo pegar imágenes y, segundo, escuché que las pegatinas requieren mucho MP. y solo tengo 26 MP, así que todos deberían conformarse con eso)). La etiqueta del vino también se llama "etiqueta" (en francés, significa licencia), al igual que los currículums de las personas. Así como hay un dicho entre las personas que conocen bien el vino que dice que "se puede saber el sabor con sólo mirar la etiqueta", la etiqueta revela información sobre el sabor (las características) del vino. Generalmente, la etiqueta suele indicar: el año de cosecha de la uva, el nombre del vino (que lleva el nombre del lugar de origen o del nombre de la bodega (Chateau)), el país o lugar de producción, el nombre de la finca, el nombre del productor (enólogo), y la capacidad, concentración de alcohol...etc. Las etiquetas vienen en varios estilos según el diseño del diseñador, por lo que la ubicación donde se escriben los datos también es diferente.

Año de cosecha → La climatología del año afectará a la calidad de la vendimia Zona de producción → La calidad de una botella de vino viene determinada por las condiciones geológicas del lugar de origen → Designada como excelente. zona de producción A.O.C. denominación legal, vino en el castillo →Mis EnBoteille Au Chateau, firmado por el enólogo → un mayor nivel de garantía de la calidad del vino

DENOMINACIÓN CONTROLADA Certificado de origen certificado de gestión, normalmente el lugar A estas dos palabras se añade el nombre, es decir, el nombre del lugar de origen (a menudo designado como el nombre regional de la zona productora de vino AOC). Por ejemplo: APPELLATION BORDEAUX CONTROLEE o APPELLATION MARGAUX CONTROLEE, que significa vino AOC de Burdeos y Margot.

MIS EN BOUTEILLE significa "embotellado". BOUTEILLE va seguido de las palabras de la bodega, comerciante o empresa de vino, productor original, horno de vino, etc. El vino embotellado en la bodega es de la más alta calidad y se denomina "vino original de la bodega".

NEGOCIANTE Un corredor de vinos, también conocido como "comerciante de vinos". Los comerciantes de vino celebrarán contratos con los viticultores para comprar vino, y luego el vino se venderá como vino original o se mezclará y embotellará por separado. En inglés, los comerciantes de vinos los llaman SHIPPER GRAND CRU CLASSE, la clasificación de vinos excelentes. Las regiones de Médoc, Greve, Saint-Emilion y Sauternes en Burdeos producen vinos con el nombre del castillo, y los vinos excelentes reconocidos se marcarán con GRAND CRU CLASSE.

Cuanto menor sea el alcance del área de producción indicada por la AOC, mayor será la calificación. Los vinos franceses, excepto los de Alsacia, llevan el nombre del lugar de origen. Cuanto menor sea el alcance de la indicación del nombre del lugar de producción, mayor será el nivel. Por ejemplo, los vinos con el mismo grado de AOC etiquetados con un nombre regional como Murdoch son de mayor calidad que aquellos etiquetados con un nombre regional como Burdeos. Si el vino tiene el nombre del pueblo, es un nivel superior; si es de Burdeos y tiene el nombre de la bodega, es aún más de alta gama. Si además del nombre de la bodega y la etiqueta de clasificación GRAND CRU, es el vino de máxima calidad.

"El vino francés se divide en las siguientes categorías según la ley del vino y su calidad"

A.O.C. Wine es un nombre general para los vinos que llevan el nombre de vinos de zonas de producción finas designadas. El tipo de vino es específico del lugar de origen (regiones, pueblos, viñedos, etc.) tiene restricciones muy detalladas y hay alrededor de 400 áreas designadas. El método de marcado es como APPELLATION ROMANEE CONTI CONTROLEE, y el ROMANEE CONTI entre APPELLATION y CONTROLEE es el nombre de la bodega.

Vin De Pays (vino de mesa regional) es un vino designado de alta calidad elaborado en un lugar de origen designado. Por el momento, no se actualizará a vino AOC.

Hay menos restricciones que las estipuladas por la A.O.C. y los precios son más razonables. Si miras a tu alrededor, ¡quizás encuentres vino de bastante buena calidad!

Vin De Table (vino de mesa diario, dividido en tres niveles) 1, Vin de Table Francais (gama alta, solo mezclado con uvas francesas) 2, Melange de Vins de differentsPays de Communaute Europeenne (intermedio, Vinos de mezcla producidos en países de la Unión Europea) 3. Vin otenu en France a Partir de Raisins Reolten (de baja calidad, no limitado a variedades de uva, elaborado en Francia) La delicia depende completamente de la habilidad del productor y no existe jerarquía .

『Cómo conservar el vino』

Lo más tabú de la conservación del vino son los cambios fuertes de temperatura. Si cuando lo compras en la tienda está a temperatura ambiente, sólo necesitas. para guardarlo a temperatura ambiente en casa Justo debajo. Si quieres beber vino frío, congélalo antes de beberlo. Si guarda el vino en el frigorífico, sólo conviene guardarlo en un cuarto de verduras donde los cambios de temperatura sean pequeños. El ambiente de almacenamiento más ideal y a largo plazo es mantener una temperatura constante entre 12 y 14 grados centígrados, una humedad entre 65% y 80% y mantenerlo oscuro. Generalmente, el vino se coloca en el sótano. Manténgalo limpio para evitar que otros olores se filtren en el vino.

『Aberración』

Porque al vino tinto se le llama líquido vital, es porque el vino tinto contiene ácido tánico (Tannic Acid), que se forma cuando el ácido tánico entra en contacto con el aire. Los cambios producidos son muy ricos. La mejor forma de distinguir los cambios en una botella de vino es servir 2 copas por primera vez después de abrir la botella. Bebe una copa primero y deja la otra copa hasta el final. El tiempo de cambio de cada botella de vino es diferente, quizás 10 minutos, quizás media hora, quizás dos horas más tarde. Cómo enviar