Plan de lanzamiento de Shanghai
Con el fin de implementar los requisitos pertinentes del Comité Municipal del Partido y del Gobierno Municipal sobre la construcción de proyectos de desayuno y hacer un buen trabajo en el proyecto de desayuno en 2021, la Comisión de Comercio Municipal de Shanghai formuló y emitió recientemente El aviso del "Plan de implementación del Proyecto de Desayuno 2021" brindará a los residentes servicios de desayuno más convenientes, ricos y saludables y creará un proyecto de desayuno que haga que las personas estén más satisfechas.
Con la continua profundización del concepto de alimentación saludable, la gente presta cada vez más atención al desayuno.
Según predicciones relevantes, para 2021, las ventas del mercado de desayunos superarán los 840 mil millones de yuanes, con una tasa de crecimiento anual compuesta de 7,4.
Para permitir que el público en general disfrute de un desayuno cómodo, saludable, seguro y rico, más de 52 ciudades de mi país han implementado proyectos de demostración de desayuno, que se dice que garantizan que más de 9 millones de personas tomar un desayuno seguro todos los días.
En respuesta a la convocatoria del proyecto de demostración del desayuno, implementar activamente los requisitos pertinentes del comité municipal del partido y del gobierno municipal sobre la construcción del proyecto del desayuno, y hacer un buen trabajo en el proyecto del desayuno en 2021, de acuerdo con las "Opiniones sobre la promoción adicional de la construcción del proyecto de desayuno de la ciudad" y el "Plan de acción trienal de Shanghai para promover la construcción del proyecto de desayuno (20202022)", la Comisión de Comercio Municipal de Shanghai formuló el "Proyecto de desayuno 2021 Plan de Implementación" y recientemente emitió un aviso del "Plan de Implementación del Proyecto Desayuno 2021".
Según lo entiende el autor, el "Plan de implementación del Proyecto Desayuno 2021" se centra principalmente en cuatro aspectos: objetivos principales, tareas clave y medidas de salvaguardia.
Desde la perspectiva de las tareas clave, el plan acelerará el llenado de los puntos ciegos del desayuno, promoverá la construcción de sitios de demostración, implementará proyectos de desayuno empoderados digitalmente, innovará los métodos de suministro de desayuno y promoverá el desarrollo sostenible del desayuno móvil. camiones y promover el ***disfrute. La construcción de desayunos, paquetes saludables, etc. garantiza que se brinden a los ciudadanos servicios de desayuno más convenientes, ricos y saludables.
En los últimos años, con el continuo desarrollo de nuevas tecnologías como Internet móvil, pedidos online, big data, Internet de las cosas e inteligencia artificial, la transformación digital y la actualización de la industria de la restauración también están en marcha. y se extiende a diferentes ámbitos de la vida, por supuesto, el sector del desayuno en la restauración no es una excepción.
Para los consumidores, el desayuno digital también cambiará sus hábitos alimentarios, permitiéndoles sentir la humanización, la inteligencia y la experiencia de consumo más cómoda y rápida que ofrece la digitalización.
Se entiende que el "Plan de Implementación del Proyecto Desayuno 2021" menciona en la implementación del proyecto de empoderamiento digital del desayuno que es necesario promover activamente la integración y transformación digital de las empresas de desayuno, acelerar la construcción de puntos de venta y puntos de apoyo a los puntos de desayuno para cargar la recogida inteligente de comidas. El sistema de gabinetes guía a las empresas para implementar puntos en áreas débiles con la ayuda de gabinetes de comedor inteligentes sin contacto.
Además, aceleraremos la promoción de la distribución digital y desarrollaremos mostradores de comida inteligentes distribuidos en las tiendas para mejorar la comodidad y satisfacción de los ciudadanos que compran el desayuno.
Bajo la influencia de la mejora de la estructura dietética de los consumidores, cada vez más consumidores tienen necesidades cada vez mayores de las características saludables y nutritivas del desayuno.
El "Plan de Implementación del Proyecto Desayuno 2021" menciona que se acelerará la construcción de desayunos exclusivos, paquetes saludables, etc., y se alentará a las empresas de cocinas centrales a incrementar la investigación y el desarrollo de desayunos saludables para lanzar Se lanzarán comidas de bajo costo adecuadas para las necesidades nutricionales de diferentes grupos de personas, paquetes de crecimiento bajos en grasas, bajos en aceite y azúcar y otros paquetes saludables, y se lanzarán más artículos y paquetes para el desayuno.
Por último, reforzando el apoyo financiero, mejorando los mecanismos de gestión, publicidad y promoción, etc., como proporcionando subvenciones financieras adecuadas para el coste de las instalaciones de apoyo, como la electricidad para los camiones comedor, proporcionando subvenciones para la compra de camiones de comedor móviles en áreas con desayunos débiles y establecimiento de un sistema de supervisión de operaciones de camiones de comida móviles, etc., para garantizar la implementación efectiva del proyecto de desayuno.