Especialidades de Taizhou

Las bellezas especiales de Taizhou incluyen principalmente los siguientes tipos: pasteles de trigo, camarones de trigo Linhai, albóndigas de arroz glutinoso, albóndigas verdes en la azotea y comida plana en la azotea.

1. Tortitas de trigo

Las tortitas de trigo son uno de los snacks tradicionales de la provincia de Zhejiang. Las tortitas de trigo pueden ser dulces o saladas. Las dulces se rellenan con azúcar y sésamo. los salados se rellenan con azúcar y sésamo, se rellenan con piel de camarón, cebolla verde picada, carne picada, especias aromáticas secas o huevos, se enrollan hasta obtener el tamaño de un abanico redondo y se hornean hasta que estén cocidos.

2. Camarones con Trigo Linhai

Los Camarones con Trigo Linhai son un bocadillo especial en la ciudad de Linhai, ciudad de Taizhou, provincia de Zhejiang. Las principales materias primas de este plato son; Camarones, harina, huevos y aceite, sal, rábanos blancos, ternera estofada, champiñones, vino de arroz, etc., el sabor es fragante y delicioso.

3. Roolatai

Roolatai es un tipo de panqueque y una de las especialidades tradicionales en Tiantai, Zhejiang. Utiliza principalmente harina de trigo como materia prima, se extiende en una sartén y luego se cocina según las preferencias personales, como patatas ralladas, calabaza rallada, tofu, verduras, carne picada, huevos, etc.

4. Empanadillas verdes de Tiantai

Las empanadillas verdes son uno de los snacks tradicionales en Tiantai, Zhejiang. Comida del festival Qingming. Excelentes materiales, artesanía única, ecológica y saludable. Cuando llega el día de la limpieza de tumbas, es indispensable hacer estas bolas de masa verdes. Aunque el color es verde, no creas que es un pigmento. Se lavan, se cuecen y se trituran con Ai Qing fresco, se mezclan con harina de arroz glutinoso y luego se convierten en un embajador verde. Es un refrigerio muy saludable. No se pega a los dientes cuando lo muerdes y una sensación refrescante fluye en tu boca después de masticar varias veces.

5. Tiantai Bianshi

Tiantai Bianshi es un snack especial de la ciudad de Taizhou, provincia de Zhejiang. Pertenece a la cocina de Zhejiang y lleva el nombre de su origen en el condado de Tiantai. de harina de trigo. Es un alimento especial para fiestas importantes como la Fiesta de la Primavera.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Pastel de trigo, Enciclopedia Baidu-Camarones de trigo Linhai