¿Por qué el pez gawa sabe a Saturno?
¿Te preguntas por qué el pescado tiene un olor a tierra? Es provocado por el entorno en el que vive.
Gayu es un pez de agua dulce. El entorno de vida de los peces de agua dulce, como los estanques de peces y los lagos, tiene una gran cantidad de humus, que es muy adecuado para el crecimiento de microorganismos que secretarán un olor a tierra. La sustancia marrón ingresa a la sangre a través de las branquias del pez, por lo que la comida tiene un olor terroso.
Métodos para quitar el olor a tierra:
Se pueden quitar las escamas y branquias del pescado, cortar la panza y lavarla, remojarla en agua fría y verter en un pequeño cantidad de vinagre y pimienta Debido a que el agua fría reemplaza la sangre en el cuerpo del pescado y agrega condimento a pescado, se puede eliminar el olor a pescado. Por supuesto, sería mejor si le agregaras jengibre, cebolla, ajo y otros condimentos.