¿Cuáles son las marcas consagradas en Shanghai?

Jade

Como ciudad más grande de China, Shanghai tiene actualmente el mayor número de mercados de antigüedades, ocupando el primer lugar entre las ciudades chinas. Además de la Torre Huabao y la Torre Zangbao en el Templo Chenghuang, también se encuentran el famoso mercado de antigüedades y artesanías de Dongtai Road, el mercado de aves y flores y piedras extrañas de Jiangyin Road, el mercado de antigüedades de piedras extrañas de Nanjing West Road y las tiendas de muebles Ming y Qing en Área de Hongqiao y el clima que ahora se está formando gradualmente. Duolun Road Cultural Celebrity Street, Wenbo Market, etc. En cuanto a las tiendas de antigüedades privadas repartidas por las calles y callejones de varios distritos y condados, hay miles de ellas. Las tiendas de antigüedades de propiedad estatal están representadas por la tienda de reliquias culturales en Guangdong Road, la tienda Youyi en Beijing East Road, la tienda de antigüedades Lanxin en Changle Road y la recién inaugurada Shanghai Antique Company. Según encuestas recientes realizadas por organizaciones autorizadas de colección, hay al menos 200.000 personas jugando a las antigüedades en Shanghai, sin contar los cientos de miles que juegan con sellos y monedas.

El mercado de antigüedades del templo Chenghuang es el mercado de antigüedades más grande de Shanghai. Está formado por el mercado de antigüedades subterráneo del edificio Huabao, el mercado de artesanías antiguas en los pisos 1.º a 4.º del edificio Zangbao y tiendas de antigüedades a lo largo del camino. Calle vieja de Shangai. El Hidden Treasure Building tiene el negocio más próspero, con decenas de miles de visitantes durante las vacaciones. El cuarto piso del edificio Zangbao es un mercado callejero cubierto. El alquiler diario es de sólo 20 a 30 yuanes, lo que atrae a agricultores y vendedores de antigüedades del este de China, Tianjin, Hebei, Hunan y otros lugares. Dado que se trata principalmente de un centro comercial y mayorista para expertos en antigüedades y vendedores de antigüedades de Shanghai, los precios de las colecciones son relativamente baratos. Además, este lugar era originalmente una continuación del mercado de puestos de antigüedades en Fuyou Road, y su reputación aporta activos un poco más intangibles que la Torre Huabao. Por lo tanto, a las personas que buscan bienes y tesoros de segunda mano les gusta venir a este mercado. Cada fin de semana, hay un mercado callejero en Zangbaolou, y anticuarios de todo el mundo vienen a instalar puestos. Si llegas a las cuatro o cinco de la mañana, todavía podrás ver que la antigua calle fuera del edificio también está llena de puestos grandes y pequeños, y está abarrotada y oscura. En los puestos callejeros hay todo tipo de antigüedades, incluyendo porcelana, jade, bronce, madera antigua, tocadiscos antiguos, cámaras fotográficas antiguas, así como todo tipo de periódicos antiguos, fotografías antiguas, cartulinas antiguas, calendarios, cuadros publicitarios, etc. . Los amantes de las antigüedades que se apresuraron a "recoger los productos" temprano, con linternas en la mano para buscar las cosas que les gustaban, se agacharon en grupos frente a los puestos para buscar, discutir precios y obtener los precios del mercado. Esta escena callejera es un poco como el "mercado fantasma" que solía decir la gente en la antigüedad, que se dispersaba solo después del amanecer.

El mercado de tiendas de antigüedades de Kuaiji Road es un mercado de antigüedades emergente en Shanghai. Está ubicado en el lado sur de la famosa calle comercial Huaihai Road. Aquí encontrará la "trampa" utilizada por los eruditos de la época feudal para hacer trampa al realizar el examen imperial, la "canasta de examen" para las necesidades diarias y la comida, y la "caja de almohadas" (una pequeña caja con forma de almohada con una almohada encima) que los antiguos eruditos utilizaban para guardar manuscritos preciosos, durmiendo con la cabeza gacha para garantizar la seguridad), la “bandeja de transporte” utilizada por los restaurantes en los viejos tiempos para llevar la comida a los hogares de las personas, las escupideras de cobre con patas altas colocadas. en las salas de estar de las familias adineradas, los zapatos bordados para los pies pequeños de las mujeres en los viejos tiempos, y los Xiapei y los zapatos grandes que se usaban para las bodas, así como varios jades antiguos y nuevos, caligrafías y pinturas de celebridades, abanicos. etc.

En los últimos años, cada vez más extranjeros vienen a Shanghai para ir de compras y comprar antigüedades populares de Shanghai en Kuaiji Road. Los turistas extranjeros quieren comprar una pieza antigua aquí, donde los shanghaineses dormían en los viejos tiempos. Estaban muy satisfechos con los paneles decorativos tallados de la gran cama. Los turistas extranjeros sentían aún más curiosidad por el inodoro de pintura roja y aro dorado que era indispensable en la vida de los shanghaineses en los viejos tiempos. El corto tramo de Kuaiji Road está repleto de una amplia variedad de antigüedades y mercancías populares, lo que lo convierte en un excelente lugar para aprender sobre la vida popular de Shanghai en los viejos tiempos.

Sitios web de marcas consagradas

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Alimentos de marcas consagradas

Yunnan Road: shanghainés El “restaurante” más visitado es Yunnan Road. No solo se están volviendo cada vez más prósperos Chang'an Dumpling House, Jinling Restaurant, Sanhelou Restaurant, Laozhengxing Restaurant, etc., sino que también se han comenzado a instalar puestos en la planta baja al otro lado de la calle para servir refrigerios nocturnos, convirtiéndose en una famosa calle de comida en Shanghai. . Los más famosos de Yunnan Road son el pato asado de Pekín y el pato salado Little Jinling. También hay pasteles de arroz con costillas de cerdo "Xiandelai", pollo de corte blanco "Little Shaoxing", bollos al vapor "Nanxiang", bollos al vapor Tianjin Goubuli, albóndigas de Shandong, estofado "Viejo Sichuan", etc. Por supuesto, los más preocupantes. El más popular es el "cordero asado de Xinjiang". Puedes oler el aroma del cordero desde lejos. Puedes comprar un montón por 2 yuanes, lo que te hará reacio a irte cuando salgas de Yunnan Road.

Huanghe Road: Al girar desde Nanjing Road, sentirá que ha entrado en un camino forestal, con altos y densos números de puertas de restaurantes saludándole. Ha entrado en un supermercado de restauración animado y asequible.

Zhapu Road: la famosa calle gastronómica de Hongkou, cercana a la calle comercial municipal Sichuan North Road, alberga restaurantes y restaurantes con especialidades de todo el mundo. Es la primera opción para banquetes y reuniones de los habitantes de Shanghai. clase media. Transporte: las rutas 100 y 848 terminan en Zhapu Road, las rutas 63 y 563 terminan en Wusong Road, la ruta 61 termina en Tiantong Road, pasa por Zhapu Road y hay estaciones 6, 13, 14, 17, 25 y 147 en Haining. Carretera, 220, 223, 510, 922. Hay autobuses 19, 65 y 928 que tienen estaciones en Tiantong Road.

Snacks de Shanghai

Bollos al vapor Nanxiang, bollos vegetales vegetarianos con champiñones, albóndigas de huevo de paloma, albóndigas de arena, pasteles de arroz con costillas de cerdo fritas, cáscara de cangrejo amarillo, siomai de cola de fénix, bollos fritos al vapor , Raíz de loto de azúcar Osmanthus, gachas de pollo, pastel de menta, pastel de frijol mungo, pastel de aceite de mil capas, pastel de arroz tailandés, palitos de masa fritos, pan plano, leche de soja, arroz, empanadas de carne fresca, sopa de ternera Kakouli, wonton de camarones fermentados. arroz con relleno de carne picada Yuanzi, Youdunzi, tofu apestoso frito, canasta de bambú de montaña al horno, fideos abiertos con aceite de cebolla, pastel de pasta de azufaifa, pastel de rábano rallado, gachas de corazón de loto de azúcar blanco, sopa de hojas y tendones de res, sopa de osmanthus y frijoles rojos, pastel de cejas de tres alambres, huevo de té de cinco especias, bolas de arroz glutinoso glutinoso, Wudingbao, arroz de los ocho tesoros, bollos fritos al vapor, pasteles de arroz frito, sopa caliente con sangre glutinosa, fideos fríos, fideos, sopa de tofu con aceite de sangre de pollo, tres frescos piel de tofu, fideos Yangchun, pollo vegetariano, pasta de frijoles rojos, pasta de algas marinas

Aperitivos de Shanghai - a base de alimentos

Bollos al vapor Nanxiang: bollos al vapor con huevas de cangrejo Yuyuan, albóndigas de sopa: Bollos al vapor Nanxiang, Songyuelou, Laosongsheng (en Yuyuan)

Albóndigas de arroz con cangrejo: Wangjia Sha, Din Tai Fung bollos vegetarianos: Chunfeng Deyilou (cerca del Jardín Yu), Tienda de leche de soja Shenzhou, Xinya Dabao

Empanadillas de huevo de paloma: Osmanthus Hall Dim Sum Shop (Yu Garden) Empanadillas de arena: Tienda de postres Qiao Jiazha

Pastel de azufaifa: Panqueque de manteca de cerdo Lvbolang: Wufangzhai

Pastel de arroz con costillas de cerdo : Tienda de postres Xiao Changzhou, Xiande Ven a tomar sopa de sangre de pollo y pato: Tienda Songsheng Dim Sum (junto a la puerta del templo Chenghuang)

Cáscara de cangrejo amarilla: Las tiendas Luochunge, Dahuchun y Wuyuan Dim Sum abren cebolla fideos con aceite: Hubin Dim Sum Shop (cerca del jardín Yuyuan)

Fengwei Shaomai: restaurante Green Wave (Yuyuan) Shaomai de camarones: Shen Dacheng

Albóndigas: Da Niang Dumplings, Daqinghua Dumplings and Pan Bollos fritos al vapor: Tienda de leche de soja Shenzhou, Bollos fritos Fengyu, Luochunge, Xiaoyang Shengjian (Wujiang Road)

Raíz de loto de azúcar de Osmanthus: Tienda de dim sum de Wufangzhai, Gachas de pollo Xiao Shaoxing: "Little Shaoxing" tienda de gachas de pollo

Palitos de masa frita: calcomanías de carne fresca en Shenzhou Soybean Milk Store y Yonghe Soybean Milk Store: Dahuchun (cerca del gran mundo)

Huevos de té de cinco especias: verde Pasteles de verduras de estanque: Templo Longhua, Templo Jing'an, Yuyuan (Torre Songyue de la brisa primaveral), Gongde Lin,

Aperitivos de Shanghai, principalmente por ubicación:

Yuyuan: arroz de los ocho tesoros , bizcocho de los deseos, bizcocho, galletas de mantequilla con mucho aceite, panqueques fritos, panes planos, palitos de masa fritos, panqueques de cebolleta, albóndigas vegetarianas de carne, pasteles de arroz, pasteles de arroz con costillas de cerdo, albóndigas de camarones, etc.

Galería Lvbo: pasteles de arroz con cintura de calabaza, bolas de masa de carne de cangrejo Qiaojiazha: orejas de gato de carne fresca

Tienda de bolas de masa Shunjiaoxuan: bolas de masa (No. 1616 Huangxing Road) Templo del Dios del casco antiguo: Cinco- pastel de nuez y flor de ciruelo, albóndigas de carne y verduras de brotes de bambú, albóndigas de verduras y arroz de invierno, pastel de arroz con costillas de cerdo

Yunnan Road, Wujiang Road, distrito de Gubei: ciudad de Lugang (bocadillos taiwaneses), Banmuyuan (pasteles), Din Tai Fung (albóndigas de arroz con cangrejo 43 yuanes/jaula)

Creo que los bocadillos más deliciosos de Shanghai

1 Puffs de Alberto's Papa's Puff Factory

Estos. Son los hojaldres más deliciosos que he probado en mi vida. La capa exterior de hojaldre es fragante y suave, y la capa interior de natillas es suave y helada. Tiene un rico aroma lácteo y un poco de sabor a helado. el hojaldre y descubre el relleno por dentro. Está tan blandito que parece que está a punto de salirse. No puedes evitar comértelo rápido. Como mucho me comí tres...

Lugar de. descubrimiento: Pacific Department Store subterráneo (Xuhui, Huaihai), subterráneo de Raffles City

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2. Pan mexicano de Zino Bakery

Siempre me ha gustado el pan. Me gustan muchas variedades. de muchas tiendas, demasiadas para mencionarlas. Esta es la que me encanta una vez que la veo recién horneada. Tienes que comprar algunas y cortarlas rápidamente. El pan por fuera tiene la doble textura de pastel y pan. Es decir, no es particularmente suave, pero está un poco duro en los bordes y las esquinas. El interior del soufflé es bastante rico y delicioso. Si está recién horneado, el relleno del interior se siente tan caliente que puede fluir. ..

Lugar de descubrimiento: Zino Bakery (personalmente creo que la que está en el piso subterráneo de Zhengda es la más deliciosa)

3. p>Como me gusta comer pan, comí todas sus variedades en tres días desde la primera vez que lo vi en el primer piso de Raffles. Muy fresco y delicioso, y los ingredientes y métodos son muy especiales, diferentes a los comunes. Pan favorito: pastel de plátano (sabor a plátano, no sé por qué, muchas veces no puedo comprarlo, 555), panqueque indio (sur/norte) (bueno. Es extraño, ¿cómo es que venden panqueques en una panadería, y yo? No puedo distinguir entre el norte y el sur... De todos modos, está delicioso, el interior está relleno de curry, es muy rico y la piel exterior es suave. Su CHEESECAKE también es delicioso ~<. /p>

Encontrado en: 1er piso de Raffles City, Metro City

4 Sopa agridulce de comida de cangrejo frito Fei Long

Mencioné muchos dulces. cosas, hablemos de las saladas. Originalmente fui a comer comida frita, pero esta me pareció extremadamente deliciosa... una sopa muy espesa, agria y picante, con muchas cosas, y en cuanto a las huevas de cangrejo. Un plato de sopa mediano, tómalo, es fresco y refrescante... está realmente delicioso. Su pescado frito también está muy bueno, se fríe de abajo hacia arriba y la parte frita tampoco queda muy crujiente. la carne es fresca y firme (Hablando en voz baja, es mucho más deliciosa que el Xiaoyang Shengjian que tiene una larga cola todos los días. Eso es solo para vender su reputación y seguir lo que dicen los demás. De hecho, no es así. sabe así de rico. Al menos es mucho más delicioso. Lo he comido una vez y no quiero volver a comerlo)

Lugar de descubrimiento: calle peatonal Nanjing Road, cerca de Landmark

Recordatorio amistoso: 2 invitados con arroz frito, un plato de sopa agridulce y un plato de wontons de carne de cangrejo. Es perfecto para que lo coman dos personas.

5. Té con leche de perlas

Parece ser una empresa de cadena. De todos modos, no lo he probado en ningún otro lugar. Siempre bebo el de Tongji. El té con leche de perlas es muy delicioso. y la leche es muy adecuada y el dulzor es perfecto. Las perlas no son ni blandas ni duras y son particularmente duras. Sabe mejor si le pones un poco de café en polvo. Sabe mejor que las de Typhoon Shelter y Xianzhanglin. .

Encontrado en: Fifth Street Coffee House junto al patio de juegos de la sede de Tongji. Recordatorio amistoso: puede pedir café en polvo sin precio adicional. Oh ~ (PD: la calidad es estable y el sabor. siempre es bueno)

6. Hielo de leche de frijoles rojos en el patio de comidas de Raffles

El patio de comidas en el sexto piso de Raffles es igual que otros patios de refrigerios, básicamente no hay nada que valga la pena comer. El único que vende hielo es realmente bueno. Su hielo se exprime con una máquina especial. Realmente parece nieve blanca y es muy delicado y se derrite en la boca, a diferencia de algunos batidos, que se sienten como si estuvieran hechos. Te llenan la boca de arena y son extremadamente ásperos. Los frijoles rojos se cocinan muy crujientes y tienen un sabor arenoso y muy dulce. Es un plato grande y solo cuesta 10 yuanes.

Lugar de descubrimiento: Patio de comidas en el sexto piso de Raffles City

Recordatorio amistoso: el llamado helado de leche contiene leche condensada. Puede hablar con el personal de producción para agregar menos leche condensada, para que así sea. no será demasiado dulce pero no afectará el sabor.

Batido de mango y coco de Tangchao

Tangchao.

Es un restaurante que sirve cocina cantonesa. También hace buenos dim sum y postres, del mismo tipo que Hui Lau Shan. Me enamoré de su batido de coco y mango la primera vez que lo bebí. Los trozos de mango que puedes probar son muy frescos y fragantes. También hay un pequeño sagú mezclado con la leche de coco, que está disponible en QQ. muy refrescante.

Lugar de descubrimiento: Nanjing West Road Restaurante Tangchao Huaihai Middle Road Restaurante del Sudeste Asiático

8 Leche de doble piel de Liyuan

Inaugurado por cantonés. Me gusta mucho esta pequeña tienda que se especializa en bocadillos y postres de Chaozhou. La tienda no llama la atención, pero sus productos son inconfundibles, especialmente el Shuangpi Nai. Al otro lado de la calle, también está el más famoso "Sweet Honey", Shuangpi Nai. No es tan delicioso como el de Liyuan, tiene un rico aroma lácteo, se guarda en el congelador y sabe helado, como comer pudín. Se dice que a las chicas a las que les gusta beber leche o comer pudín. este producto es un manjar tradicional que requiere artesanía y es complicado de hacer.

Encontrado en: Liyuan, Wujiang Road

Recordatorio amistoso: para garantizar la frescura y la calidad, suministra cantidades limitadas todos los días. Se acabó, así que si quieres comerlo, asegúrate de comerlo temprano. ~ Su papilla también es muy buena. Es deliciosa, glutinosa y espesa cuando se cocina. y fui a beberlo todos los dias