¿Qué es la cadena de valor y cómo entenderla?
¿Qué es una cadena de valor?
Teóricamente, el concepto de “cadena de valor” fue propuesto por Michael Porter, profesor de la Escuela de Negocios de Harvard en 1985.
Porter cree que "Cada empresa es un conjunto de actividades realizadas en el proceso de diseño, producción, venta, entrega y soporte de sus productos. Todas estas actividades pueden representarse mediante una cadena de valor". La creación de una empresa se compone de una serie de actividades, que se pueden dividir en dos categorías: actividades básicas y actividades auxiliares. Las actividades básicas incluyen logística interna, operaciones de producción, logística externa, marketing y ventas, servicios, etc.; incluyen adquisiciones, desarrollo de tecnología, gestión de recursos humanos e infraestructura corporativa, etc. Estas actividades de producción y operación diferentes pero interrelacionadas constituyen un proceso dinámico de creación de valor, es decir, la cadena de valor.
Las cadenas de valor son omnipresentes en las actividades económicas. Existe una cadena de valor industrial entre empresas relacionadas ascendentes y descendentes. La conexión entre varias unidades de negocios dentro de la empresa constituye la cadena de valor de la empresa. unidades de negocio. Cada actividad de valor en la cadena de valor tendrá un impacto en el valor que la empresa puede alcanzar en última instancia.
La teoría de la "cadena de valor" de Porter revela que la competencia entre empresas no es solo una competencia en un determinado eslabón, sino una competencia en toda la cadena de valor, y la competitividad integral de toda la cadena de valor determina la competitividad. de la empresa. En palabras de Porter: "En la mente de los consumidores, el valor se compone de una serie de actividades y beneficios materiales y técnicos específicos dentro de una empresa. Cuando se compite con otras empresas, en realidad son múltiples actividades internas las que compiten, no la competencia en un determinada actividad" (Resumen completo del reportero del Shenzhen Commercial Daily, Yuan Lei)
Autor: Resumen completo del reportero del Shenzhen Commercial Daily, Yuan Lei
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Carlos Maglinhos, Director General de la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial: Las industrias locales están integradas en cadenas de valor y redes de producción globales
31 de mayo de 2004 04:29 Shenzhen Business News
¿Cuál es el entorno empresarial emergente al que se enfrentan las empresas globales en la actualidad? Quizás la respuesta más apropiada sea el alto grado de globalización de la producción. El rápido progreso tecnológico, la liberalización del comercio y la inversión y la aplicación de las regulaciones internacionales han promovido la extensión gradual de las cadenas de valor globales (CGV) y las redes de producción (GPN). Este escenario empresarial global ha aumentado las oportunidades para aumentar los ingresos y generar empleo, pero también plantea algunos desafíos.
Participar en cadenas de valor globales y redes de producción globales puede ayudar a los productores de los países en desarrollo a utilizar el mercado global para ganar más divisas, diversificar los productos de exportación y, lo que es más importante, dominar nuevas tecnologías y mejorar la eficiencia de la producción. Pero esto también somete al entorno macroeconómico e industrial de muchos países a una mayor presión competitiva, obligándolos a mejorar su infraestructura física y su entorno empresarial. Además, las empresas pequeñas y nuevas generalmente no tienen ventajas comparativas y son más vulnerables a presiones competitivas intensificadas.
Países asiáticos y cadenas de valor globales
Cada vez más países asiáticos y sus productores participan en cadenas de valor globales y redes de producción globales para proporcionar productos y servicios para un mercado más grande. Esto es particularmente cierto en el este de Asia y China. Aquí se analizan tres sectores: textil, electrónica y automoción. Tienen una importancia típica en las cadenas de valor y redes de producción globales.
En la industria textil, la deslocalización de algunos eslabones de todo el proceso de fabricación se inició en los años 50, desde América del Norte y Europa Occidental hasta Japón. Luego, en las décadas de 1970 y 1980, Hong Kong, Taiwán y Corea del Sur se convirtieron en centros de producción de prendas de vestir. A finales de los años 1980 y principios de los años 1990, la mayoría de los textiles y prendas de vestir del mundo fueron transferidos a China continental y a varios países del Sudeste Asiático como Indonesia, Tailandia, Malasia y Filipinas.
A finales de la década de 1990, algunos países del sur de Asia habían entrado en filas, mientras que al mismo tiempo las participaciones de Hong Kong, Taiwán y Corea del Sur estaban disminuyendo.
La participación de China continental y los países del Sudeste Asiático en las importaciones de prendas de vestir estadounidenses aumentó del 8% en 1983 al 12% (Sudeste Asiático) en 2001, y la participación de China del 8% al 14%. Si el volumen de exportación de prendas de vestir confeccionadas es de mil millones de dólares como punto de referencia, los principales países y regiones exportadores del mundo en 1980 fueron Hong Kong, Corea del Sur, Taiwán, China continental y Estados Unidos. En 1990 se sumarán Indonesia, Tailandia, Malasia, India y Pakistán. En el año 2000, Filipinas, Vietnam, Bangladesh y Sri Lanka también se sumaron a las filas.
En la industria electrónica, los países asiáticos participaron en el sistema de producción global en la década de 1960, cuando las empresas japonesas emitieron licencias a Taiwán, Hong Kong y Corea del Sur, inicialmente para producir radios semiconductoras y calculadoras portátiles. Desde finales de la década de 1960, empresas de Estados Unidos y Europa occidental han trasladado procesos de ensamblaje de semiconductores que requieren mucha mano de obra a Singapur, Hong Kong, Malasia y Tailandia. Desde entonces, la participación de los países asiáticos en la producción mundial se ha ido profundizando.
Por ejemplo, la producción de discos duros tuvo lugar en Estados Unidos hasta principios de los años 1980. El sudeste asiático domina ahora la producción de este producto y representa el 70% del total mundial. Seagate es líder mundial en la producción de discos duros. Entre sus 22 empresas manufactureras globales, el 64% de sus fábricas estaban ubicadas en Asia en 2000. La proporción de la producción asiática en la producción total de la empresa fue del 35% en 1990 y aumentó al 61% en 1995. Los empleados asiáticos representaron el 85% de la fuerza laboral total de Seagate, frente al 70% durante el mismo período.
En la industria automotriz, muchos países en desarrollo han adoptado políticas de industrialización de sustitución de importaciones desde la década de 1950 para promover la participación de la producción nacional en esta industria. Desde la década de 1990, la liberalización comercial ha comenzado a cambiar y formar la organización internacional de producción de esta industria. La industria automotriz ahora se considera una de las más globales, con procesos de fabricación y productos ampliamente distribuidos en todo el mundo. Aunque el número de países asiáticos que participan en esta división del trabajo es todavía limitado en términos absolutos, la tendencia va en aumento. La participación de los países de la ASEAN en las ventas mundiales de automóviles y bicicletas aumentó del 1,7 por ciento en 1990 al 4 por ciento en 2001. Los países de Asia oriental, especialmente Indonesia, Malasia, Tailandia, Filipinas y China, aunque su participación individual no es grande, su expansión de mercado es rápida, que es el principal factor que impulsó la expansión de la industria automotriz mundial en la década de 1990.
La evaluación de las tres áreas anteriores también muestra la creciente participación de China en el proceso de producción global, especialmente en los sectores de la cadena de valor que requieren mucha mano de obra. Esto ha creado una gran presión competitiva sobre los fabricantes de otros países en desarrollo, lo que ha dado lugar a debates públicos y académicos: ¿Dañará gravemente la adhesión de China a la OMC la posición competitiva de algunos países? Si es negativo, ¿cómo afectará a la división industrial del trabajo en otros países en desarrollo, especialmente los vecinos de China?
La mayoría de los académicos y empresarios creen que los países relevantes que se ven amenazados por la competitividad industrial de China deberían considerar el rápido crecimiento económico de China como una nueva oportunidad en lugar de una amenaza a su propio desarrollo. Hay dos niveles de recomendaciones de políticas, uno es el nivel industrial y el otro es el nivel económico nacional. A nivel industrial, los países deberían prestar atención a la aplicación de tecnologías medias y altas en la manufactura. Esto requiere mejorar la tecnología y las habilidades mediante la mejora de la educación para aumentar la eficiencia de la producción y el establecimiento de vínculos orgánicos hacia adelante y hacia atrás entre las industrias locales y las industrias extranjeras.
A nivel económico nacional, es crucial desarrollar elementos que ayuden a mejorar la estructura industrial. Esto incluye mejorar la infraestructura (puertos interiores, zonas procesadoras de exportaciones, incentivos fiscales), reformar las leyes laborales, reformar las funciones e instituciones gubernamentales, crear o expandir bloques comerciales interregionales, etc. De hecho, los inversores extranjeros están dispuestos a devolver estos esfuerzos políticos porque no están dispuestos a depender únicamente de China o seguir dependiendo de China más allá de cierto límite debido a los riesgos estratégicos involucrados.
Por lo tanto, bajo la estrategia de diversificación de riesgos e inversiones, las mejoras en las políticas industriales y de inversión en Asia u otras regiones ayudarán a atraer inversores extranjeros.
En resumen, estas políticas ayudarán a estos países, en primer lugar, a reducir el impacto de la diversificación de sus inversiones en China; en segundo lugar, también ayudarán a aumentar sus exportaciones a China;
Al mismo tiempo, también debemos señalar que es probable que la propia China fortalezca sus ventajas competitivas y mejore la eficiencia mejorando su contenido tecnológico. De esta manera, China aumentará la producción de productos más avanzados y ascenderá en la cadena de valor. De esta manera, para los países afectados, China sólo puede afectar a los países que no han podido implementar mejoras industriales y tecnológicas para fortalecer la competencia con China.
Mejoras generadas por la participación en cadenas de valor globales
La participación en cadenas de valor globales y redes de producción globales puede permitir a las empresas mejorar la eficiencia en una sola actividad de producción o cambiar la estructura de un paquete de actividades (a través de vínculos o expandirse a otra red), o expandirse a otra cadena de valor en su conjunto. A partir de esto podemos ver cuatro categorías principales de mejoras:
1. Mejora de procesos, es decir, optimización de los procesos internos para hacerlo mejor que los competidores (como reducir los costos o pérdidas de inventario o mejorar el valor); Cadena de relaciones internas (como cantidades múltiples y pequeñas de entregas oportunas).
2. Mejora del producto, es decir, mejora de la calidad del producto o de la relación rendimiento-precio, y una respuesta más receptiva al mercado (lanzamiento de nuevos productos al mercado más rápido que la competencia). Esto está relacionado con la mejora de los procesos internos de desarrollo de productos, así como la conexión con otros puntos conjuntos de la cadena de valor.
3. Mejora funcional, aumentando el valor añadido mediante el cambio de la estructura interna de actividad.
4. Mejoras entre las cadenas de valor, las actividades corporativas se trasladan a cadenas de mayor valor. Por ejemplo, Taiwán ha pasado de la producción de radios semiconductores a la producción de calculadoras, televisores, monitores de computadora y computadoras portátiles, y. ahora está cambiando a Produce teléfonos móviles WAP.
Dos cadenas de valor diferentes
Según las investigaciones, existen dos tipos de cadenas de valor globales. Uno está impulsado por los compradores y el otro por los productores. Esta diferencia merece análisis porque los mecanismos dinámicos de ambos, es decir, las relaciones e interacciones que generan, son diferentes. Las oportunidades que presentan los dos también son diferentes.
En términos generales, las tecnologías convenientes tienden a facilitar las cadenas de valor impulsadas por los compradores, mientras que las cadenas de valor impulsadas por los productores requieren tecnologías más difíciles de dominar porque implican una estrecha coordinación y tecnologías patentadas, etc.
En términos de cadenas de valor impulsadas por los compradores, los grandes compradores pueden establecer estas cadenas y redes de valor porque tienen competencias básicas en marcas y marketing. Están cada vez más organizados para fortalecer la coordinación y el control de las actividades de producción, diseño y comercialización para satisfacer las necesidades de los mercados objetivo en los países desarrollados y en desarrollo, así como en los países en transición.
Esta cadena de valor combina industrias típicas intensivas en mano de obra y está estrechamente relacionada con los países en desarrollo, como las industrias de productos agrícolas y alimentos, textiles, ropa y calzado, juguetes, muebles y otras industrias. Para los productores de marca (como la cadena de valor de alimentos y bebidas de Nestlé), lo más importante es obtener el mayor valor posible de la I+D y la comercialización de sus productos. Por lo tanto, están muy preocupados por mantener el valor de sus marcas y disuadir la falsificación protegiendo su propiedad intelectual. Su sólida posición en el mercado proviene de una combinación de marcas globales y marcas que desarrollan mercados regionales.
En términos de cadenas de valor impulsadas por los productores, los principales productores de esta cadena controlan tecnologías clave, y esta tecnología es muy importante para que la cadena de valor se adapte al mercado del producto final. Coordinan cadenas y redes de valor para ayudar a los proveedores y a sus propios clientes a ser más eficientes. Este tipo de cadena existe principalmente en industrias de tecnología media y alta, como las industrias de automóviles, productos electrónicos y comunicaciones.
En términos generales, los productores de los países en desarrollo son en su mayoría parte de una cadena impulsada por los compradores que requiere mucha mano de obra. Las excepciones son sólo algunos países y regiones recientemente industrializados del este de Asia. Debido a que estos países y regiones están cada vez más involucrados en las industrias de bienes de capital y bienes intermedios, están pasando de cadenas impulsadas por los compradores a cadenas impulsadas por los productores (automóviles, electrónica, comunicaciones). , etc.).
Política industrial y competitividad manufacturera:
Experiencia asiática
La gestión eficiente de la cadena de suministro requiere no sólo una infraestructura de transporte bien ubicada sino también flexibilidad en los procedimientos de importación y exportación. Una característica importante del éxito económico de Asia Oriental es su impulso para mejorar la competitividad.
El Índice de Industria Competitiva (CIP) de la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial muestra que de 1980 a 2000, el índice de la mayoría de los países de Asia Oriental siguió mejorando, con excepción de Hong Kong y Japón. Los llamados "factores impulsores", es decir, factores estructurales, han mejorado y mejorado en los países y regiones del este de Asia en las últimas dos décadas. Estos factores incluyen tecnología amplia (tecnología nacional y tecnología extranjera traída a través de inversión extranjera y licencias de patentes), infraestructura, habilidades humanas (especialmente educación técnica), etc.
Otra característica única es que todos son buenos para apoyar a organizaciones intermediarias que pueden apoyar a las empresas. Por ejemplo, Singapur y Malasia han establecido agencias de promoción de inversiones, mientras que China ha establecido muchas zonas de desarrollo tecnológico para proporcionar un entorno dinámico para el desarrollo de las empresas. La Agencia de Normas y Productividad de Singapur trabaja con empresas públicas y privadas para garantizar que las empresas produzcan productos de alta calidad de conformidad con las normas nacionales, internacionales e industriales. Taiwán también ha establecido una agencia de inspección de calidad para garantizar que las empresas produzcan productos que cumplan con los requisitos de calidad de exportación.
La experiencia de los países y regiones asiáticas es doble. En primer lugar, la formulación de políticas industriales varía según el país y la región. Cada país y región formula su propia estrategia y decide qué medidas y sistemas institucionales de apoyo adoptar para coordinar la estrategia industrial. En este sentido, es fundamental que se tomen en serio los sistemas nacionales de innovación y aprendizaje. En segundo lugar, también es muy importante apoyar los factores que impulsan la competitividad para mejorar la competitividad de la industria