¿Cuál es la diferencia entre Maocai, Malatang y estofado?
Las similitudes entre Maocai y Malatang:
1. Ambos tienen un sabor picante.
2 Los materiales son similares, incluidas rodajas de raíz de loto y rodajas de patata. , Varios platos vegetarianos como brotes de bambú verde y hongos, así como platos de carne como ternera, intestinos e hígado de pato.
Las diferencias entre Maocai y Malatang:
1. La forma del producto terminado es diferente.
2. El nivel de consumo es diferente.
3. Diferentes estilos de comida: Malatang es una pequeña olla caliente deformada, entre una cena y comida rápida, y se disfruta sentado; mientras que Maocai es comida rápida, una comida rápida, con una velocidad de comida rápida y una alta tasa de rotación en la mesa.
4. El formato de venta es diferente. Malatang es similar a la cena y ocupa un área comercial más grande.
5. Las formas de producción son diferentes