¿Cómo cultivar ajo amarillo?
En segundo lugar, el lugar de cultivo. El ajo amarillo se cultiva principalmente en la temporada de bajas temperaturas de invierno y primavera, y se puede realizar en lugares con determinadas condiciones de temperatura. Se utilizan habitualmente invernaderos de plástico, pequeños arcos, muros cortavientos, casas vacías, hortalizas con malas propiedades de aislamiento térmico o junto a playas fluviales o manantiales.
En tercer lugar, la gestión. La temperatura en la sala de cultivo se mantiene entre 25 y 27 ℃, se rocía agua 2 a 3 veces al día y se ventila con frecuencia. Después de la emergencia, la temperatura desciende a 65438±08 ~ 22℃. Es aconsejable mantener la temperatura ambiente a 10-15°C 4-5 días antes de la cosecha.
Cuarto, cosecha. El ajo se puede cosechar cuando tenga entre 25 y 30 centímetros de altura. Desde la siembra hasta la cosecha se necesitan entre 20 y 25 días. Después de la cosecha, el ajo se debe atar en manojos y secar al sol para que las hojas de ajo pasen de amarillas a doradas, lo que se llama "verde sol". No permanezca demasiado tiempo al sol y preste atención a la protección contra las heladas.
Datos ampliados
La alicina contenida en el ajo amarillo tiene efectos bactericidas y antisépticos. El consumo regular puede reducir las infecciones bacterianas en el cuerpo y el jugo de ajo también puede reducir el azúcar en sangre en los diabéticos.
El oligoelemento selenio del amarillo ajo tiene el efecto antienvejecimiento y protector de la estructura y función de las membranas celulares. Es un alimento saludable natural con funciones de esterilización, anticancerígeno, reducción de los lípidos en sangre y antienvejecimiento.
Enciclopedia Baidu-Ajo Amarillo