El Laba Festival 2021 es ese día, ¿cuándo es?
: El festival más importante del duodécimo mes lunar en 2010-2010 es el octavo día de diciembre. En la antigüedad se le llamaba "el duodécimo mes lunar" y se lo conoce comúnmente como el "Festival de Laba". . El Festival de Laba en 2021 es el miércoles 20 de octubre de 2021 65438 en el calendario gregoriano.
El Festival de Laba, comúnmente conocido como Festival de Laba, es el octavo día del duodécimo mes lunar. Los antiguos tenían la tradición de ofrecer sacrificios a sus antepasados y dioses para orar por una buena cosecha. En algunas zonas existe la costumbre de beber gachas de Laba. Según la leyenda, este día es el día en que Buda Sakyamuni se convirtió en monje y se iluminó. Se llama "Festival del Tesoro del Dharma" y es uno de los grandes festivales del budismo.
¿Cuándo es el Festival Laba en 2021?
El "La" en el último mes del año tiene tres significados: primero, "La", que significa la alternancia de lo viejo y lo nuevo (registrado en el "Libro de los Ritos de la Dinastía Sui" ); 2. "Cazador de cera" se refiere a la caza en la naturaleza y se sacrifican animales a los antepasados y a los dioses. "Cera" está al lado de "carne", lo que significa que hay carne en el "festival de invierno"; en tercer lugar, "cera, de la moda a la primavera".
Este festival también se llama "Festival de Logros Budistas y Taoístas" y "Sociedad Taoísta y de Logros". De hecho, se puede decir que el ocho de diciembre es el origen de esta fiesta.
Leyenda de Laba 1
Entre las leyendas sobre el origen del Festival de Laba, la leyenda más difundida y reconocida es la de que la pastora y la nodriza salvaron a Buda.
Se dice que el Buda Sakyamuni practicó meditación en la montaña durante seis años, pero aun así no obtuvo nada y tenía tanta hambre que quedó piel y huesos. Un día quiso darse un baño en el río para aclarar su mente. Después del baño, estaba demasiado débil para arrastrarse hasta la orilla.
En ese momento pasó una pastora, lo sacó a tierra y le dio un plato de arroz y gachas de castañas. Después de la comida, el Buda estaba lleno de energía y fue al árbol bodhi para despertarse. Este día resulta ser el octavo día del duodécimo mes lunar.
A partir de entonces, los discípulos budistas llamaron a Laba el "Festival de la Luz de Buda", y las gachas de Laba se consideraban una buena medicina. Cada año, el templo entrega papilla al Buda y la distribuye al mundo. Afectados por esto, los chinos gradualmente formaron la costumbre de comer gachas durante el Festival Laba.
Sostenemos este punto de vista: "Laba es un festival budista. Se dice que el octavo día del duodécimo mes lunar es el día en que Sakyamuni se convirtió en monje. Los templos budistas en las áreas chinas Han a menudo celebran actividades conmemorativas como cantar sutras."
La leyenda de Laba 2
La leyenda del festival del segundo duodécimo mes lunar se debe a que la gente extraña al leal ministro Yue Fei.
En ese momento, Yue Fei dirigió a sus tropas a luchar contra los Jin en la ciudad de Zhuxian, era el duro invierno de septiembre. El ejército de la familia Yue no tenía comida ni ropa, y sufría de hambre y frío. La gente les envió gachas de avena una tras otra. El ejército de la familia Yue tuvo una comida completa de "miles de gachas" enviadas por la gente y regresó triunfante. Es el octavo día de diciembre. Después de la muerte de Yue Fei, para conmemorarlo, la gente cocinaba gachas con granos y frijoles el octavo día del duodécimo mes lunar, lo que finalmente se convirtió en una costumbre.
La Leyenda de Laba III
La tercera leyenda sobre el Festival de la Duodécima Luna está relacionada con Zhu Yuanzhang, Taizu de la dinastía Ming.
Al final de la dinastía Yuan y principios de la dinastía Ming, a Zhu Yuanzhang se le ordenó enfrentarse al peligro y fue encarcelado. Era un día frío, Zhu Yuanzhang, que tenía hambre y frío, sacó siete u ocho tipos de granos diversos, como frijoles rojos, arroz y dátiles rojos, de los agujeros de las ratas en la prisión. Zhu Yuanzhang cocinó estas cosas en gachas. Debido a que era el octavo día del duodécimo mes lunar, Zhu Yuanzhang llamó a esta olla de gachas multicereales gachas Laba. Tuve una comida deliciosa. Más tarde, Zhu Yuanzhang trajo la paz al mundo y se convirtió en emperador. Para conmemorar ese día especial en prisión, lo designó como Festival Laba y nombró oficialmente a la papilla multigrano que comió ese día Laba Gachas.
A día de hoy, la gente tiene opiniones diferentes sobre el origen del Festival de Laba. Además de estos tres tipos, también hay "parejas perezosas sentadas en la montaña para comer", "cocinar gachas para adorar a Shennong", "sacrificio al Dios de las Ocho Ceras", etc. Sólo se puede decir que el origen del Festival Laba se transmite de generación en generación, y lo que permanece inalterable es la herencia de una tradición cultural.
El origen del Festival de Laba
Laba Tofu
“¡Ah!
Encurtir ajos en Laba es una costumbre del norte de China, especialmente en el norte, como sugiere el nombre, el ajo se elabora el octavo día del duodécimo mes lunar. De hecho, los ingredientes son muy simples, solo vinagre y dientes de ajo. También es extremadamente sencillo poner los dientes de ajo pelados. un recipiente sellado como un frasco, una botella y luego vierta el vinagre, selle la parte superior y colóquelo a la sombra.
Poco a poco, el ajo remojado en vinagre se irá poniendo verde, y con el tiempo se pondrá verde como la esmeralda.
Cocinar "cinco frijoles"
En algunos lugares, la papilla de Laba no se llama papilla de Laba, sino Wudou. Algunos se elaboran el día de Laba y otros el quinto día del duodécimo mes lunar. Algunas "cabezas de gorrión" se amasan con fideos y se cuecen con arroz y frijoles (cinco tipos de frijoles). Se dice que quienes comen Laba no dañarán las cosechas del próximo año. Los "cinco frijoles" cocidos no sólo los come uno mismo, sino que también se los regala a familiares y vecinos. Cómelo todos los días mientras haga calor, hasta el día 23 del duodécimo mes lunar, lo que simboliza que cada año hay más gente.
Fideos Laba
En algunos lugares del norte de China donde se produce poco o nada de arroz, la gente come fideos Laba en lugar de gachas de Laba. Al día siguiente, varias frutas y verduras se convirtieron en carne picada y se enrollaron en fideos. En la mañana del octavo día del duodécimo mes lunar, toda la familia come fideos Laba.