¿Qué comer a principios de invierno? Existe una buena forma de mantener la salud y reponer las deficiencias al comienzo del invierno.
La azufaifa tiene un sabor dulce y cálido, pertenece al meridiano del bazo y del estómago, tiene efectos medicinales tónicos, nutritivos, calmantes y calentadores. Puede tratar la deficiencia de qi y sangre, la anemia y la tos debido a. deficiencia pulmonar, neurastenia, insomnio e hipertensión La espera es útil. En el frío invierno, las personas son propensas a sufrir deficiencia de Qi y sangre debido a la ocultación del Yang Qi. Las personas a menudo experimentan síntomas como manos y pies fríos y tez pálida. En este momento, se deben usar dátiles rojos para calentar y reponer el qi y la sangre y resistir el viento y el frío.
La colza es rica en vitaminas y minerales, lo que resulta de gran beneficio para prevenir la sequedad y queratinización de la piel y tiene un buen efecto cosmético. Además, la colza también tiene el efecto de promover la circulación sanguínea y reducir el qi, reducir la hinchazón y disipar el estancamiento. Comerlo en el frío invierno puede reponer el qi, activar la circulación sanguínea y calentar el cuerpo contra el frío.
El rábano blanco es de naturaleza fría y de sabor dulce. Puede eliminar la acumulación y el estancamiento, resolver la flema y eliminar el calor, reducir el qi y relajar el cuerpo. Se lo conoce como "pequeño ginseng". Es la verdura que más se consume en invierno. Como dice el refrán, si comes zanahorias en invierno y jengibre en verano, no tendrás que preocuparte de que los médicos te receten medicamentos. Se puede observar que desde la antigüedad la gente debería comer más rábanos para mantener la salud en invierno. Comer rábanos con regularidad en invierno puede mejorar la inmunidad humana, promover la peristalsis intestinal y ayudar al cuerpo a eliminar los desechos. Sin embargo, debido a la naturaleza fría del rábano, aquellos con constitución fría o deficiencia estomacal deben comer menos o guisarlo con cordero o ternera.
El invierno es la estación en la que es más probable que se produzcan resfriados estomacales, y también es la estación en la que los pacientes con enfermedades gástricas eran más sensibles en el pasado. Aquí, el director Liao sugirió que si desea mantener su salud gastrointestinal en invierno, primero debe mantener el estómago caliente, especialmente para los pacientes con gastritis crónica. Preste especial atención a mantener el estómago caliente para evitar que se enfríe y cause malestar estomacal. dolor. En segundo lugar, la dieta debe ser ligera y beber adecuadamente un poco de sopa caliente. Evite comer alimentos fríos y picantes y trate de no beber alcohol. Además, los pacientes con problemas estomacales deben tener cuidado al comer caquis; los pacientes con resfriados estomacales no deben comer cangrejos peludos. Es importante que los pacientes con gastritis crónica "controlen su boca". No es aconsejable comer alimentos crudos, fríos, recalentados o demasiado ácidos, y comer en exceso también es tabú para evitar daños en la mucosa gástrica.
El frío invierno se acerca y las personas sanas deben recordar "esconderse" durante este período solar. En la vida diaria, deben acostarse temprano y levantarse tarde para garantizar un sueño adecuado, lo que favorece la ocultación de la energía yang y la acumulación de esencia yin. Preste atención a mantenerse abrigado al vestirse para evitar resfriados causados por muy poca ropa y muy delgada o por una temperatura ambiente demasiado baja, que consume la energía del sol. En términos de condicionamiento mental, es necesario mantener la paz mental y emocional, evitar interrupciones y ocultar la energía yang en el cuerpo. En términos de acondicionamiento dietético, debemos comer menos alimentos crudos, comer algunos alimentos ricos en calorías, como nutrir el yin y saciar el yang, comer más verduras frescas para evitar la deficiencia de vitaminas, como carne de res y cordero, pollo con huesos negros y crucian. carpa, beba más leche de soja y leche, y coma más rábanos, verduras, tofu y hongos. Además, los "suplementos de invierno" deben orientarse según la situación real, como suplementos claros, suplementos calientes, suplementos pequeños y suplementos grandes, y no deben suplementarse a ciegas.
¿Qué comer al inicio del invierno para estar saludable? Debería quedar claro ahora. La gente dice: "La forma de mantener la salud reside en mantener la salud, y la base para mantener la salud reside en la dieta". Esto demuestra la importancia de la salud en la dieta.