Cómo hacer vídeo de cocina casera agridulce con nueces

200 gramos de pechuga de pollo, 50 gramos de nueces

20 gramos de frijol mungo y granos de maíz

Condimentos

Ketchup y salsa de soja

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Azúcar blanca y vinagre

Huevos con almidón 1

Pasos de pollo agridulce de nueces #Bu Nao Food City#

1.? Preparar pechuga de pollo

2.? Cortar las pechugas de pollo en rodajas y golpearlas con el dorso de un cuchillo para aflojarlas.

3.? Agrega sal, vino de cocina, pimienta blanca, un poco de vinagre blanco, un poco de almidón y un huevo.

4.? Mezclar bien y dejar reposar durante 10 minutos.

5.? Agrega una cantidad adecuada de salsa de tomate, una cucharada de salsa de soja light, una cucharada de azúcar, una cucharada de vinagre blanco y haz un jugo con agua.

6.? Mantenga el jugo preparado a un lado.

7.? Agrega las judías verdes y los granos de maíz al agua y cocina por 2 minutos.

8.? Retire los frijoles mungo cocidos y los granos de maíz del agua fría.

9.? Nueces refinadas

10.? Echar aceite en la sartén, calentar hasta un 70% y sofreír las nueces a fuego lento.

11.? Retirar las nueces fritas y reservar.

12.? Cubra los trozos de pollo restantes con almidón.

13.? Ponlo en la cacerola de aceite donde acabas de freír las nueces y sofríe hasta que cambie de color. Puedes freírlo dos veces, la primera vez hasta que se ponga ligeramente blanco.

14.? Sacar

15.? La segunda vez, el fuego fue un poco mayor.

16.? Freír hasta que estén doradas y retirar.

17.? Vierte el jugo en la olla.

18.? Después de que el jugo burbujee, agrega la carne frita y sofríe.

19.? Agrega las nueces fritas, las judías verdes y los granos de elote y sofríe.

20.? Después de colgar la pasta, saca la olla, usa arroz para hacer la forma de una niña de nueces y colócala en el plato.

Consejos

Agrio, dulce y delicioso. A los niños les encantarán.