¿Qué es adecuado comer durante el equinoccio de otoño? ¿A qué debemos prestar atención durante el equinoccio de otoño?

1. Verduras de otoño

En la región de Lingnan, el apellido Xie de la ciudad de Kaipingcang, las cuatro primeras ciudades, tiene la costumbre ininterrumpida de comer verduras de otoño en el equinoccio de otoño.

El Qiucai es una especie de amaranto silvestre, al que los lugareños llaman Qiucai. El día del equinoccio de otoño, todo el pueblo fue a recoger hortalizas de otoño. Cuando se buscan en la naturaleza, suelen ser verdes y delgadas, del largo de una mano. Las verduras de otoño recogidas se suelen cocinar en casa con filetes de pescado, lo que se llama sopa de otoño. Hay un tintineo: la sopa de otoño limpia el hígado y los intestinos. Toda la familia, mayores y jóvenes, está segura y saludable. Desde otoño, la gente sigue rezando por la paz y la salud en casa.

En segundo lugar, bolas de arroz glutinoso

El día del equinoccio de otoño, los agricultores tienen unas vacaciones según la costumbre y todas las familias comen bolas de arroz glutinoso.

Para comer bolas de masa en este día, cocinaremos una docena o 20 o 30 bolas de masa sin envolverlas, y las pondremos al aire libre en el campo con finos tenedores de bambú, llamados bocas pegajosas de gorrión, para no dañar los cultivos. Por supuesto, usar bolas de arroz glutinoso para pegar los picos de los gorriones es solo la hermosa imaginación y el deseo de los agricultores, pero también ilustra una verdad, es decir, las bolas de arroz glutinoso son pegajosas y difíciles de digerir, por lo que tampoco es adecuado para comer. mucho. ¿A qué debemos prestar atención durante el equinoccio de otoño?

1. Presta atención al otoño fresco

Después del equinoccio de otoño, la temperatura bajará más rápido, así que presta atención a mantenerte caliente. Preste atención a los cambios de temperatura locales en cualquier momento y póngase ropa a tiempo para evitar resfriarse.

2. Presta atención al frío del otoño

Después del equinoccio de otoño, la diferencia de temperatura es grande, por lo que no es adecuado comer alimentos crudos o fríos. Puedes comer algo de comida picante y rica en proteínas para calentarte (excepto vino).

3. Presta atención a las carencias del otoño

Durante el equinoccio de otoño, las personas tienden a sentir sueño porque el reloj biológico no puede seguir el ritmo de los cambios estacionales. Se recomienda salir a tomar el sol, hacer algo de ejercicio y tener energía.

4. Presta atención a la sequedad del otoño

Después del equinoccio de otoño, las lluvias disminuyen y el aire está relativamente seco. Aunque también tiene un impacto en el cuerpo humano, aún es necesario prestar atención a hidratar el cuerpo a tiempo, beber más agua, comer más frutas y utilizar algunos productos hidratantes.