¿Cuáles son los tabúes dietéticos durante el período solar de inicio de otoño?
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Las costumbres y orígenes del Inicio del Otoño.
Poemas sobre el inicio del período solar de otoño
El inicio del régimen de salud otoñal.
Proverbios sobre el inicio del período solar de otoño
¿Cuáles son los tabúes dietéticos en el inicio del período solar de otoño?
Después del comienzo del otoño, aunque es difícil deshacerse del calor por un tiempo, todavía queda el resplandor del "tigre del otoño". El comienzo del otoño también se llama el comienzo del otoño. pero la tendencia general es que el clima es cada vez más frío. El 23 de agosto, el período solar de verano también llegará uno tras otro, y el "tigre del otoño" también lo está mirando, y el clima se irá volviendo gradualmente cálido y seco. "Huangdi Neijing" dice que "la humedad fluye a través del bazo". Como al bazo le gusta la sequedad y odia la humedad, es más probable que quede atrapado por la humedad. Además, a la gente le gusta comer frutas frescas y bebidas frías, que pueden ayudar a humedecer y dañar el yang del bazo. Una lesión del bazo a principios de otoño sentará las bases para la reaparición de la bronquitis crónica en invierno. Por eso, durante el Inicio del Otoño conviene cuidar bien el bazo y el estómago. El cambio de cada estación es una prueba para el cuerpo, y también es una oportunidad para el cuerpo. Naturalmente, debemos prepararnos con anticipación para derrotar este "Levantamiento de la Cosecha de Otoño".
En primer lugar, ingiera más alimentos o medicamentos para disipar la humedad y el calor. El medicamento más utilizado para eliminar la humedad es Xiangzhi. Consuma más alimentos que fortalezcan el bazo y el estómago, como Poria cocos, para favorecer la recuperación de las funciones del bazo y del estómago. Además, la fruta de Gorgona, el ñame, el caupí y el mijo tienen el efecto de fortalecer el bazo y el estómago. Evite comer alimentos fríos. Aunque el clima todavía es caluroso después del comienzo del otoño, el Yang Qi comienza a converger y el Yin Qi aumenta gradualmente. Comer alimentos crudos y fríos puede dañar fácilmente el yang del bazo, así que evite comer frutas y verduras crudas y frías.
En segundo lugar, además, el masaje con puntos de acupuntura se puede utilizar para mantener la salud. Masajear puntos de acupuntura como Fenglong, Zusanli y Pishu puede fortalecer el bazo y el estómago. El punto Fenglong es un punto importante para eliminar la humedad. Pishu puede fortalecer el bazo y el estómago, y Zusanli puede reponer el medio y reponer el qi, desbloquear las colaterales y activar las colaterales. Presionar los tres puntos de acupuntura anteriores 100 veces al día es una buena manera de "resistir" el estómago y los intestinos al calor.
No es aconsejable comer alimentos calientes como carne de cordero y perro a principios de otoño. El comienzo del otoño es el verano más largo entre las cuatro estaciones, por lo que los alimentos tónicos ligeros deben ser el alimento principal. El llamado "tónico ligero" significa tónico pero no graso. Es necesario ingerir algunos alimentos o medicamentos que puedan fortalecer el bazo, eliminar el calor y la diuresis, para que los males de la humedad y el calor en el cuerpo puedan ser excretados, regular la función del bazo y del estómago y sentar las bases para buena salud a mediados o finales de otoño e incluso en invierno. Además de los patos, los alimentos fríos como los conejos, las tortugas de caparazón blando y los pepinos de mar son adecuados para el consumo después del comienzo del otoño para lograr los efectos de nutrir el yin, humedecer los pulmones, humedecer la sequedad, limpiar el corazón y calmar la mente. .
4. En comparación con la carne, las hojas, la coliflor y algunas frutas y verduras tienen un mejor efecto tónico, como la berenjena, la raíz de loto fresca, los brotes de frijol mungo, la lufa, el pepino, el melón de invierno, el melón amargo, etc. La medicina tradicional china también recomienda beber gachas de avena todas las mañanas después del comienzo del otoño. Las gachas de avena son buenas para fortalecer el bazo, nutrir el yin en el bazo y el estómago y equilibrar y fortalecer el yang.
Cosas a las que debes prestar atención al empezar a mantener la salud en otoño
1. Es recomendable disipar el calor y nutrir el yin.
Tras el inicio del otoño, la diferencia de temperatura entre el día y la noche aumenta. En cuanto a la dieta, debemos insistir en disipar el calor y comer más alimentos que nutran el yin e hidraten los pulmones. Los expertos médicos creen que en otoño aumenta el calor, lo que puede dañar fácilmente los fluidos corporales. Por lo tanto, la dieta debe nutrir el yin e hidratar los pulmones. Puede comer sésamo, arroz glutinoso, arroz japónica, miel, níspero, piña, productos lácteos y otros alimentos blandos para beneficiar el estómago y promover la producción de líquidos. Además, coma más frijoles y otros alimentos y menos alimentos grasosos y pegajosos.
Teniendo en cuenta que el clima todavía puede ser relativamente caluroso, los ciudadanos pueden comer más frutas y verduras para refrescarse y aliviar el calor. También pueden complementar oportunamente vitaminas y minerales para neutralizar el exceso de metabolitos ácidos en el cuerpo, y así neutralizar el exceso de metabolitos ácidos en el cuerpo. Eliminando el calor y desintoxicando. Las verduras, como los pepinos, el melón de invierno, los tomates y el apio, deben estar jugosas. Las frutas deben consumirse junto con productos que nutran el yin y favorezcan la producción de líquidos, como uvas, sandías, peras, plátanos, etc. Además, debemos recordar que comer muchas frutas crudas después del comienzo del otoño puede provocar fácilmente enfermedades gastrointestinales. Por lo tanto, las personas con el bazo y el estómago débiles deben tener cuidado de no comer demasiado.
2. Regular el bazo y el estómago.
De hecho, durante mucho tiempo después del comienzo del otoño, la temperatura sigue siendo relativamente alta y la humedad del aire también es relativamente alta. Después del amargo verano, muchas personas suelen sufrir deficiencias y frío en el bazo y el estómago. En tales condiciones climáticas, la regulación del bazo y del estómago debe centrarse en eliminar el calor, promover la humedad y fortalecer el bazo, a fin de expulsar los males de la humedad y el calor en el cuerpo y promover la recuperación de las funciones del bazo y del estómago.
Las personas con deficiencia de bazo suelen presentar pérdida de apetito, debilidad en las extremidades y una tez cetrina. En otoño, también se puede comer con moderación algunos alimentos saludables y agradables al estómago para favorecer la recuperación de las funciones del bazo y del estómago, como semillas de gorgona, ñame, etc.
Después de un verano, las fuerzas físicas de las personas se agotan, especialmente algunas personas mayores, la mayoría de las cuales tienen deficiencias de bazo y estómago. Por eso, a la hora de elegir los alimentos no conviene que estén demasiado fríos, como sandía, peras, pepinos, etc. , come menos.
3. El énfasis está en nutrir el yin y reponer las deficiencias.
El otoño es una buena época para nutrir el yin y reponer las deficiencias, pero la suplementación en otoño no se puede realizar al azar. Sólo comprendiendo su propia constitución podrá tomar suplementos según sus síntomas.
Si tu respiración es superficial, tu voz es profunda, estás cansado y perezoso, sudarás durante el ejercicio, tu apetito se reducirá y tu lengua estará pálida, tienes una constitución de deficiencia de Qi. . El método más sencillo es utilizar astrágalo, Codonopsis pilosula y ginseng americano para preparar agua o papilla.
Si tienes tez pálida, labios pálidos, fiebre nocturna y sudores nocturnos, piel seca y lengua roja y sin saburra, tienes una constitución hemática deficiente. Puedes usar angélica, dátiles rojos, raíz de flor de vellón y moras para cocinar gachas, y también puedes agregar un poco al guisar sopa de pollo y carne.
Si los pómulos están enrojecidos, la boca seca y la garganta seca, sudores nocturnos, orina pequeña y roja, estreñimiento y nudos, lengua roja con poca saburra, es una constitución de deficiencia de yin. Puedes utilizar Ophiopogon japonicus, Schisandra chinensis, ñame, azucena, etc. , y puedes agregar algunos sabores al cocinar gachas.
4. Ajusta tu estado de ánimo y ten cuidado con la sequedad otoñal.
La gente tiende a perder demasiado después de sudar en verano y el cuerpo sufrirá una nutrición y agua insuficientes. Después de entrar en otoño, el clima se vuelve más frío y seco, lo que hace que el otoño sea propenso a la sequedad. La medicina tradicional china cree que la sequedad es el mal de los seis males y es el principal qi del otoño. Fluidos corporales secos y fáciles de consumir. Una serie de síntomas comunes como boca seca, congestión nasal, dolor de garganta, piel seca, heces secas e irritabilidad se conocen médicamente como "síndrome de sequedad de otoño".
Las personas mayores tienen poca adaptabilidad y tolerancia a los cambios climáticos otoñales, por lo que deberían prestar más atención a la prevención. Para prevenir la sequedad en otoño, los principios básicos deben ser nutrir el yin, eliminar la sequedad, humedecer los pulmones y promover la producción de líquidos. Después del comienzo del otoño, el clima es principalmente cálido y seco, lo que se manifiesta por humedad y calor, deficiencia de yin y exuberancia del fuego. A principios de otoño, las altas temperaturas del "tigre de otoño" son inevitables. Este tipo de clima puede hacer que las personas se sientan irritables fácilmente, por lo que debemos prevenir activamente el "golpe de calor emocional".
A principios de otoño conviene prestar atención a estas cosas.
El Principio del Otoño aún no ha llegado, cuidado con el "Tigre del Otoño"
El "Inicio del Otoño" marca el inicio del otoño y es el punto de inflexión en el año en el que la temperatura cambia de cálida a fría. Luego, la humedad disminuye gradualmente y los "días de sauna", antes insoportables, disminuyen gradualmente. Sin embargo, el comienzo del otoño no es la verdadera llegada del otoño. El calor abrasador del verano todavía está aquí y los términos solares llegarán uno tras otro el 23 de agosto. El "tigre de otoño" también observa con impaciencia y el clima se vuelve gradualmente cálido y seco.
Por lo tanto, aunque tarde o temprano el clima se volverá más fresco y la diferencia de temperatura aumentará después del comienzo del otoño, todavía hará bochornoso durante el día, especialmente al mediodía. En este momento, las personas son propensas a la fatiga y la fatiga. Debe continuar disipando el calor y aliviando el calor del verano, pero debe ser diferente al verano caluroso. Beba más agua, té ligero, sopa de verduras, etc. Elimina el calor y alivia el calor del verano. Las personas mayores son propensas a sufrir accidentes cardiovasculares y cerebrovasculares en esta época, por lo que deben prestar especial atención a la prevención del golpe de calor y al enfriamiento. Los alimentos que pueden eliminar el calor y aliviar el calor no solo pueden aliviar el calor, sino también aumentar el apetito, por lo que beber sopa de frijol mungo o comer gachas de semillas de loto, gachas de lirios y gachas de menta son muy beneficiosos.
Cuidado con las diarreas y los resfriados tras el inicio del otoño.
Después del comienzo del otoño, aunque no hay sensación pegajosa provocada por los días de sauna, la temperatura seguirá siendo muy alta y será difícil que el calor desaparezca por un tiempo. En este clima es probable que se produzcan diarreas y resfriados.
Los expertos en salud señalan que el descenso gradual de las temperaturas tras el inicio del otoño es propicio para el crecimiento de algunos microorganismos patógenos que causan diarrea. Esta es la estación en la que las enfermedades intestinales como la disentería bacteriana y la enterocolitis son más comunes. . Por eso, tras el inicio del otoño, conviene prestar especial atención a la higiene alimentaria y desarrollar buenos hábitos de higiene. Se debe prestar especial atención a la dieta, el cambio climático, el ejercicio y la aptitud física.
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