¿Cuáles son las actividades durante el término solar Mang?
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Dios de las Flores
El Festival de las Flores da la bienvenida al Dios de las Flores el segundo día del segundo mes lunar. Es casi mayo y las flores empiezan a marchitarse. La gente suele celebrar una ceremonia para adorar al Dios de las Flores en el Día de la Semilla para enviar al Dios de las Flores de regreso a su lugar y, al mismo tiempo, expresar su gratitud al Dios de las Flores y esperar volver a encontrarse el próximo año. Esta costumbre ya no existe hoy, pero el famoso novelista Cao Xueqin la mencionó en "El sueño de las mansiones rojas".
Anmiao
Anmiao es una actividad agrícola popular en el sur de Anhui que comenzó a principios de la dinastía Ming. Cada vez que es la temporada en la que las semillas de arroz cubren el cielo y el sol, con el fin de orar por una buena cosecha en el otoño, se llevan a cabo actividades de sacrificio de plántulas en varios lugares. Cada hogar utiliza bolsas nuevas de harina de trigo cocidas al vapor, amasa la harina para darle formas de granos, ganado, frutas y verduras, y luego las tiñe con jugo de vegetales como sacrificio para orar por una buena cosecha y la seguridad de los aldeanos.
Lucha en el barro
Los jóvenes del grupo étnico Dong, en el sureste de Guizhou, celebran cada año un festival de lucha en el barro antes y después de plantar cáñamo. Ese día, los recién casados, acompañados por buenos hombres y mujeres jóvenes, plantaron colectivamente plántulas de arroz. Mientras plantaban plántulas de arroz, jugaron entre ellos y se arrojaron barro. Después de verificar los resultados después del evento, la persona con más barro en su cuerpo es la persona más popular.
Actividades agrícolas de plantación de aristas durante los períodos solares
Cuando llegan los períodos solares, las tierras de cultivo suelen ser un escenario ajetreado. Por un lado, este es el mejor momento para sembrar cereales con aristas, por otro lado, las aristas también son el punto divisorio del momento de la siembra de cultivos. Después de este período solar, la tasa de supervivencia de los cultivos es cada vez menor.
En la mayor parte del norte, esta es la temporada de mayor actividad para plantar arroz tardío, mijo, edredones y otros cultivos. Las zonas productoras de trigo de invierno se encuentran en medio de una tensa temporada de cosecha. Debido a que los cultivos sembrados en verano, como la soja y el maíz de verano, tienen un período de crecimiento limitado, para garantizar la cosecha antes de las heladas de otoño, se deben sembrar o plantar lo antes posible para lograr rendimientos más altos y máximos. Por lo tanto, después de cosechar el trigo, debemos prestar mucha atención a las semillas y las plantas. El tiempo es productividad. Incluso si se encuentra con una sequía, debe resistir activamente la siembra temprana y no puede esperar pasivamente a que llueva y perder la oportunidad. Los cultivos plantados en primavera, como el algodón y el maíz de primavera, han entrado en el período pico de necesidades de agua, fertilizantes y crecimiento. No sólo necesitan ser fertilizados y regados, sino que también es necesario desmalezar y controlar los insectos. El algodón en el norte de China ha entrado en la etapa de cinco hojas y se pueden ver algunas flores. El arroz temprano en el sur de China y Guangdong ha comenzado a llenarse y madurar.
Las lluvias en el curso medio y bajo del río Yangtze aumentan y las temperaturas aumentan. Al entrar en la temporada de lluvias, el clima es extremadamente húmedo y caluroso, y varios utensilios y ropa son propensos al moho, también conocido como "días lluviosos de moho". En este momento, cuando se acaba el trigo, es necesario evitar la aparición de "campos de trigo podridos". Las lluvias abundantes son muy beneficiosas para el crecimiento del arroz y los cultivos de verano, pero las lluvias continuas pueden provocar inundaciones en las cuencas del Yangtze y Huaihe. En ese momento, los tifones también comenzaron a azotar las zonas costeras.
Las características de la agricultura en el norte y el sur son las siguientes: "las aristas son amarillas en el solsticio de verano, se cosechan rápidamente y se almacenan. Los cultivos de verano deben plantarse rápidamente y el manejo del campo debe manténgase al día. Durante la temporada de lluvias en el sur del río Yangtze, se deben evitar las fuertes lluvias y el granizo ”
Comida tradicional del término solar Mangzhong
1. cocina
La gente de Ningbo también come cocina Junzi. Tradicionalmente, las verduras Junzi son verduras de temporada que están en el mercado antes y después de los períodos solares. Se dice que si comes Clivia, no te picará en verano y tu piel quedará tan suave como la Clivia. Junzicai es una verdura muy beneficiosa para la salud humana. Tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar, siendo muy adecuado para su consumo durante los períodos solares. Al mismo tiempo, como también es una verdura que se puede utilizar para el cuidado de la piel, a algunas chicas les gusta mucho la cocina Junda.
2. Ciruelas verdes
En el sur, mayo y junio son las estaciones maduras para las ciruelas. Hay una alusión en los Tres Reinos de que "las ciruelas se cuecen en vino para hablar de los héroes. ". Las ciruelas contienen una variedad de ácidos orgánicos naturales de alta calidad y ricos minerales que pueden mejorar la inmunidad humana. A mucha gente le gusta mucho comer ciruelas.
Cabe señalar que las ciruelas frescas tienen un sabor amargo y no son fáciles de comer. Es necesario procesarlas antes de poder comerlas.
3. Huevos
Comer huevos durante el período solar no sólo puede resistir la prueba del "verano", sino que también brinda una vida completa. Existe la costumbre de comer huevos durante el período solar del mango, lo que puede prevenir los síntomas comunes del verano como pérdida de apetito, fatiga y pérdida de peso. Los huevos son un alimento común en nuestras vidas y tienen el efecto de reponer el qi y la sangre. Cabe señalar que las yemas de los huevos son ricas en calorías, por lo que no conviene comer demasiadas.
4. Té
Para dar la bienvenida al período solar del mango, Jiangxi, China, también tiene la costumbre de beber té durante el período solar del mango. Se dice que beber té con mango garantiza que no tendrás sueño durante todo el verano. Beber la cantidad adecuada de té sin duda te mantendrá despierto, pero es un poco más difícil mantenerte somnoliento durante todo el verano. Por lo tanto, beber té mientras se cultivan mangos sólo representa un buen deseo de la gente.
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