¿Cuál es la costumbre de comer a principios de otoño?
2. Comer melocotones de otoño: A principios de otoño, tanto los adultos como los niños comen melocotones de otoño, uno para cada persona, y guardan el corazón después de comer. En la víspera de Año Nuevo, los corazones de melocotón se arrojaban al horno y se quemaban hasta reducirlos a cenizas. Se pensó que esto salvaría el año de la peste.
3. Comer pasteles fríos: En el corazón de los ciudadanos de Jinhua, comer sandía y pasteles fríos es una costumbre tradicional indispensable a principios de otoño. ¿Qué es un pastel genial? Simplemente hierva el almidón de camote en sopa y viértalo en un tazón. Dejar formar una pieza sólida a la mañana siguiente. Desde la distancia, parece un jade blanco redondo y transparente. Córtalo en trozos pequeños y espolvoréalo con azúcar, vinagre y menta para que quede fresco, agridulce.
4. Consuma fuentes ricas: El comienzo del otoño es una época en la que el longan abunda en Taiwán. La gente cree que si comes carne de longan, tus descendientes se convertirán en altos funcionarios. Al longan también se le llama la fuente de bendición, por eso hay un dicho: si comes la fuente de bendición, tendrás hijos y nietos.
5. Comer frijoles rojos: Desde las dinastías Tang y Song, la gente tenía la costumbre de beber frijoles rojos del agua de pozo a principios de otoño. Tome de siete a catorce frijoles rojos pequeños y tráguelos con agua de pozo cuando los tome, mirando hacia el oeste, así se dice que puede evitar la disentería en otoño.
6. Comer heces: Comer heces a principios de otoño es popular en Laixi, Shandong. Se trata de una especie de tofu pequeño elaborado con judías picadas y verduras verdes. Los adultos y los niños no vomitan ni tienen diarrea. Después de comer heces a principios de otoño. El otoño es una estación de alta incidencia de enfermedades gastrointestinales, y las costumbres populares en muchas áreas tienen el significado de tratar enfermedades y orar pidiendo bendiciones durante todo el año. Sichuan y Shandong son representantes típicos de este tipo de costumbre popular.
7. Pesar a las personas con una báscula colgante: Era popular en Jiaxing durante la dinastía Qing usar una báscula colgante para pesar a los niños en este día y luego compararla con el peso en Changxia para medir su gordura. y delgadez. Adelgazar se llama verano amargo. En ese momento, la gente creía que como había perdido peso, necesitaba recuperarlo, lo que comúnmente se conocía como "grasa de otoño" a principios de otoño.
8. Aplique fertilizante de otoño: Hay un dicho popular: Cuando llegue el comienzo del otoño, aplique fertilizante de otoño. Cuando pase el invierno, estará bien cuando llegue la primavera. Se dice que la gente debería comer más carne después del clima frío para compensar la falta de apetito y la sudoración durante los días caninos del verano y mejorar la inmunidad. Sin embargo, muchos internautas dijeron que la vida ya no es lo que era. Comen bien entre semana y se cuidan mucho en verano, por lo que no necesitan ningún alimento complementario especial ese día de Inicio de Otoño.
9. Locha: La gente de Wuxi también tiene un dicho interesante que dice que el día de principios de otoño encontrarás lochas. Si hay fuertes vientos y lluvias intensas en otoño, las lochas de los arrozales a principios de otoño se mantendrán erguidas en el agua. Por lo tanto, cada comienzo de otoño, los viejos experimentados de Wuxi atrapan una locha y la ponen en el agua para predecir si habrá fuertes vientos y lluvias intensas este otoño.
10. Comer bolas de masa: Por supuesto, Shenyang tiene que comer bolas de masa en otoño (comer pepinos te hará adelgazar y engordar, comer berenjenas te hará engordar). Hay un dicho en el noreste de China: sentarse no es tan bueno como acostarse, y las albóndigas no son tan deliciosas como las albóndigas. Solemos comer bolas de masa o bollos al vapor a principios de otoño, y es costumbre agarrar la grasa del otoño. Cogeré una bola de masa de tu plato para que puedas mantenerte en forma en otoño y recuperar el aceite y el agua perdidos en verano.
11. Pesar agua: En el pasado, la gente de Suqian llenaba contenedores del mismo tamaño antes y después del comienzo del otoño y luego los pesaba. Si hay mucha agua antes de principios de otoño, significa que hay demasiada agua, por lo que lloverá menos en otoño. Si hay mucha agua después del comienzo del otoño, lloverá más en otoño, lo que puede provocar inundaciones otoñales. En Huai'an, los pescadores del lago también tienen la costumbre de pedir agua a principios de otoño. Según la calidad del agua, se especula que el agua del otoño sube y baja, y el agua pesada es una señal siniestra. Laoqiu vende redes de pesca cuando el agua sube.
12. Comer huevos: Además, el día de Inicio de Otoño, existen otras costumbres en otras partes de mi país como comer huevos y melocotones. Los huevos tienen el efecto de calmar la mente y nutrirla. Los huevos son inofensivos para el bazo y el estómago y son adecuados para bebés, niños pequeños, mujeres embarazadas, parturientas y pacientes, pero no es aconsejable comerlos en exceso. Es más apropiado comer de 1 a 2 huevos al día.
13. Oración: En el distrito de Wujin, Changzhou, se celebra una reunión de otoño a principios de otoño para conmemorar al Bodhisattva Zhonglie y orar por el buen tiempo, la paz y la prosperidad. Además, en la antigüedad, las plagas de langostas eran frecuentes en Changzhou. A principios de otoño, los agricultores también colocaron pancartas en los campos de arroz para ahuyentar a las langostas. También hay un dicho popular entre la gente de Yancheng que dice que los colores del otoño han estado floreciendo durante al menos dos o tres mil años.