El origen de comer bolas de arroz en el Dragon Boat Festival La leyenda de comer bolas de arroz en el Dragon Boat Festival
Según la leyenda, durante el Período de los Reinos Combatientes, un gran poeta quedó descontento con el fatuo y corrupto monarca de la época y se arrojó enojado a un río. Para expresar su dolor por él, la gente acudió en masa al río Miluo y arrojaron bolas de masa de arroz para expresar su memoria de Qu Yuan, con la esperanza de que el pescado y los camarones no dañaran el cuerpo de Qu Yuan. Desde entonces, comer bolas de arroz se ha convertido en una costumbre durante el Festival del Bote del Dragón.
Además de esta leyenda ampliamente difundida, también hay una historia sobre comer bolas de masa de arroz durante el Festival del Bote del Dragón. Según la leyenda, en la antigüedad, había un espíritu maligno llamado "Espíritu Zongzi" que salía y traía desastres a la gente durante el Festival del Bote del Dragón. Para evitar la esencia del zongzi, la gente envuelve arroz glutinoso con hojas de arroz, llamado zongzi, y lo usa para adorar a los antepasados y dioses y orar por la paz.
Con el tiempo, el zongzi se ha convertido en un alimento festivo. Debido a las diferentes formas y sabores de las albóndigas de arroz, se han convertido en un manjar imprescindible durante el Festival del Bote del Dragón.
Hoy en día, comer bolas de arroz durante el Festival del Bote del Dragón no es sólo una costumbre, sino también una conmemoración de Qu Yuan y la herencia de la cultura tradicional. Hay cada vez más tipos de albóndigas de arroz, desde las tradicionales albóndigas de arroz dulces y saladas hasta las novedosas albóndigas de arroz durian, albóndigas de arroz con carne y albóndigas de arroz con pasta de frijoles, que satisfacen las necesidades gustativas de diferentes personas.
Durante el Festival del Bote del Dragón, la gente también realizará diversas actividades de celebración, como carreras de botes dragón, danza del león y colgado de moxa*, que están llenas de un ambiente festivo.
El origen de comer bolas de arroz durante el Dragon Boat Festival tiene una larga historia y una connotación cultural. No es sólo una costumbre dietética, sino también una herencia cultural y memoria de los antepasados.