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¿Cuál es la receta de la sopa de haggis?
Sopa de cordero, cebolla verde rallada, jengibre picado, jengibre en rodajas, ajo picado, dientes de ajo, anís, pimienta, sal, vinagre, vino de cocina, cilantro picado, pimienta, glutamato monosódico.
El llamado haggis se llama haggis porque contiene cabeza de oveja, pezuñas de oveja, corazón de oveja, hígado de oveja, pulmones de oveja, intestinos de oveja, sangre de oveja, etc., llamados haggis, cada uno tiene su propio role. Por ejemplo, el cerebro de oveja puede fortalecer el cerebro y mejorar la vista, y es especialmente adecuado para las personas mayores y las personas con neurastenia; la lengua de oveja puede fortalecer el cuerpo y reponer la sangre, y es más adecuada para las personas que se recuperan de una enfermedad.