¿Qué alimentos tradicionales comen los mangos durante los períodos solares?
1. Comer huevos
Existe la costumbre de comer huevos durante el período solar del mango, lo que significa que la vida familiar está completa.
2. Come pepinos
La temporada de siembra de mazorcas es cuando los pepinos están maduros. En este momento, el pepino es rico en agua, crujiente y tierno, y puede reponer la humedad del cuerpo.
3. Cocina de la Junta
Los términos solares de Mang Zhong tienen la costumbre de comer cocina Junzi. Junzicai es una verdura de temporada en el término solar de Mangzhong. La gente dice que comer clivia evitará que tengas picazón en verano.
4. Ciruelas verdes
Mayo y junio son las estaciones en las que las ciruelas están maduras. Hay una alusión en los Tres Reinos en la antigüedad de que "las ciruelas hervidas con vino hacen héroes".
5. Beber té
En algunas zonas del sur, la gente de Miscanthus tiene la costumbre de beber té, que puede refrescarse y aliviar el cansancio físico.
6. Comer carpas
Las carpas en verano están en época de desove. La carpa en este momento está regordeta y deliciosa.
7. Gachas de arroz glutinoso
La lluvia aumentará gradualmente durante la temporada de toldos y cada vez habrá más mal tiempo, por lo que la neblina y la humedad en el aire se volverán más intensas. . Por eso, durante la temporada de Tianmu, cocinamos gachas de arroz glutinoso.
8. Come arroz
La gente presta atención a "comer menos carne y comer más" durante la temporada de Tianmu. Puedes comer más arroz cocido con arroz japónica o arroz cocido con cereales. Como arroz negro, arroz negro, arroz rojo, etc.