¿En qué estación son las setas?
Las setas son una verdura de primavera, no una fruta. Las setas suelen aparecer alrededor de abril. Las variedades de hongos comunes incluyen hongos ostra, hongos enoki, hongos cangrejo, hongos ostra, coprinus comatus, hongos ostra, etc.
¿Está fuera de temporada comer setas en invierno?
Las setas de invierno no son hortalizas. Son una verdura fuera de temporada para el invierno. Generalmente, puedes comer setas en invierno, pero debes prestar atención a limpiarlas antes de comerlas.
Los meses en los que las setas están maduras en el mercado
Las setas generalmente se pueden cultivar en todas las estaciones, normalmente en invernaderos, porque la temperatura del entorno de cultivo se puede controlar para que permanezca sin cambios. Las setas se pueden cultivar en cualquier época del año, por lo que generalmente hay setas maduras en cualquier época, pero principalmente en primavera.
Las zonas productoras habituales de setas incluyen Pingquan en Hebei, Zunhua en Hebei, Xixia en Henan, Suizhou en Hubei, Qingyuan en Zhejiang, etc. Por lo general, se recoge y se comercializa alrededor de abril y su precio es de 8 yuanes por libra.
Temporada de setas
La temporada de consumo de setas generalmente es después de abril en primavera, que es más adecuada para comer setas. Los champiñones tienen un sabor muy suave y generalmente se pueden freír y comer como guarnición.
Las setas tienen muchos beneficios para el cuerpo humano. Generalmente, comer más hongos puede aumentar el apetito, ser laxante y desintoxicante, y también tiene efectos sedantes y analgésicos.