¿Cómo freír deliciosamente la col rizada?

La col rizada escalfada es deliciosa, sencilla y resalta el sabor original. No frito como otros métodos, pero sin otras guarniciones.

Ingredientes para la col rizada hervida: ¿kale tierna?

Condimentos: ¿ajo, salsa de ostras, sal, azúcar, aceite vegetal?

Retira las hojas viejas y las raíces del kale. Si los tallos son gruesos, cortar la piel de los tallos con un cuchillo, lavar y escurrir. ¿Rebanar o picar ajo?

2. Poner en la olla una cantidad adecuada, añadir un poco de sal y aceite, añadir el kale y hervir hasta que se rompa;?

3. Sacar el kale, escurrir y poner en un plato;?

4. Poner una cantidad adecuada de aceite en el wok, cuando esté caliente al 60% añadir láminas de ajo o ajo picado, sofreír brevemente, añadir salsa de ostras, azúcar, sal y un poco de agua. , mezclar bien y llevar a ebullición, luego verterlo sobre la col rizada.