Fruta de mango y características climáticas durante los términos solares.
¿Qué frutos comen los mangos durante los términos solares?
1. Ciruelas verdes
Las ciruelas también son una fruta deliciosa apta para consumir antes y después del término solar del mango. Antes y después del período solar de mango, comer un poco de período solar de mango de manera adecuada no solo puede ayudarnos a tener apetito, desempeñar un buen papel en la eliminación del calor, sino también prevenir los síntomas del calor interno.
2. Lichis
Mediados de junio es la mejor temporada para los lichis, con variedades dulces como la pasta de arroz glutinoso, Feizixiao y Guiwei en el mercado. El "Compendio de Materia Médica" registra que el lichi tiene los efectos de "fortalecer el bazo y beneficiar al hígado, producir fluidos corporales y aliviar la tos, reducir la hinchazón y aliviar el dolor, aliviar la tos y nutrir el corazón", y es más adecuado para mujeres con anemia posparto y personas mayores frágiles.
3. Fresa
La fresa tiene un sabor dulce, es fresca por naturaleza y tiene los efectos de eliminar el calor, reducir la fiebre y eliminar los problemas. Puede humedecer los pulmones y promover los fluidos corporales, fortalecer el bazo y el estómago. Comer algunas fresas después de las comidas puede ayudar a la digestión y aumentar el apetito, fortalecer el bazo y promover los fluidos corporales. Las fresas contienen una variedad de ácidos de frutas, vitaminas y minerales, que no sólo pueden mejorar la elasticidad de la piel, sino también blanquearla, protegerla e hidratarla.
4. Sandía
Es fresca por naturaleza y no causa irritación cuando se come. También es rica en sales de potasio, que pueden compensar la pérdida de sales de potasio en la piel. cuerpo. La sandía es rica en vitaminas A, B1, B2 y C. Tiene un sabor dulce y jugoso, refrescante y saciante. Es una buena fruta en pleno verano. No solo puede aliviar el calor del verano y la polidipsia, sino que también tiene un buen efecto diurético. La sandía contiene casi todos los nutrientes que necesita el cuerpo humano, excepto grasa y colesterol. Especialmente antes y después del período solar del mango, a menudo nos adaptamos a comer un poco de sandía, lo que nos ayuda a complementar la nutrición y eliminar el calor.
5. Pierce
Por ser tierno y jugoso, agridulce, es el mejor producto hidratante para el cuidado de la piel. Las peras tienen los efectos de reducir la presión arterial, eliminar el calor y enfriar la temperatura corporal. La piel, hojas, flores y raíces de pera también se pueden utilizar como medicamento, que tiene las funciones de humedecer los pulmones y reducir la flema, eliminar el calor y desintoxicar. La dieta antes y después de los términos solares debe ser ligera, se pueden comer más verduras, frijoles, melones y frutas, y reducir la ingesta de grasas y carnes para evitar enfermedades provocadas por el calor interno provocado por la humedad y el calor en verano. Antes y después de las semillas de la mazorca, el sudor se escapa fácilmente, consumiendo Qi y dañando los fluidos corporales. También es necesario complementar alimentos que puedan disipar el calor, reducir la humedad, producir fluidos corporales y calmar la sed. Los melones, los tomates, los frijoles mungos, los hongos, los frijoles rojos y la cebada son beneficiosos para disipar el calor y la humedad.
6. Morera
La medicina tradicional china cree que la morera tiene un sabor agridulce, de naturaleza ligeramente fría, ingresa al meridiano del corazón, el hígado y los riñones y tiene funciones nutritivas. el hígado y los riñones, produciendo fluidos corporales, humedeciendo los intestinos y produciendo pelo negro. Se utiliza para tratar mareos, tinnitus, palpitaciones del corazón, irritabilidad e insomnio, dolor y debilidad en la cintura y las rodillas, encanecimiento prematuro del cabello y la barba. sed y heces secas causadas por deficiencia de yin y deficiencia de sangre. La ingesta de mora en el estómago puede reponer la cantidad insuficiente de jugo gástrico, promover la digestión del jugo gástrico, promover la secreción de jugo intestinal y la motilidad gastrointestinal, por lo que tiene el efecto tónico y fortalecedor. Comer moras con regularidad puede mejorar la visión y aliviar los síntomas de fatiga y sequedad ocular.
7. Melón Hami
La carne del melón Hami contiene un 65438±08% de materia seca y un 65438±05% de azúcar. Cada 100 g de carne de melón también contienen 0,4 g de proteína, 0,3 g de grasa, 2 g de ceniza, 14 mg de calcio, 10 mg de fósforo y 1 mg de hierro. El contenido de hierro es de dos a tres veces mayor que el del pollo y 17 veces mayor que el de la leche. El contenido de vitaminas en la carne del melón no es menor que el de otras frutas.
Características climáticas de las plantas de miscanthus
Las precipitaciones son abundantes y la temperatura sube notablemente durante la temporada de toldo. Los peligros climáticos comunes incluyen tornados, granizo, vientos fuertes, lluvias torrenciales y sequías.
1. Lluvias
Es la temporada de siembra a lo largo del río Yangtze y la temporada de lluvias está a punto de entrar en la llanura de Huanghuai. Si hay lluvias continuas, vientos fuertes y granizo antes y después de la siembra de las mazorcas, el trigo no se puede cosechar, trillar y almacenar a tiempo, lo que provocará acame de las mazorcas, pérdida de grano, germinación, moho y "campos de trigo podridos". destruyendo los cultivos frente a ti.
Detrás de la cortina, el cinturón de lluvias monzónicas en el sureste del sur de mi país es estable, que es la estación con más precipitaciones del año. Los tramos medio y bajo del río Yangtze han entrado uno tras otro en la temporada de lluvias, con más días de lluvia, más precipitaciones, menos sol y, a veces, temperaturas más bajas.
En la estación del cielo, cultivos como el arroz y el algodón crecen vigorosamente y requieren mucha agua. Una lluvia de ciruelas moderada es muy beneficiosa para la producción agrícola en años en los que la lluvia de ciruelas llega demasiado tarde; Con muy poca o incluso "ciruela vacía", los cultivos se verán amenazados por la sequía.
Sin embargo, si las lluvias de ciruela llegan demasiado pronto, hay demasiados días de lluvia y muy pocos días de lluvia durante mucho tiempo, también tendrá un impacto adverso en la producción agrícola, especialmente si las precipitaciones son demasiado concentradas o fuertes. provocará inundaciones.
La región suroeste también entra en la temporada de lluvias del año a partir de junio. En este momento, el tiempo de granizo comenzó a aumentar en las zonas de la meseta suroeste y occidental.
2. Temperatura
Durante este período, a excepción de la meseta Qinghai-Tíbet y las partes más al norte de Heilongjiang, la gente en la mayoría de las áreas generalmente puede sentir el calor del verano. Nenjiang se encuentra en la parte norte de la provincia de Heilongjiang. En los 30 años transcurridos entre 1971 y 2000, el día más caluroso (37,1 °C) ocurrió durante el período del crepúsculo.
En junio, pueden ocurrir temperaturas altas por encima de 35 ℃ tanto en el sur como en el norte. También pueden ocurrir temperaturas altas por encima de 40 ℃ en la región de Huanghuai y la parte oriental del noroeste de China, pero generalmente no son así. temperaturas elevadas sostenidas. En la provincia de Taiwán, Hainan, Fujian, Guangdong y Guangxi, en el sur de China, la temperatura media en junio ronda los 28°C. Si la humedad del aire es alta antes de una tormenta, hará mucho calor y bochorno. A veces es necesario emitir pronósticos de altas temperaturas al público para recordarles que deben prevenir el golpe de calor, las enfermedades del aire acondicionado y la gastroenteritis aguda.
Métodos dietéticos durante el clima frío
Durante la temporada de invierno, el metabolismo fisiológico del cuerpo humano es vigoroso, el sudor es fácil de filtrar, se consume qi y se dañan los fluidos corporales. Es aconsejable comer más para disipar el calor, reponer el qi y favorecer la sed de líquidos corporales para calmar la comida. Durante este período solar es necesario mantener una dieta saludable y tener cuidado de no comer alimentos salados o dulces.
Revuelto de tomate
[Ingredientes] 300 gramos de tomates, 3 huevos, sal, glutamato monosódico, azúcar.
Preparación: Lavar y cortar los tomates, romper los huevos en un bol y mezclar bien. Calentar la sartén con aceite, sofreír primero los huevos y ponerlos en un bol; limpiar el wok, calentarlo, añadir el aceite, derretir el azúcar en el wok, verter los tomates en el wok y sofreír durante 2 minutos, luego revolver. -sofreír los huevos con sal y sofreír durante 3 minutos, añadir un poco de glutamato monosódico y servir (los diabéticos no necesitan añadir azúcar).
[Eficacia] Produce líquido y calma la sed, nutre el corazón y calma la mente.
Sopa de pollo
[Ingredientes] 1 gallina vieja, cantidad adecuada de jengibre, sal y otros condimentos.
Preparación: sacrificar el pollo, cortarlo en trozos pequeños, añadir agua y jengibre y cocinar a fuego lento durante 1-2 horas. Después de que el pollo esté suave y cocido, agregue condimentos como sal humana y sirva.
[Efectos] Repone el qi y la sangre, nutre los cinco órganos internos, estimula el apetito y promueve los fluidos corporales, mejora la sobriedad y ayuda a la digestión. Es adecuado para la deficiencia de Qi y sangre, deficiencia de los cinco órganos internos, debilidad de las extremidades, debilidad y mareos, micción frecuente, tinnitus, etc. También se puede utilizar para la disentería, sangre en las heces, hemorroides, dolor de garganta, estreñimiento, tos por calor pulmonar, dolor de muelas, hipertensión leve y arteriosclerosis. Además, también se puede utilizar para las molestias en estado de ebriedad.
【Tabú】El pollo es cálido por naturaleza, por lo que las personas con deficiencia de yang deben comerlo con precaución en verano.
Green Wallet Sansi
[Ingredientes] 150 g de pechuga de pollo, 75 g de pechuga de pato, 250 g de brotes de frijol mungo, 3 hojas frescas de loto, 15 g de jengibre, 10 g de cebolla verde, 2 g de chile, 1 g de glutamato monosódico , huevo 1 g, almidón 10 g.
[Elaboración] Lavar y desmenuzar la pechuga de pollo y la pechuga de pato; lavar el jengibre y la cebolleta y cortarlos en tiras finas, quitarles la cabeza y la cola a los brotes de frijol mungo, lavarlos y blanquearlos en ebullición; agua, lavar las hojas de loto, blanquearlas, enjuagarlas y enfriarlas, luego cortarlas en 20 trozos, sacar los huevos amarillos y dejarlas transparentes. Mezclarlos con almidón y reservar. Mezcle el pollo y el pato desmenuzados con sal, pimienta, glutamato monosódico, jengibre y cebolla verde, deje marinar durante 5 minutos, luego mezcle los brotes de frijol mungo, la manteca de cerdo, la cebolla verde, el jengibre rallado, la sal, el glutamato monosódico y el almidón de clara de huevo; primero póngalo sobre la flor de loto; hojas Poner una parte de brotes de soja, y otra parte de pollo y pato desmenuzados, luego envolverlos, 20 trozos. Vierta aceite vegetal en la sartén. Cuando el aceite esté caliente al 90%, coloque los bollos de hojas de loto en un colador y vierta aceite caliente sobre ellos repetidamente. Se cocinarán en unos 5 minutos.
[Eficacia] Puede disipar el calor y la humedad. Es adecuado para enfermedades como debilidad física, deficiencia de yin y exuberancia del fuego, diarrea por la humedad del verano, mareos, etc. Es un plato de temporada en verano. Los trabajadores manuales, los deportistas y los conductores de vehículos de motor suelen consumirlo para eliminar la fatiga, mejorar la condición física y mantener una gran energía.
Pato al vapor Ginkgo
Utilizando un pato (unos 1000 gramos) como materia prima. Accesorios: 200 g de hojas de ginkgo; 500 g de manteca de cerdo cocida, 2 g de pimienta, 15 g de vino para cocinar, 10 g de grasa de pollo, 200 g de sopa clara, 10 g de jengibre, 10 g de cebolla verde, 3 g de sal, 2 g de pimienta, 2 gramos de glutamato monosódico, 150 gramos de sopa, 65.430 gramos de harina de soja.
[Elaboración] Triturar el ginkgo y pelarlo, ponerlo en agua hirviendo y cocerlo, pelarlo, cortarle ambos extremos, quitarle el corazón, luego escaldarlo en agua hirviendo y freírlo en manteca de cerdo; Sáquelo y resérvelo para usarlo más tarde; lave el pato, corte la cabeza y las patas, frótelo uniformemente con sal, pimienta y vino de cocción, agregue jengibre y pimienta, cocine al vapor aproximadamente 1/1 en una jaula. sáquelo todo de una vez; seleccione el jengibre, la cebolla verde y el pimiento, y use Picar los huesos del lomo con un cuchillo, lavar los huesos, ponerlos en un bol, hacer el bol en dados redondos y mezclar con la carne de pato; hojas de ginkgo, ponerlas sobre la pechuga de pato, verter el puré encima, agregar la sopa y cocer al vapor en una vaporera. Esperar una media hora hasta que la carne de pato esté tierna, sacarla y darle la vuelta; en la olla, agregue el aceite de pollo, el vino de cocción, la sal, el glutamato monosódico, la pimienta, el agua en polvo, espese, agregue la manteca de cerdo y agregue la salsa blanca a la carne de pato.
Efectos La carne de pato es blanca y aceitosa, crujiente y deliciosa. También tiene los efectos de nutrir el yin y nutrir el estómago, la diuresis y la hinchazón, y aliviar el asma y la tos.