Caracteres chinos tradicionales en Changxia
Changxia es el séptimo término solar entre los veinticuatro términos solares y el primer término solar en verano. La fiesta se celebra todos los años del 5 al 7 de mayo según el calendario gregoriano. En este momento, el asa de la Osa Mayor apunta hacia el sureste y la longitud del sol alcanza los 45°. Almanaque: "Dou se refiere al sureste, Wei se refiere a Changxia, y todo ha crecido desde entonces, por eso se llama Changxia. Después del largo verano, la luz del sol aumenta, se calienta gradualmente y aumentan las tormentas". Changxia es un término solar importante, que marca la temporada alta para el crecimiento de todas las cosas. En Changxia todo está floreciendo.
Costumbres de verano largo:
1. Bienvenido verano En los proverbios agrícolas, existe el dicho "El verano largo ve el verano", lo que significa que cuando el verano es largo, las cosechas. Las cosechas de verano ya se han cosechado. Al entrar en la etapa de crecimiento tardío, la situación general está básicamente decidida y la cosecha se puede ver en este día del largo verano.
En la antigüedad, China, como sociedad agrícola, concedía gran importancia a los términos solares del largo verano. Durante el largo verano, todos los días el monarca y los ministros llevaban un vestido escarlata decorado con colgantes de jade, caballos y banderas de carros. Dirigidos por el emperador, descenderán a los suburbios del sur de Beijing para celebrar una ceremonia de bienvenida de verano para expresar sus oraciones y expectativas por una buena cosecha. Después de la ceremonia, muchos funcionarios serán nombrados y se apresurarán a varios lugares para alentar a los agricultores a trabajar duro e intercambiar sus esfuerzos y mano de obra para obtener una cosecha excelente para que la gente pueda tener suficiente comida y ropa.
En la dinastía Ming, en Changxia, el emperador también enviaba al oficial espiritual a cargo del manejo del hielo para desenterrar el hielo almacenado en el sótano el invierno pasado, romper el hielo grande en pedazos pequeños y luego el emperador lo distribuiría a los funcionarios y la gente bebía bebidas frías para refrescarse.
2. Comer arroz largo de verano. Cada vez que llega Changxia, todos los hogares de algunas zonas cocinan una olla de "arroz Changxia", que se considera una costumbre alimentaria de Changxia. El arroz tradicional de verano largo elegirá frijoles rojos, frijoles mungos, soja, frijoles negros y frijoles mungos. Estos cinco colores de frijoles se mezclan con arroz y se cuecen al vapor en una olla para su consumo.
El arroz largo de verano también se llama "arroz de cinco colores". Cada vez más personas utilizan ingredientes como brotes de bambú, guisantes, habas, zanahorias, tocino o salchichas en lugar de frijoles de cuatro colores para preparar un arroz largo de verano, que es nutritivo, salado y delicioso.
Chang Xia no sólo come huevos, sino que también los cuelga. Un huevo colgante es una bolsa hecha de coloridos sacos tejidos o de lana, en la que se colocan huevos duros y se cuelgan sobre su pecho. Hoy en día, cada vez existen más estilos de bolsos colgantes, que generalmente están disponibles en el mercado o online.
Según la leyenda, Nuwa, la emperatriz, le dijo a la gente que en Changxia, cada año colgaban huevos hervidos de pollo, pato y ganso en el pecho de sus hijos para evitar el calor. Como dice el refrán, "Si comes huevos durante el largo verano, ya no será verano si hace calor". Por lo tanto, durante el largo verano, se colgarán a los niños huevos hervidos de pollo, pato y ganso, lo que significa. salud, seguridad, buena suerte y buena fortuna.
4. Pésate. Chang Xia dijo que la costumbre de pesar a las personas proviene del período de los Tres Reinos. Se dice que después de que Chang Xia se pesó ese día, ya no le tenía miedo al calor del verano y perdió peso.
Los adultos prepararán con antelación una gran báscula de madera y elegirán un cesto de ropa sucia o un taburete del gancho. Los ancianos y los niños se sentaban en taburetes o se paraban en cestos de ropa sucia y registraban su peso en la báscula, y luego se pesaban nuevamente a finales del verano para compararlos. El aumento de peso se llama "aumento de grasa" y la pérdida de peso se llama "pérdida de grasa".
5. Evite sentarse en el umbral. En este día de largo verano, los antiguos creían que uno no debía simplemente sentarse en el umbral. Se dice que sentarse en el umbral en verano te cansará mucho durante todo el verano y hará que las personas sean propensas a enfermarse. Por lo tanto, por su propia salud, muchas personas no se sientan en la puerta.
6. Comer brotes de bambú negro. En Sichuan, existe la costumbre de comer brotes de bambú negro en Changxia. Los llamados "brotes de bambú negro" son en realidad brotes de bambú delgados que los lugareños comen en este día. Puede elegir el método de cocción adecuado según sus propias preferencias. En cuanto a por qué quieres comértelo, todavía espero que mis piernas puedan ser tan duras y fuertes como los brotes de bambú, para que escalar montañas sea más fácil. Por supuesto, a medida que la temperatura aumenta gradualmente durante el largo verano, será difícil volver a comer en el futuro.