¿Por qué comemos pato durante el Dragon Boat Festival?

Como dice el refrán, "El olor a pato despierta el bazo y el amargo verano no es amargo". El Dragon Boat Festival cae en el quinto mes del calendario lunar. Demasiada lluvia en primavera y verano puede provocar un exceso de humedad y hacer que el clima parezca caluroso. La medicina tradicional china cree que la carne de pato es de naturaleza fría, puede aliviar la fatiga, nutrir el yin de los cinco órganos internos, eliminar el calor y aliviar la fatiga, nutrir y activar la sangre, nutrir el estómago y promover la producción de líquidos, eliminar el calor. y fortalece el bazo, trata la debilidad física, la debilidad física después de una enfermedad, la desnutrición y el edema, y ​​disipa el calor y la humedad.

Debido a que el Festival del Barco Dragón coincide con la temporada de patos, Yongzhou es principalmente una ciudad acuática con muchos patos. En tiempos de escasez, los patos se reproducían rápidamente y sólo podían nacer cuando hacía calor. Dos o tres meses después, durante el Festival del Bote Dragón, el pato creció. Debido a que la gente vivía en la pobreza en el pasado y solo estaba dispuesta a matar patos en los festivales, todos los hogares matan patos durante el Festival del Bote del Dragón.

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Otras costumbres del Dragon Boat Festival:

El Dragon Boat Festival es una fiesta folklórica que integra la oración pidiendo bendiciones y ahuyentando a los malos espíritus, celebrar el entretenimiento y comer Se originó en Los ancestros antiguos eligieron "Dragón Volador Cruzando el Cielo" como un día auspicioso para adorar al ancestro dragón y orar por bendiciones y protegerse de los espíritus malignos. Las principales costumbres incluyen carreras de botes dragón, Festival del bote dragón, recolectar hierbas, colgar artemisa, beber agua al mediodía, lavar agua con medicinas a base de hierbas, adorar a dioses y antepasados, sumergirse en agua de bote dragón, comer arroz con bote dragón, comer bolas de masa de arroz, papel volador. dragones, volar cometas de papel y atar hilos de seda de colores, usar bolsitas, etc.

La navegación con dragón es muy popular en las zonas costeras del sur de China. Desde que se extendió al extranjero, ha sido profundamente amada por personas de todo el mundo y ha formado una competencia internacional. La costumbre de comer bolas de masa de arroz durante el Festival del Bote del Dragón ha sido popular en toda China desde la antigüedad y se ha convertido en una de las costumbres dietéticas populares más influyentes y extendidas en la nación china.