¿Qué comer en el Equinoccio de Otoño? Las recetas saludables del equinoccio de otoño son muy recomendables.
Pulmones de ternera hervidos con rábano y almendras
[Ingredientes] 500g de rábano, 15g de almendras amargas, 250g de pulmones de ternera.
【Preparación】Cortar el rábano en dados, pelarlo y quitarle las puntas a las almendras. Pulmones de res blanqueados en agua hirviendo y luego salteados con jugo de jengibre y vino de cocción. Agregue la cantidad adecuada de agua a la olla de barro, agregue los pulmones de res, los rábanos y las almendras y cocine.
[Eficacia] Nutre los pulmones, limpia los pulmones, reduce el qi y resuelve la flema.
【Método】Come pulmón y bebe sopa. 2~3 veces por semana.
El equinoccio de otoño es el decimosexto de los veinticuatro términos solares del calendario lunar, normalmente el 22 o 23 de septiembre de cada año. El clima en el sur comienza a decaer a partir de este término solar. En primer lugar, el sol alcanza los 180 grados de longitud de la eclíptica en este día y apunta directamente al ecuador terrestre, por lo que el día se divide en 24 horas, cada una de 12 horas, no hay fenómenos diurnos ni nocturnos extremos en el mundo; Después del equinoccio de otoño, el rango de la noche polar cerca del Polo Norte se expande gradualmente y el rango del sol polar cerca del Polo Sur se expande gradualmente.
Pulmones de ternera hervidos con rábano y almendras
[Ingredientes] 500g de rábano, 15g de almendras amargas, 250g de pulmones de ternera.
【Preparación】Cortar el rábano en dados, pelarlo y quitarle las puntas a las almendras. Pulmones de res blanqueados en agua hirviendo y luego salteados con jugo de jengibre y vino de cocción. Agregue la cantidad adecuada de agua a la olla de barro, agregue los pulmones de res, los rábanos y las almendras y cocine.
[Eficacia] Nutre los pulmones, limpia los pulmones, reduce el qi y resuelve la flema.
【Método】Come pulmón y bebe sopa. 2~3 veces por semana.