¿Qué equipamiento necesita una barra de cerveza artesanal?

El cuerpo principal del equipo de cerveza artesanal incluye un sistema de sacarificación (dos recipientes y tres tanques), un sistema de fermentación (seis tanques de fermentación), un sistema de filtración, un sistema de lavado CIP, un sistema de distribución de energía y control de temperatura constante, un sistema de refrigeración (1 combinación de alcohol y agua helada). tanque), Sistemas de venta de licores, tuberías, válvulas y otros accesorios auxiliares.

1. Sistema de trituración: triturador de malta.

2. Sistema de sacarificación: 1. Caldera para macerar 2. Pase la ranura 3. Tanque de sedimentación rotatorio 4. Intercambiador de calor de placas 5. Bomba piloto de mosto 6. Tubería de combinación de sacarificación 7. Termómetro de mosto8. Combinación de termometría y oxigenación 9. Cilindro graduado 10. Medidor de azúcar 11. Mango de descarga y horquilla 65438.

3. Sistema de fermentación: 1. Tanque de fermentación 2. Manguera de mosto 3. Tubería de refrigerante de baja temperatura 4. Válvula de mariposa de acero inoxidable 5. Bomba de limpieza móvil 6. Sistema automático de alivio de presión 7. manómetro. _

Sistema de refrigeración: 1. Unidad de refrigeración 2. Tanque de agua helada con alcohol 3. Tuberías aisladas 4. Bomba de circulación de tuberías 5. válvula de mariposa.

Verbo (abreviatura de verbo) Armario de control Siemens: 1. Gabinete de control 2. Detección de temperatura 3. Línea de control 4. Línea de señal 5. Protector integral de fugas 6. Contactor de frecuencia variable CA 7. Sensor de temperatura.

6. Sistema de venta de vino, el vendedor de vino (puede controlar libremente la velocidad del flujo y la proporción de espuma del vino).