El papel de las vitaminas B1, B2, B6 y B12
B1
Función: Promueve la circulación sanguínea, ayuda en la producción de ácido clorhídrico, la formación del flujo sanguíneo y el metabolismo de los carbohidratos. y ayudar a las personas a la percepción, para que la función cerebral pueda desempeñar su mejor papel, tiene un efecto positivo en el metabolismo energético, el crecimiento, el apetito y la capacidad de aprendizaje, y ayuda al cuerpo humano a resistir el envejecimiento y los efectos adversos del tabaco y el alcohol en el ser humano; cuerpo.
Personas aplicables: pie de atleta, estreñimiento, edema, hepatomegalia, fatiga, olvido, disfunción gastrointestinal, cambio de personalidad, irritabilidad, dificultad para respirar, pérdida de apetito, atrofia muscular, nerviosismo, entumecimiento y dolor en manos y pies. , sensación de hormigueo, dolor muscular y debilidad causados por movimientos descoordinados, debilidad general y pérdida severa de peso.
Fuente: Rica en: arroz integral, huevos, mantequilla, judías, hígado, frutos secos, guisantes, salvado de arroz. Contiene: Espárragos, levadura de cerveza, coliflor, coles de Bruselas, algas marinas, nueces, cereales, ciruelas pasas, ciruelas pasas y alfalfa.
B2
Función: Necesario para la formación de glóbulos rojos, producción de anticuerpos, respiración celular y crecimiento. Puede aliviar la fatiga ocular, prevenir cataratas y ayudar en el metabolismo del azúcar, las grasas y las proteínas. Cuando se usa junto con A, B2 puede mantener y mejorar la función de la mucosa respiratoria, ayudar a la piel, las uñas, el cabello y otros tejidos corporales a utilizar oxígeno, eliminar la caspa y ayudar en la absorción de hierro y B6. Si las mujeres embarazadas tienen deficiencia de B2, aunque no presenten ningún síntoma, podría perjudicar la salud del feto.
Personas aplicables: (fisuras bucales e inflamación de la lengua. Daño a la piel), dermatitis, insomnio, caída del cabello, sensibilidad al reflejo de la luz, indigestión, retraso del crecimiento y falta de respuesta.
Fuentes: Rico en: queso, yemas de huevo, pescado, frijoles, carne, leche, aves, espinacas, cereales integrales, yogur. Contiene: Espárragos, coliflor, coles de Bruselas, algas marinas, verduras de hojas verdes, champiñones, melaza, nueces, berros, alfalfa.
Nota: La B2 se destruye fácilmente con la luz, los antibióticos y el alcohol.
B6
Función: Favorece la síntesis de ácido clorhídrico y la absorción de grasas y proteínas, ayudando a mantener el equilibrio de sodio y potasio en el organismo y favoreciendo la formación de rojo. células sanguíneas. Además, puede ayudar a solucionar los inconvenientes causados por la retención de agua en el cuerpo, ayudar al cerebro y al sistema inmunológico a realizar funciones fisiológicas normales y controlar el ADN del crecimiento y la división celular. La síntesis de ARN y otro material genético requiere B6. Además, la B6 puede activar muchas enzimas del cuerpo y ayudar a la absorción de B12. También juega un papel determinado en la mejora de la inmunidad del cuerpo y la prevención de la arteriosclerosis. Además, la vitamina B6 es un diurético suave que puede aliviar las molestias premenstruales y prevenir la formación de cálculos renales. También tiene ciertos efectos terapéuticos sobre la artritis, las alergias y el asma.
Personas aplicables: muy probablemente (dolor de cabeza, convulsiones, anemia, náuseas, vómitos, descamación, dolor de lengua). Otros: Acné, anorexia, artritis, conjuntivitis, llagas; depresión, mareos, fatiga, irritabilidad, mala cicatrización de heridas, estomatitis alveolar, disminución de la capacidad de aprendizaje y memoria, retraso del crecimiento y hormigueo. El síndrome de estenosis del túnel carpiano también se asocia con la deficiencia de B6.
Fuente: Todos los alimentos contienen B6, pero los siguientes alimentos son los más ricos: levadura de cerveza, zanahoria, pollo, huevos, carne, guisantes, girasoles, malta, espinacas, nueces. Avanzado: plátanos, frijoles, pasta de azúcar moreno, coliflor, cereales integrales, arroz integral, almíbar, patatas, salvado de arroz, tempeh, alfalfa.
Nota: Los estimulantes, las hormonas sexuales y los anticonceptivos orales aumentarán la demanda corporal de B6; los diuréticos y la cortisona dificultarán la absorción de vitamina B por parte del cuerpo.
B12
p >Función: Es necesario combatir la anemia. Puede ayudar al ácido fólico a regular la producción de glóbulos rojos y facilitar la utilización del hierro. Además, la vitamina B12 es necesaria para la función digestiva normal, la digestión de los alimentos, la síntesis de proteínas y el metabolismo de las grasas y los azúcares. Además, la B12 ayuda a prevenir el daño a los nervios, mantener la fertilidad, promover el crecimiento y desarrollo normales y prevenir la desmielinización de los nervios.
Personas aplicables: malabsorción, especialmente personas mayores y pacientes con enfermedades del sistema digestivo. Los síntomas incluyen: marcha anormal, fatiga crónica, estreñimiento, depresión, trastornos digestivos, mareos, alucinaciones, dolores de cabeza, glositis, irritabilidad, dificultad para respirar, pérdida de memoria, palpitaciones del corazón, daño a los nervios, tinnitus y degeneración paranoide de la médula espinal. Los vegetarianos estrictos deben tener cuidado al tomar B18. Porque sólo existe en los tejidos animales. Si bien es posible que los veganos no noten síntomas de deficiencia de vitamina B12, esto se debe a que el cuerpo puede almacenar hasta cinco años de uso.
Con el tiempo, eventualmente aparecerán los síntomas de esta deficiencia de vitamina B12.
Fuentes: levadura, carne de almeja, huevos, pescado, riñón, hígado, arenque, leche, productos lácteos y alimentos marinos: algas marinas, algas rojas, soja y productos de soja, alfalfa.
Nota: Los medicamentos antigota, los anticoagulantes y los suplementos de potasio pueden dificultar la absorción de B12 en el tracto digestivo.
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