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¿Cuáles son las costumbres sobre Xiaohan en términos solares?

1. Coma verduras y arroz. Durante la temporada de Xiaohan, en algunos lugares de Jiangsu, muchas familias cocinan verduras y arroz. Las verduras y el arroz son diferentes. Hierva verduras enanas, verduras, lonchas de tocino, lonchas de salchicha o pato salado cortados en cubitos, luego use un poco de jengibre y arroz glutinoso picado. Muy delicioso. Entre ellos, la salchicha amarilla corta, la salchicha china y el pato salado son especialidades famosas de Nanjing. Se les puede llamar "arroz vegetal de Nanjing" e incluso se pueden comparar con las gachas de Laba.

2. Come arroz glutinoso hasta que esté ligeramente frío. Algunas zonas de Guangdong también cocinan para el festival, pero en lugar de cocinar arroz, cocinan arroz glutinoso. El arroz glutinoso que se come durante los festivales no es tan simple como cocinar arroz glutinoso, sino que también contiene "carne curada" frita (los cantoneses se refieren colectivamente a las salchichas y el tocino como "carne curada"), cilantro, cebolla verde picada y otros ingredientes, que lo hace delicioso. La "carne en conserva" es fundamental para cocinar arroz glutinoso. Por un lado, tiene un alto contenido de grasa y protege del frío; por otro, el arroz glutinoso en sí es relativamente pegajoso y tiene un fuerte sabor a arroz, por lo que es necesario mezclarlo con un poco de aceite para que tenga un sabor delicioso.

3. Hay un dicho sobre el ejercicio físico que dice que "cuando hace frío, se convierte en un disco de hockey". En muchos lugares, cuando coincide con el término solar Xiaohan, los métodos de ejercicio físico locales se combinan con los regionales. Se utilizarán características de celebración de fiestas, como saltar la cuerda, patear volantes, hacer rodar aros, exprimir aceite y escoria (apretar la pared), y peleas de gallos (pelear con un pie en alto y otro independiente). Si nieva, habrá más espectáculos. Lucha con bolas de nieve y construye un muñeco de nieve. Pronto sentirás calor y tu sangre fluirá suavemente.