Cómo remojar dátiles rojos en vino
El método de remojo de dátiles rojos en vino consiste en lavar y secar los dátiles rojos, ponerlos en una olla seca y sofreírlos a fuego lento hasta que la piel de los dátiles cambie de color. Deje enfriar completamente antes de remojar en vino. Lo mismo ocurre con el remojo en vino. Tiene un sabor dulce exclusivo de los dátiles.
Receta] 250g de dátiles rojos, 25g de aceite de cordero, 155ml de vino de arroz glutinoso.
[Método]
] Primero lavar los dátiles rojos, hervirlos hasta que estén blandos, luego retirar el agua, añadir la carne grasa y el vino de arroz glutinoso, cocinar, dejar enfriar y poner. un recipiente, sellado, remojado durante 5 días y retirado. [Función] Tonificar la deficiencia y fortalecer el bazo. Indicaciones: sed, enfermedades crónicas, debilidad física, pérdida de apetito, etc. 【Uso】Por vía oral. Tome 15 ml cada vez, dos veces al día. 【P.D】Citado de recetas populares, puede curar todas las enfermedades. Si continúa tomándolo, el efecto suele ser bueno. Si quieres poner una pequeña cantidad de vino en un frasco sellado y agregar dátiles, puedes convertirlos en dátiles, lo cual queda delicioso.
Los efectos de remojar dátiles rojos en vino son: 1. Fortalecer el bazo y el estómago.
Aquellos con bazo y estómago débiles y diarrea pueden comer siete dátiles rojos al día, o comerlos con Codonopsis pilosula y Atractylodes macrocephala, que pueden reponer el quemador medio, fortalecer el bazo y el estómago y lograr el efecto. de apetitoso y detener la diarrea; azufaifa, jengibre, utilizado junto con Pinellia ternata, puede tratar la gastritis causada por una alimentación descuidada, como la distensión abdominal y los vómitos.
2. Potenciar la inmunidad humana
Los dátiles rojos contienen una gran cantidad de azúcares, principalmente glucosa, pero también fructosa y sacarosa, además de oligosacáridos y arabinanos compuestos de glucosa y fructosa. galactomanano. También contiene una gran cantidad de vitaminas como vitamina C, riboflavina, tiamina, caroteno, niacina, etc. , tiene un fuerte efecto nutritivo, puede mejorar la función inmune del cuerpo y mejorar la resistencia a las enfermedades.
3. Reponer el qi y nutrir la sangre
Los dátiles rojos son un buen tónico y suelen añadirse a la dieta para nutrir el cuerpo y humedecer la sangre. El Dr. Andy Sun, inmunólogo de la Universidad Nacional de Taiwán, recomienda firmemente comer más dátiles rojos, astrágalo y baya de goji para mejorar la vitalidad del cuerpo.
4. Potenciar la fuerza muscular y aumentar el peso.
Los ratones experimentales tomaron sopa de azufaifa todos los días durante tres semanas consecutivas y su aumento de peso fue significativamente mayor que el del grupo de control. En la prueba de natación, el tiempo de natación fue significativamente más largo que el del grupo de control, lo que indica que los dátiles rojos tienen el efecto de mejorar la fuerza muscular y aumentar el peso corporal.
Método y receta para remojar la baya de goji en vino blanco
200 gramos de baya de goji, 1 kilogramo de vino blanco.
Eficacia
Repone el qi y el estómago, nutre los riñones y fortalece la esencia y elimina la fatiga. Indicado para personas con fatiga mental, insomnio, estómago frío e impotencia.
Proceso de fabricación
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Retira los granos de goji podridos, sécalos, remójalos en vino y séllalos durante 14 días antes de beberlos. Tome 10 ml por vía oral dos veces al día y agregue 200 ml de vino blanco a la botella mientras bebe.