¿Cuáles son algunas de las experiencias gastronómicas que no te puedes perder en la Región Capital de EE. UU.?
Realice el recorrido gastronómico por la ciudad moderna en Washington, el recorrido gastronómico por los mariscos en Virginia y el recorrido gastronómico por la ciudad con encanto en Baltimore para degustar la cocina única de allí.
Hoteles antiguos históricamente famosos
Ya sea en el restaurante Hanover Tavern en Virginia o en la habitación del hotel Old Angler en Maryland, podrá disfrutar de una cocina antigua única. El Old Ebbitt Grill Hotel en Washington se completó en 1856. Muchas celebridades de la historia antigua fueron clientes habituales aquí, como ¿Ulises? ¿Simpson? ¿El presidente estadounidense Berg y Theodore? Presidente Roosevelt.
Mariscos de temporada
Pruebe el Rappahannock Dolicho en Washington, D.C. y el Rapahannock Hotel en Richmond. También puedes probar Cáncer en el restaurante del Hotel Cantler-Marinapolis.
Dog Trucks
Ven a Gathering, el festival de camiones de comida y bebidas de Baltimore, visita el parque ecológico HUB de Virginia Beach y experimenta la comida y bebida en el festival mensual de comida Truckeroo en Washington, D.C. Cultura y arte en el camión.
Cocina global
Vaya a Dukem en Washington, D.C., o Addis Abeba en Silver Spring para probar la colorida cocina tanzana. Si desea probar la cocina vietnamita, puede visitar el corazón de Eton en el Forsch EdenCenter.
Chef
¿Chef español Usain? José Andrés continúa expandiendo su imperio de comida gourmet Wolfgang en la zona de la capital estadounidense. ¿Wolfgang Puck, Daniel? Chefs como Bruder también poseen varios restaurantes en Washington, D.C. En el Aeropuerto Internacional Washington Dulles, el chef Geoff abrió un restaurante en la Sala C del aeropuerto. ¿Mike de la "Cocina de Hierro"? Michael Symon dirige el bar Simon en la sala D del aeropuerto y se especializa en cerveza artesanal y hamburguesas.
Big Farm Food
Ven a la gran granja y prueba la deliciosa comida de donde proviene la comida. Elija entre Patowmack Farm Inn en Lovettsville, Virginia; el restaurante White Marsh en Richardson Farm, Maryland y Oyster Farms en Virginia Beach, Virginia;
Billboard Food
No te pierdas las salchichas semi ahumadas para hot dogs en Ben's Chili Bowl en Washington, D.C. Mint Julie en RoundRobin en Washington, Berger's Biscuits en Baltimore, Mount Vernon The La sopa de maní Virginia del hotel es un manjar local que vale la pena probar.
Alitas de pollo picantes Buffalo
Las alitas de pollo Buffalo (comúnmente conocidas como alitas de pollo en el noreste de Estados Unidos) utilizan el extremo inferior de las patas de pollo (aplanadas y aplanadas). No se pueden freír. con harina y luego condimentado con polvo para hacer salsas y otros condimentos. Aunque cada familia tiene su propia receta secreta de salsa, la salsa original solo tiene cinco ingredientes: salsa picante, vinagre de arroz blanco, mantequilla, vinagre y ajo. Si la salsa picante ya está mezclada con vinagre, simplemente agrega la mantequilla derretida. Para decirlo sin rodeos, este plato proviene de Buffalo, Nueva York, y hoy en día cualquier cosa condimentada con esta salsa se puede llamar "Buffalo".
Ko Bouchaara
La Bouchaara fue una vez una ensalada adelgazante saludable y popular en los Estados Unidos en la década de 1970. Debido a su bajo precio, tenía la función de perder peso. En Estados Unidos, nadie, desde el presidente de Estados Unidos hasta la gente corriente, puede resistir la tentación de Bouchaara. El secreto de la cocina Bouchaara está precisamente en su salsa. Durante mucho tiempo, las materias primas de Bouchaara estuvieron monopolizadas por el fundador. No fue hasta hace muchos años que los estadounidenses con cosas buenas finalmente descubrieron la salsa secreta de Bouchaara basándose en repetidos intentos. De hecho, una ensalada tan deliciosa se puede preparar en casa, y los ingredientes y la preparación de Bouchaara son relativamente simples, lo que la hace económica y práctica para hombres y mujeres en casa durante el verano.
Bogavante al horno con queso
Este plato se elabora con queso mozzarella y cigalas, con cebolla, vino blanco seco, pimienta, cilantro seco, mantequilla sin sal, sal y otros excipientes. Los cangrejos de río son tiernos, crujientes, frescos, dulces y tienen un sabor único.
Ensalada Hawaiana
La ensalada hawaiana está llena de encanto hawaiano, fresca y refrescante. Elija entre una variedad de especialidades hawaianas como ingredientes, mezcle los ingredientes primero y luego agregue sus salsas favoritas.
Galletas de grano
Las galletas de grano son muy populares en Estados Unidos. Sus galletas son todas galletas Graham de Inglaterra. Si fuera una sola galleta, no mucha gente en Estados Unidos la comería. Los niños estadounidenses suelen poner una paleta en medio de los picnics, la hornean con un palo y juegan con ella, pero rara vez la comen. Más tarde, hubo una nueva forma de comerlo, que consistía en sostener un trozo de canela en polvo verticalmente y juntarlo. A los estadounidenses les encantaba comerlo.