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Cuidado de la salud del equinoccio de otoño, ¿cuándo es el equinoccio de otoño? ¿Qué se debe comer durante el equinoccio de otoño?

Según la comprensión de las costumbres populares chinas y el conocimiento sobre la preservación de la salud, el equinoccio de otoño es el decimosexto término solar entre los veinticuatro términos solares, y el tiempo generalmente es entre el 23 y el 24 de septiembre del calendario solar de cada año. En cuanto a qué comer, se recopilan los siguientes dos aspectos como referencia:

Primero, costumbres alimentarias

1 Comer verduras de otoño en el equinoccio de otoño

En. En el área de Lingnan, existe una costumbre ininterrumpida que se llama "comer verduras de otoño en el equinoccio de otoño". Las verduras de otoño son un tipo de amaranto silvestre que contiene una variedad de nutrientes. El caroteno rico y la vitamina C ayudan a mejorar la función inmune del cuerpo y mejoran el efecto anticancerígeno del cuerpo. El amaranto silvestre frito tiene efectos desintoxicantes, diuresis, analgesia y mejora de la vista. Comerlo puede mejorar la capacidad de resistir y prevenir enfermedades, mantenerse saludable y prevenir enfermedades, e hidratar y embellecer. Comer más amaranto silvestre puede promover la desintoxicación y la pérdida de peso.

2. Cocinar albóndigas en el equinoccio de otoño

El día del equinoccio de otoño, los agricultores tienen unas vacaciones según la costumbre. Cada familia come bolas de masa. Cocinan una docena, 20 o 30 bolas de masa sin envolverlas y las colocan en el borde del campo con un fino tenedor de bambú, que se llama pico pegajoso. Hervir una docena de bolas de masa sólidas y colocarlas en un plato para que se sequen. El bambú con hojas se corta del bosque de bambú. Los niños de cada familia sacan bolas de arroz glutinoso en la parte superior de los postes de bambú, las llevan al suelo y luego las insertan una por una en sus propias crestas. Espero que las bolas de arroz glutinoso se peguen a la boca del gorrión que las robó, para que aprenda la lección y no se atreva a volver nunca más.

3. Comer pasteles de taro en el equinoccio de otoño

El viejo Beijing también tiene la costumbre de comer pasteles de taro en el equinoccio de otoño, porque el taro, un alimento rico en calorías, es suave y De fácil digestión, por lo que es apto para el consumo en otoño. El taro tiene un alto valor nutricional, y el contenido de almidón en los tubérculos alcanza el 70%. Se puede utilizar como plato o como plato. Es un tónico apto para todas las edades y un tesoro de la comida vegetariana en otoño. El taro también es rico en proteínas, calcio, fósforo, hierro, potasio, magnesio, sodio, caroteno, niacina, vitamina C, vitamina B1, vitamina B2 y saponinas.

2. Cómo comer sano

1. Comer más alimentos que nutran el yin e hidraten la sequedad, como hongo blanco, caña de azúcar, sésamo, pera, espinacas, leche de soja, miel. , raíz de loto, etc. , para evitar los riesgos de sequedad. Consuma alimentos menos ácidos como uvas, granadas, carambolas, limones, pomelos y espinos para mejorar la función hepática. Desde la perspectiva de los atributos alimentarios, comer menos alimentos picantes reducirá la sequedad y comer más alimentos ácidos ayudará a producir líquidos corporales y a calmar la sed, pero no en exceso.

2. Nutre el yin y repone el qi. Algunas personas mayores secretan menos saliva y son propensas a sufrir tos seca y lengua seca, lo que se denomina "deficiencia de yin" en la medicina tradicional china. Los medicamentos comunes que nutren el yin incluyen la baya de goji, Scrophulariaceae, Polygonatum odoratum y Ophiopogon japonicus, que pueden promover la secreción de las glándulas salivales, hidratar la garganta y también tener efectos de regulación inmunológica. Si es alérgico, concéntrese en "tonificar el qi" y evite comer alimentos crudos o fríos. Los tónicos comunes incluyen ginseng, astrágalo, atractylodes y poria.

3. Preservación de la salud durante el equinoccio de otoño

1. "Los cuatro ajustes de Qi del clásico interno del Emperador Amarillo Su Wen" dice: "En el tercer mes de otoño, acuéstate temprano". y levántate temprano para divertirte con las gallinas." Cumplir con la recolección de esencia Yin y nutrir el Qi "cerrado"; levantarse temprano para adaptarse a la relajación del Yang Qi, para que el Qi pulmonar pueda estirarse.

2. Elija Baihua Dew

"Haga una cápsula de Wuming, tome el medicamento Baiwei para lavarse los ojos y vea con claridad. Es el día para practicar el ayuno malvado". Sobre esto en "Compendio de Materia Médica" Registros de rocío. El rocío del otoño se puede dividir en rocío sobre las flores, rocío sobre las cabezas de las flores, rocío sobre los cipreses, etc. Cada gota de rocío tiene una función diferente. El rocío recogido de las flores se puede utilizar para lavar los ojos y mejorar la visión.

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