El orden de la ceremonia del té
Para lavar la tetera es enjuagar todos los juegos de té con agua hirviendo con fines de higiene y limpieza. Al mismo tiempo, los juegos de té se precalientan para que el té tenga un sabor más fragante. hervir agua en la tetera, la taza justa, la taza fragante y la taza de té; separar las tazas es el primer paso para prepararse para beber té. Utilice pinzas para té para agrupar las tazas y tazas de té aromáticas y colóquelas en el platillo para rellenarlas fácilmente.
Dividir la tetera es verter la sopa de té en la fragante taza de cada invitado. El procedimiento de la ceremonia del té es verter el 70% del té para mostrar respeto a los invitados a servir el té; darle la taza al invitado y prestar atención a servir el té; oler significa que el invitado vierte la sopa de té en la taza de té y huele suavemente la fragancia persistente en la taza; probar el té significa que el invitado toma una taza; de té con tres dedos, sorbe lentamente en tres sorbos y luego lo deja.
Datos ampliados
El desarrollo histórico de la cultura china de la ceremonia del té;
El consumo de té en mi país comenzó durante el período de primavera y otoño y el período de los Estados Combatientes. y gradualmente se hizo popular durante las dinastías Qin y Han. Durante el período de los Tres Reinos, no sólo a los dignatarios de la clase alta les gustaba beber té, sino que los literatos también lo consideraban su amigo. La forma de beber té en esa época era quemar la torta de té hasta que quede roja, luego romperla en polvo, tamizarla en una olla, agregarle condimentos y luego hervirla bien antes de beberla.
Durante las dinastías del Sur y del Norte, el consumo de té se hizo cada vez más popular porque los monjes recomendaban beber té durante la meditación. En aquella época, no sólo algunos literatos estaban acostumbrados a utilizar el té como ayuda para pensar, sino que los gobernantes de la clase alta también consideraban que beber té era un noble disfrute de la vida. Durante las dinastías Sui y Tang, no sólo a los literatos y nobles les encantaba beber té, sino que la gente corriente también lo utilizaba como bebida diaria.
La forma de beber té en la dinastía Tang era más sofisticada que la forma de beber té en los primeros días. En aquella época, la gente bebía té de pastel al vapor. Antes de preparar el té, utiliza fuego alto para forzar el fuego y revuelve con frecuencia. Envuelva las tazas de té horneadas mientras estén calientes para evitar la pérdida de aroma y muélalas hasta obtener un polvo fino después de que las tortas de té se hayan enfriado. La forma y el método de beber té en la dinastía Yuan generalmente seguían las costumbres de la dinastía Song, propugnando el uso de té con té y refrescos.
Enciclopedia Baidu-Ceremonia del té
? Enciclopedia Baidu-Ceremonia del té chino