¿Qué alimentos come Han Xiao que sean nutricionalmente equilibrados?

Al entrar en el término solar de Xiaohan, hay mucha escarcha y nieve en el sur y a menudo se congela, mientras que en el norte ya hace mucho frío y mucho frío. En esta estación fría, la gente come más carne caliente y nutritiva para complementar las calorías y la energía, pero una dieta equilibrada es importante. No olvides comer verduras después de comer pescado y carne grandes. Luego deja que Lao Huangli te presente qué tipo de comida come Xiao Han.

Las patatas y el estómago regulan el medio, el bazo y el qi. Las patatas contienen una gran cantidad de vitamina B y vitamina C, que tienen cierto efecto en el tratamiento de la úlcera gástrica y el estreñimiento. También puede prevenir la deposición de grasa en el sistema cardiovascular, mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos y ayudar a prevenir la aparición de aterosclerosis. Además, cortar las patatas en rodajas finas y aplicarlas externamente puede eliminar eficazmente el edema.

La raíz de Isatis tiene un efecto terapéutico sobre las enfermedades gástricas y puede favorecer la curación de las úlceras gástricas y duodenales. Al mismo tiempo, al ser rica en vitamina E, tiene el efecto de mejorar la función inmune del organismo. . Las verduras para los ojos no se deben freír demasiado y se deben comer crudas o en jugo. En el norte, el colinabo se utiliza a menudo para hacer encurtidos, pero los pacientes con presión arterial alta no deberían comer más.

El ñame nutre el qi de los riñones, fortalece el bazo y el estómago, detiene la diarrea, resuelve la flema, promueve la producción de líquidos e hidrata la piel. El ñame contiene amilasa, polifenol oxidasa y otras sustancias que son beneficiosas para mejorar la función de digestión y absorción del bazo y el estómago. El ñame contiene mucina, que puede reducir el azúcar en sangre y es adecuado para personas con diabetes. También hay informes en literatura extranjera de que el ñame puede prevenir eficazmente la hiperplasia prostática.

El rábano es rico en nutrientes y rico en hidratos de carbono y vitaminas, cuyo contenido en vitamina C es de 8 a 10 veces mayor que el de las peras. Los rábanos también contienen minerales y proteínas. El rábano no contiene ácido oxálico, que no sólo no se une al calcio de los alimentos, sino que favorece más la absorción de calcio. Las vitaminas B y minerales como el potasio y el magnesio del rábano pueden promover la peristalsis gastrointestinal y ayudar a eliminar los desechos del cuerpo.

Las batatas contienen vitaminas A, B, C, E y más de 10 oligoelementos como potasio, hierro, cobre, selenio y calcio, y tienen un alto valor nutricional. Comer algunas batatas en invierno puede mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos. Las batatas contienen una gran cantidad de fibra dietética, que puede estimular los intestinos, mejorar la peristalsis, ser laxante y desintoxicante, y es especialmente eficaz en el tratamiento del estreñimiento senil. Además, las investigaciones muestran que las batatas tienen buenos efectos anticancerígenos y ocupan el primer lugar entre los alimentos anticancerígenos.

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