¿Qué verduras comprar durante el Inicio del Invierno y qué es lo mejor para comer después del Inicio del Invierno?

1. Rábano blanco: Es el mejor alimento hidratante después del inicio del período solar. Contiene mucha agua, vitaminas y enzimas. Comerlo tiene los efectos de promover los fluidos corporales, calmar la sed, eliminar el calor y reducir el fuego. La vitamina C y el zinc que contiene pueden ayudar al cuerpo humano a prevenir el envejecimiento de la piel y evitar la congelación. Se recomienda comprar un guiso de rábano blanco y cordero a principios de invierno y beberlo más tarde, lo que puede aliviar las molestias provocadas por el exceso de calor.

2. Raíz de loto: Para las personas débiles, la raíz de loto es el alimento nutritivo más ideal después del comienzo del invierno. Ya sea que se consuma crudo o cocido, existen muchos beneficios. Entre ellos, la raíz de loto cruda tiene el efecto de eliminar el calor e hidratar los pulmones, mientras que la raíz de loto cocida tiene el efecto de fortalecer el bazo y ser apetecible.